Vi lager mange oppskrifter på kjøttdeig her siden det er raskt og allsidig! Hakkebiff er flott til kveldsmiddager i alt fra Chili til Hakkebiff Stroganoff eller til og med en god kjøttfull Hjemmelaget pastasaus .
Nedenfor finner du favorittoppskriftene våre pluss de beste tipsene for å tilberede mye kjøttdeig på forhånd, noe som gjør livet (og måltidsplanleggingen) enda enklere!
hvordan få skilsmisse i kentucky
Hva du skal lage med kjøttdeig
Familien din er sulten og du har et halvt kilo kjøttdeig klar til å gå, og du lurer på hva du skal lage til middag med kjøttdeig ! Du har kommet til rett sted. Nedenfor er mine favorittoppskrifter på kjøttdeig fra osteaktig og kremet til mager og sunn! Biff er flott for mer enn bare burgere og spaghetti!
Hvordan lage kjøttdeig
Avhengig av oppskriften kan det hende du må forkoke (eller brune) kjøttdeigen. Uansett tilberedningsmetode, kok kjøttdeig til en minimumstemperatur på 160 °F å ødelegge skadelige bakterier.
Når jeg bruner kjøttdeig foretrekker jeg middels høy temperatur og litt olje for å få en fin brunfarge på kjøttet. Pass alltid på at det ikke er noe rosa igjen og at biffkjøttet er gjennomstekt.
Hvordan brune kjøttdeig for bruk i oppskrifter fra taco til gryteretter!Bruksanvisning
- Ha et snev av olje i en panne og varm opp på middels høy varme.
- Tilsett biff salt, pepper og ikke rør i 2-3 minutter. Dette vil skape en fin brun skorpe.
- Stek på middels høy varme og bryte opp kjøttet mens du bare rører av og til. Ikke rør for mye.
- Fortsett å koke til det ikke er noe rosa igjen. Tøm eventuelt fett.
Sikkerhet for kjøttdeig
Raw Ground Beef kan holde seg i kjøleskapet i 1 til 2 dager (kokt kjøttdeig vil vare 3 til 4 dager). Pakken din fra butikken skal ha en dato på. Hvis du skal beholde den lenger enn det, frys den ned! Husk å alltid steke kjøttdeig til en minimumstemperatur på 160 °F.
Å fryse kjøttdeig
- Den beste chilioppskriften – Enkelt og klassisk med biff og bønner.
- Enkel hamburgersuppe – AKA… grønnsakssuppe, en barndomsfavoritt.
- Enkle kålruller – Okse- og svinekjøtt med ris.
- Hobo middagsfoliepakker – Hamburger & Potet til ovnen eller grillen.
- Spaghettigryte for millioner dollar – Cheesy og publikumsglede.
- Slow Cooker Salisbury Steak – Perfekt over potetmos.
- Den beste kjøttbolleoppskriften – Rett og slett det aller beste.
- Enkel hjemmelaget lasagne – Enkelt og smakfullt.
- Osteburgergryte – kremet, osteaktig og smaker akkurat som favorittburgeren din.
- Biff Taco gryte – Toppet med sprø maischips!
- Ostekjøtt og makaronigryte – Barn elsker denne oppskriften!
- Oppskrift på Shepherd's Pie – Ren komfortmat (enkel å lage).
- Hamburgergryte – Fylt med biff og grønnsaker.
- Bakt Spaghetti – Fantastiske anmeldelser, så smakfulle!
- Bakt Ziti – lasagnesmak bare enklere!
- Amerikansk gulasjoppskrift – Makaroni og biff med tomater. Den beste komfortmaten noensinne!
- Spaghetti pai – En morsom vri på en favorittoppskrift!
- Bakt Rigatoni Pasta – Enkel, cheesy og kjøttfull. Så bra!
- Pizza Pasta Bake – Pizza- og spaghetti-inspirert smashup!
- Hjemmelaget One Pot Cheeseburger Macaroni – Du vil aldri kjøpe eske igjen!
- Hjemmelaget spaghetti saus – Enkelt og alle formål. Fryser godt og alle elsker det!
- Enkel kjøttdeig taco - Fra bunnen av! Min datters favorittmåltid!
- Biff Enchilada gryte – Osteaktig komfortmat!
- Meksikansk fylt paprika – En vri på klassisk fylt paprika!
- Taco fylte pastaskjell – Topp med favoritt-taco-toppene dine!
- Tater Tot Casserole Taco – Lastet med krydret biff, grønnsaker og selvfølgelig ost!
- Enchiladas med kjøttdeig – Et enkelt familiemåltid.
- Taco suppe – Biff, bønner og grønnsaker i en deilig krydret buljong.
- Italiensk bryllupssuppe – Klassisk italiensk gjort enkelt.
- Fylt peppersuppe – En trøstende suppeversjon av alles favorittgryte.
- Kjøttbollesuppe – Denne enkle favoritten kan lages med hjemmelagde eller frosne kjøttboller.
