Dette Biff Enchiladas oppskriften er en familiefavoritt med et saftig kjøttdeig fyll pakket inn i maistortillas og bakt til det er boblende! Ingenting slår hjemmelagde biff-enchiladas til taco-kveld. Server dem sammen med litt koriander tomatris, alle kommer tilbake i sekunder.
Enchiladaer fra kjøttdeig er raske og enkle, men ikke vær redd for å eksperimentere med strimlet svinekjøtt eller rester bakte kyllingbryst !
Enchiladas med kjøttdeig
Enchiladas med kjøttdeig er en av våre favorittmiddager sammen med kremet kylling enchiladas. Ta tex-mex-spillet ditt til neste nivå med denne enkle oppskriften!
Hvordan lage biff enchiladasaus
- Enchilada fyll: Brun kjøttet og renn av fett. Ha i bønner, krydder og litt saus. La småkoke til det er tykt.
- Topp med mer enchiladasaus og ost. Stek til smeltet og boblende.
- Beef Enchilada Dip - en deilig forrett!
- Biff Enchilada gryte - så lett
- Crockpot strimlet kylling - flott for enchiladas!
- Slow Cooker Kylling Enchiladasuppe - så lett
- Cilantro Lime Ris - en annen flott side !
- Veggie Enchiladas – perfekt for et kjøttfritt måltid
- ▢en løk terninger
- ▢to nellik hvitløk hakket
- ▢en pund kjøttdeig
- ▢femten unser Pinto bønner drenert og skylt, valgfritt
- ▢en pakke tacokrydder
- ▢½ teskje spisskummen
- ▢¼ teskje salt eller etter smak
- ▢2 ½ kopper monterey jack ost revet (eller cheddarost)
- ▢½ kopp cheddarost makulert
- ▢10-12 maistortillas
- ▢28 unser enchiladasaus
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Brun kjøttdeig, løk og hvitløk til det ikke er noe rosa igjen. Tøm eventuelt fett.
- Rør inn bønner, krydder, ¼ kopp enchiladasaus og ⅓ kopp vann, salt. La småkoke til det tykner.
- Fordel ½ kopp enchiladasaus i bunnen av en ildfast form. Varm tortillas i henhold til pakkens anvisninger (eller over en gasskomfyr) til de er myke.
- Legg 2 ss ost og ⅓ kopp bifffyll i hver enchilada. Rull og legg sømsiden ned i pannen.
- Topp med gjenværende enchiladasaus og oster. Stek i 20-25 minutter uten lokk eller til osten er smeltet og fyllet er varmt.
- Avkjøl 10 minutter før servering.
Hvordan lage biff-enchiladas
Nå til den morsomme delen – å sette sammen disse enchiladaene!
godtar sengebad og utover utløpte kuponger
Hvor lenge å koke enchiladas: Du vil lage disse biff-enchiladaene i omtrent 20 minutter. Når du tilbereder enchiladas, er du mer bare å varme ting gjennom siden de allerede er tilberedt. Avkjøl ca 10 minutter før servering.
Server med en klatt rømme, ekstra ost og noen kalde cervezaer (eller Mango tusenfryd )!
Hvordan lagrer eller fryser du biff-enchiladas?
Hvis det er noen igjen, mener du! Oppbevar biff-enchilada-gryten din i en lufttett beholder og plasser den i kjøleskapet. For å fryse en hel panne med biff-enchiladas, er det en god idé å kle ildfastformen med aluminiumsfolie før du setter sammen ingrediensene.
Etter at de er stekt, avkjøles de helt i kjøleskapet og deretter dekkes og fryses. Etter at enchilada-gryten din er helt frossen, løfter du den forsiktig fra ildfastfaten og pakker den inn, merker og returnerer til fryseren.
Du kan også dele porsjonene og pakke inn og merke dem separat for en rask og velsmakende kontorlunsj eller kvikkmiddag for to!
Flere oppskrifter du vil elske
Enchiladas med kjøttdeig
Forberedelsestidtjue minutter Koketidtjue minutter Avkjølingstid10 minutter Total tidfemti minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne oppskriften på biff-enchiladas er en familiefavoritt! Ingenting slår hjemmelagde biff-enchiladas til taco-kveld. Server dem sammen med litt meksikansk ris, alle kommer tilbake i sekunder.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:557,Karbohydrater:48g,Protein:40g,Fett:22g,Mettet fett:12g,Kolesterol:98mg,Natrium:1689mg,Kalium:709mg,Fiber:elleveg,Sukker:10g,Vitamin A:1415IU,Vitamin C:5.3mg,Kalsium:493mg,Jern:5.1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursBiff, hovedrett MatAmerikansk, meksikansk, Tex Mex© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .