Storfekjøtt Tacogryte er en morsom vri på taco-kvelden, og er en fin måte å mate en mengde eller sulten familie på! En blanding av krydret kjøttdeig og svarte bønner blandes med salsa og ost, og stekes deretter til den er varm og boblende for den perfekte Taco inspirert måltid.
Legg til favorittpålegget ditt; strimlet salat, hakkede tomater, skivede sorte oliven, jalapeño-skiver og mer! Favorittpålegget mitt er litt sprø Fritos-maischips... det gir denne tacokjøttgryten en gå-taco-følelse, som barna mine bare elsker!
Hva er en tacogryte?
Det er alt du elsker med taco, men i en superbehagelig gryteform, en enkel tacobakst.
Jeg bare elsker tacogryteoppskrifter med kjøttdeig, så min versjon bruker kjøttdeig, og at 1 pund kjøtt strekkes ytterligere ved å bruke svarte bønner også. Normalt bruker jeg en pakke tacokrydder, men hjemmelaget tacokrydder tar dette virkelig til et nytt fabelaktig nivå!
Bytt den opp
Denne oppskriften kan endres basert på hva du har for hånden. Alt kjøttdeig vil fungere (som kylling eller kalkun). Tilsett litt grønnsaker eller paprika i terninger eller bytt ut salsaen med enchiladasaus. Stort sett alt går!
Hvordan lage tacogryte
Det virker som om hver region her i USA har en type mat som den er kjent for. Her i Midtvesten tror jeg at hvis det er én ting vi er kjent for, så er det en trøst kasserolle . Selvfølgelig serverer andre steder i landet også gryteretter, men Midtvesten vil gjøre alt og alt til en gryterett!
Denne retten trenger bare noen få enkle trinn:
- Brun biff og renn av fett. Rør inn bønner og sausblanding.
- Hell i en ildfast form, topp med ost.
- Stek til boblende og smeltet.
Så enkelt er det! Neste topp med favorittpålegget ditt, det er flott med maischips eller til og med med Doritos eller tortillachips.
For å gjøre det sunnere
Med noen få erstatninger kan du enkelt gjøre dette om til en sunn tacogryte!
- Bytt ut vanlig kjøttdeig med ekstra magert kjøttdeig, eller til og med malt kalkun vil lette opp denne tacogryten.
- Bruk revet ost med redusert fett.
- Bruk ingredienser med redusert natrium.
- Legg i terninger eller strimlede grønnsaker til kjøttet mens det koker.
- Topp gryten med friske grønnsaker (salat/tomater) til servering og bytt ut rømme med vanlig gresk yoghurt!
Kan du fryse tacogryte?
Ja! Denne bønne- og biff-tacogryten fryser vakkert, noe som gjør den ypperlig for å lage et måltid, eller til og med lage et måltid til en syk venn.
For å tine er det bare å sette gryten i kjøleskapet over natten, og ved middagstid neste dag skal den være helt tint. Fulle fryseanvisninger står under oppskriften på slutten av innlegget!
For å fryse tacogryte
Å FRYSE Stek biffblandingen i pannen og sett sammen i en bakebolle, slipp 1 kopp gjenværende ost på toppen. Avkjøl helt og dekk godt med plastfolie og aluminiumsfolie, og frys deretter i opptil 3 måneder.
Tin over natten i kjøleskapet til gryten er helt tint. Fjern plastfolie og aluminiumsfolie, sett på benken i ca. 20 minutter, topp med 1 kopp ost, og stek deretter ved 350 F grader i ca. 45-55 minutter, til den er varm og boblende og osten er smeltet. Hvis gryten fortsatt er veldig kald fra kjøleskapet, kan det hende du må legge til noen minutter til baketiden.
Flere meksikansk inspirerte gryteretter
- Taco Lasagne
- Biff Enchilada gryte
- Osteaktig kylling Enchilada gryte
- Osteaktig kyllingtortillagryte
- Lagdelt Dorito-gryte
- Tater Tot Casserole Taco
5fra5stemmer ReviewOppskrift Biff Taco gryte
Forberedelsestid10 minutter Koketid35 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner6 porsjoner ForfatterAmanda BatcherDenne tacogryten med biff og bønne er utrolig enkel, laget fra bunnen av, frysevennlig og en stor hit blant familier!Ingredienser
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢en pund kjøttdeig
- ▢en middels gul løk terninger
- ▢en jalapeno frø og kuttet
- ▢3 nellik hvitløk hakket
- ▢en pakke tacokrydder
- ▢femten unser svarte bønner drenert og skylt
- ▢4 unser grønn chili i terninger drenert
- ▢½ teskje kosher salt
- ▢¼ teskje svart pepper
- ▢3 spiseskjeer tomatpuré
- ▢16 unse sterk saus eller salsa
- ▢to kopper Meksikansk blanding revet ost delt
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350°F grader. Spray en 9×13 eller 3 liter bakebolle med nonstick-spray og sett til side.
- Varm en stor, dyp stekepanne over middels høy varme og tilsett olivenolje. Tilsett kjøttdeig og stek, smuldre med en tresleiv eller potetstapper, til den er brun og for det meste stekt, ca. 4-5 minutter.
- Tilsett løk og jalapeno til biff. Kok, rør ofte, til den er myk og dufter, ca. 4 minutter. Tilsett hvitløk og stek i ca 1 minutt. Biff skal være ferdig stekt og brunt på dette tidspunktet.
- Tøm eventuelt fett og legg tilbake i pannen. Rør inn tacokrydder, svarte bønner, grønn chili, salt, pepper, tomatpuré og picantesaus. Kok 1-2 minutter.
- Sett pannen til side og tilsett 1 kopp revet ost.
- Overfør biffblandingen til tilberedt ildfast form og topp med resterende 1 kopp ost.
- Stek i cirka 25 minutter til den er varm og boblende og osten er smeltet.
- Topp med ønsket pålegg og server!
Oppskriftsnotater
Å FRYSE Stek biffblandingen i pannen og sett sammen i en bakebolle, slipp 1 kopp gjenværende ost på toppen. Avkjøl helt og dekk godt med plastfolie og aluminiumsfolie, og frys deretter i opptil 3 måneder. Tin over natten i kjøleskap til gryten er helt tint. Fjern plastfolie og aluminiumsfolie, sett på benken i ca. 20 minutter, topp med 1 kopp ost, og stek deretter ved 350°F i ca. 45-55 minutter, til den er varm og boblende og osten er smeltet. Toppingsalternativer: saus , Strimlet isbergsalat, skivede sorte oliven, hakkede tomater, skiver jalapenos, finhakket fersk koriander, limebåter, frito maischips, cheddarost, rømme, friterte bønner.Næringsinnhold
Kalorier:386,Karbohydrater:22g,Protein:31g,Fett:19g,Mettet fett:8g,Kolesterol:82mg,Natrium:1461mg,Kalium:862mg,Fiber:7g,Sukker:5g,Vitamin A:795IU,Vitamin C:16.2mg,Kalsium:317mg,Jern:4.2mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKasserolle Matmeksikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .Gjenopprett denne deilige gryten
