Slow Cooker Salisbury Steak er en av favorittmatene våre. Møre biffbiff småkokt i fyldig brun saus med sopp og løk. Denne crockpot salisbury-steiken er perfekt servert over potetmos, ris eller pasta!
Slow Cooker Salisbury Steak
Denne enkle Salisbury-biffen er en av våre favoritt familiemåltider! Jeg elsker å bruke saktekokeren min når som helst på året! Vi serverer dette på toppen av hvitløk potetmos eller ris, men min favoritt er å servere den over kokte makaroninudler. Legg til en sidesalat og du har det perfekte måltidet!
Siden jeg er den som lager mesteparten av matlagingen, elsker jeg å komme hjem til et ferdigmåltid, og denne enkle saktekokeren Salisbury Steak-oppskriften topper listen min.
Biffbiffene småkoker hele dagen i en fyldig saus med sopp og løk, noe som resulterer i en virkelig smakfull rett og gjør dem ekstra møre.
Mange mennesker forveksler Salisbury-steker (som er en kombinasjon av kjøttdeig i saus) med Swiss Steak som vanligvis er en liten biff med en tomatbasert saus. (Du kan finne min favoritt Oppskrift på sveitsisk biff her).
Tips for Crockpot Salisbury Steak
Denne Easy Salisbury Steak kan være tilberedt i en panne men jeg elsker den i saktekokeren siden den kan tilberedes på forhånd og den er klar når vi kommer hjem fra fotballtrening.
- Den BESTE potetmosen - Så kremet!
- Mose blomkålpoteter
- 30 minutters middagsruller
- Enkel bakt zucchini – Familiefavoritt!
- Hvitløkssmørris
- Enkel hjemmelagde kjernemelkkjeks - Så fluffy!
- ▢6 unser oppskåret sopp
- ▢½ løk , i skiver
- ▢1 ½ kopper oksekjøttkraft (Lav natrium)
- ▢en unse pakke brun sausblanding (tørke)
- ▢to spiseskjeer ketchup
- ▢en teskje Dijon
- ▢to spiseskjeer fersk persille
- ▢to spiseskjeer maisstivelse
- ▢4 spiseskjeer vann
- ▢1 ½ pounds magert kjøttdeig
- ▢en eggeplomme
- ▢¼ kopp finhakket løk
- ▢⅓ kopp Panko brødsmuler
- ▢3 spiseskjeer melk
- ▢en fedd hvitløk
- ▢salt og pepper etter smak
- Legg sopp og løk i bunnen av saktekokeren.
- Kombiner ingrediensene til biffbiff og form 6 biff. Brun over middels høy varme (ca. 3 minutter per side).
- Legg oksebiff over sopp. Bland de resterende ingrediensene unntatt vann og maisstivelse. Hell over biff og stek i 5 timer.
- Når de er kokt, fjerner du karbonadene og setter til side.
- Skru saktekokeren på høy. Bland kaldt vann og maisenna. Rør inn i buljongen og la koke noen minutter til den tykner. Legg biff tilbake i sausen for å belegge.
- Server over potetmos eller ris.
Når de er svidd, legges karbonadene lagvis i Crock Pot med skiver løk og sopp. Deretter kombinerer jeg sausingrediensene og heller den over karbonadene. Mens noen oppskrifter krever soppsuppe, foretrekker jeg denne versjonen med en rikere, mørkere saus.
Enkel Salisbury-biff-resteidé
Skulle du være så heldig å ha rester til overs (det er det sjelden vi gjør), varmes dette perfekt opp og blir en flott rotete sandwich i en hamburgerbolle toppet med skivede tomater og majones.
Denne enkle salisbury-biffoppskriften varmes opp perfekt og fryser også godt!
Hva du skal servere med Easy Salisbury Steak
Slow Cooker Salisbury Steak
Forberedelsestid10 minutter Koketid5 timer Total tid5 timer 10 minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Easy Slow Cooker Salisbury Steak er en av favorittmatene våre. Møre biffbiff småkokt i fyldig brun saus med sopp og løk.Ingredienser
Biffbiff
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Ernæringsinformasjon som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og merkevarer av ingredienser som brukes.Næringsinnhold
Kalorier:217,Karbohydrater:9g,Protein:27g,Fett:7g,Mettet fett:3g,Kolesterol:103mg,Natrium:412mg,Kalium:578mg,Sukker:3g,Vitamin A:195IU,Vitamin C:3.9mg,Kalsium:37mg,Jern:3.3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursHovedrett, Slow Cooker