Tater Tot Taco Casserole kommer til å bli din nye favoritt måte å nyte taco-kvelden på!
Denne enkle gryten har lagvis kjøttdeig og grønnsaker toppet med Tater Tots og ost.
Når denne Taco Tater Tot-gryten er bakt og sprudlende, topper vi med våre favoritt-tacopålegg for å gjøre dette til et måltid som hele familien elsker!
Det er en god grunn til at barna mine har kalt dette BESTE Tater Tot-gryte !
Dette var så enkelt å lage (yay for meg) og en ENORM hit hos familien... selv med lille frøken jeg-liker-ikke-smeltet-ost-lasagne-gryteretter-eller-spaghetti. (Dobbel yay for meg)!
Faktisk hadde hun to ganger!
Denne cheesy tater tot-gryten er laget med grønnsaker (som paprika og mais) med en saftig, biff taco-inspirert saus, og den er superenkel å lage!
Det hele er kronet med Tater Tots og bakt til de er gyldne og sprø på toppen... ved å tilsette saus og ost helt på slutten forhindrer du at de blir bløte som de gjør med noen gryteretter!
Hvordan lager du Tater Tot-gryte?
jeg har laget Tater Tot gryte så lenge jeg kan huske.
Det er nesten som shepherd's pie på en måte med et saftig kjøttlag, et potetlag (tater tots i dette tilfellet) og litt ost, alt bakt til det er boblende og varmt!
Denne oppskriften starter med et lag krydret magert biff (jeg bruker vanligvis en hjemmelaget tacokrydderoppskrift). Jeg legger deretter til enten frosne (eller ferske) grønnsaker og noen ganger bønner. Dette bidrar til å strekke ut måltidet og er den perfekte måten å bruke opp grønnsaker jeg har i kjøleskapet.
Selv om dette er Taco-inspirert, kan du blande inn hvilken som helst saus fra soppsuppe til saus (eller i dette tilfellet en deilig taco-inspirert blanding). Vi har til og med laget en fantastisk Sloppy Joe Tater Tot gryte og Klassisk Tater Tot-gryte med soppsuppe.
Å la tater-tottene koke en stund først (før du legger til det siste pålegget/osten) hjelper til med å holde dem sprø og deilige!
Er hash browns og tater tots det samme?
Selv om de ikke er teknisk det samme, kan du absolutt bruke enten til denne tater tot-gryten (eller til og med sub i potetmos hvis du har dem for hånden)!
Vi serverer dette med en deilig fersk agurkavokadosalat til et perfekt kveldsmåltid!
Så langt vi er bekymret, kan du ikke gå galt med noen meksikansk inspirert rett i huset mitt.
De pikante krydderne i kjøttet, bakt med ost til det er boblende og varmt og en rekke friske, sprø pålegg! Legg til det du liker pålegget, vi pleier å lage rømme, salat og tomater, men dette er flott med jalapenos, avokado og selvfølgelig mer ost!