- Pasta bønner suppe oppskrift – Nok en stor italiensk favoritt. Pasta, bønner og biff for en magevarmende oppskrift.
- Bacon Cheeseburger Suppe – Kremet og cheesy. Dette er den ultimate trøstende suppen.
- Kålrullsuppeoppskrift – En suppeversjon av min bestemors klassiske oppskrift.
- Instant Pot Salisbury Steak – Leserfavoritt (så bra)!
- CrockPot lasagnesuppe – En suppeversjon av en klassisk italiener.
- Slow Cooker Sloppy Joes – Kan enkelt dobles til fester og gryteretter.
- Instant Pot Chili – Raskt og enkelt, men smaker som om du har laget mat hele dagen!
- Crockpot Kjøttbrød – Laget med farseblanding for mye smak!
- Crockpot kjøttboller – Ingen grunn til å forkoke biff for denne oppskriften!
- Enkel CrockPot Chili oppskrift – Det perfekte måltidet å komme hjem til.
- Lazy Crock Pot Lasagne (Ravioli) – Lasagnesmak uten lasagnearbeid.
- Bruk rester av burgere eller kjøttdeig til å lage en Hjemmelaget Patty Melt
- Legg den i stedet for kylling til din favoritt rask stekt ris oppskrift
- Kast den med favorittsalater for å lage en Dorito Taco Salat
- Bland kjøttdeig med pizzasaus og topp din favoritt pizza deig for en biffbit.
- Bland kjøttdeig med tomatsaus og legg i en bolle med ost for en kjapp juksemaker Kjøttkaker Sub .
- Bland det med Tacokrydder og topp bakte poteter med rømme, cheddar og salsa for et enkelt måltid!
- Bytt ut pølsen i din favorittpølsesausoppskrift (tilsett krydder og krydder) og server over kjeks.
- Legg den til potetmos kaker og topp med skarp cheddarost.
- Rør det inn i rester av supper eller gryteretter.
- Lag et måltid av mac og ost ved å tilsette kjøttdeig og erter.
Jeg har blitt spurt Hvordan finne ut om kjøttdeig er dårlig . Dette er ikke et sted å ta sjanser. Hvis du må spørre om dette, vil jeg si kast det ut (eller når du er i tvil... kast det ut). Hvis du har NOEN spørsmål om alderen eller sikkerheten til matvarene dine, vennligst ikke oppbevar det. Det er ikke verdt risikoen.
Leserfavoritter
Denne første gruppen av kjøttdeig oppskrifter har blitt prøvd og testet og kåret til den beste av de beste ... tusenvis av ganger av dere alle! En tykk og solid chili, en fuktig og smakfull kjøttkake, og en klassisk hamburgersuppe! Alle disse er familiefavoritter gang på gang.
Koselige kjøttdeiggryteoppskrifter
Hakkebiffgryteretter er vanligvis enkle å lage, rimelige og helt tilfredsstillende! De fleste av oppskriftene nedenfor har en blanding av biff og pasta og kan enkelt lages i god tid! Biff- og pastagryteretter varmes vanligvis opp og fryses godt, noe som betyr å lage mindre og spise mer!
Jeg savner deg dikt for hennes lange avstand
Oppskrifter på kjøttdeig pasta
Hakket biff er en av de beste raske og enkle måtene å lage en ekstraordinær pastasaus på på få minutter. Det beste er at du vanligvis kan kaste i hva du vil ... løk, hvitløk, grønnsaker. Jeg pleier å pare biff med en tomatbunn oftest og enten skje det på toppen eller blande alt inn og bake med ost selvfølgelig!
Tex Mex og meksikansk inspirerte retter
Hakket biff er det perfekte fyllet for alt inspirert sør for grensen! Fra taco og enchiladas til fylte paprika og mer. En liten bit av Tacokrydder forvandler kjøttdeig til et smakfullt tillegg til nesten alt!
Enkle suppeoppskrifter
Hakket biff tåler godt i supper og legger til møre biter av biff til hver bit! Den passer godt sammen med retter fra italiensk til meksikansk og utover. Supper er gode måltider for familier. De kan lages i partier, fryse og varme godt opp og varme magen fra innsiden og ut.
Instant Pot/Slow Cooker Oppskrifter på kjøttdeig
Hakkekjøtt holder seg godt i saktekokeren og gir god smak og protein til sauser, supper og mer! De fleste oppskrifter krever at kjøttdeigen tilberedes og tømmes før du tilsetter saktekokeren. Dette bidrar til å eliminere overflødig fett/olje i oppskriften.
10 flere enkle måter å bruke kjøttdeig på
Hakket biff er et så enkelt protein å legge til oppskrifter, så la fantasien lede deg! Du kan bruke den i utallige oppskrifter for å erstatte kylling eller røre den inn i gryteretter, supper, gryteretter eller ris!
Hakket biff er et av de enkleste proteinene å tilberede og er flott i så mange oppskrifter. Det er billig sammenlignet med mange typer protein, noe som gjør det perfekt for familiemåltider og for å mate en mengde!
tegn på at hunden min er døende