Frittata med skinke og spinat er enkelt å montere, rask å bake, og kan tilpasses for å legge i favorittfyllene dine! Vi elsker å lage hjemmelaget frittata til søndagsbrunsj, men det er lett nok til å være en ukedagsfrokost også (eller til og med middag)!
hvordan selge deg selv for en jobb med å skrive eksempel
Frittata er en veldig allsidig oppskrift og du kan legge til hvilken som helst kombinasjon av ingredienser du vil! Denne enkle frittata-oppskriften kan til og med lages til spinatfrittata-muffins for en frokost på farten! Den lages enkelt på forhånd og varmes godt opp igjen. Bare legg til en side av pommes frites !
Hva er Frittata?
Som en quiche oppskrift , frittatas er eggbaserte oppskrifter, men frittatas er skorpefrie, noe som gjør dem perfekte for folk som følger glutenfri, Paleo eller til og med en Keto-diett (hvis du hopper over potetene). Både lavkarbo og sunt! Det ligner på en omelett, men kan enkelt skaleres for å tjene mange mennesker.
Den andre forskjellen mellom en quiche og en frittata er forholdet mellom egg og meieri; en frittata har bare litt meieri.
Hvordan lage en Frittata – Det er forskjellige måter å lage en frittata på, den ene er å koke eggene på komfyren til de nesten har stivnet og deretter steke/bake for å koke toppen. Jeg synes imidlertid det er lettere bare å bake frittata i ovnen.
Hvordan lage Frittata
Denne spinatfrittata-oppskriften er en enkel sak fordi … vel, egg! Egg er den perfekte basen for alt enten det er frokost, lunsj eller middag. Slik lager du en frittata:
- Forvarm ovnen.
- Stek tilleggene dine i en ildfast panne (poteter, skinke , spinat og grønn løk).
- Pisk egg, melk og krydder og hell over tilleggene. Topp med ost.
- Stek til eggene er stivnet, ca 10 til 12 minutter. For en sprø topp, stek i ca 1 til 2 minutter.
Avkjøl i ca 5 minutter før servering for å være sikker på at eggene er stivnet og osten er perfekt smeltet! Den er enkel å lage og smaker kjempegodt!
Flere oppskrifter du vil elske
- Enkel Quiche-oppskrift - flassende skorpe, lett og luftig
- Lag Ahead Egg Muffins <– deilighet på farten!
- Denver egggryte - fargerik og morsom
- Overnatting med pølsefrokost - til familiens favoritt
- Banan frokost informasjonskapsler - sunt og enkelt!
- Spanakopita – flott forrett eller tilbehør!
- Denver omelett – lastet med ferske grønnsaker
Kreative tillegg
Du kan mikse og matche ingrediensene til denne enkle frittataen! Fersk eller frossen spinat kan brukes i denne oppskriften! Kok tilsetningene dine (unntatt ost selvfølgelig) og stek i ovnen! Det som er i kjøleskapet og pantryet kan kastes i en frittata fra poteter og rester av spaghetti til Stekt Butternut Squash , dampet brokkoli eller til og med Grillet zucchini !
Bytt ut cheddarosten (eller tilsett litt smuldret feta- eller geitost). Hvorfor ikke prøve en spinatsoppfrittata eller en spinatfetafrittata? Ost er et utmerket supplement til egg, uansett hvordan du ser på det!
Kan du fryse Frittata?
En frittata holder seg noen dager i kjøleskapet og varmer nydelig opp igjen! Den er perfekt å lage på forhånd til lunsj, men den er også fin å legge mellom et par brødskiver til lunsj!
Hvis du vil beholde den lenger enn det, du kan fryse en frittata . Det er enkelt å fryse eggbaserte retter. Pass på at frittataen er helt avkjølt og porsjoner deretter etter ønske og legg den i frysebeholdere eller fryseposer. Eggbaserte retter er enkle å varme opp i ovnen eller mikrobølgeovnen.
Denne spinatfrittata-oppskriften skuffer ikke når det kommer til enkel på alle måter!
4,92fra12stemmer ReviewOppskrift Omelett med skinke og spinat
Forberedelsestid10 minutter Koketid22 minutter Total tid32 minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne skinke- og spinatfrittataen er lett å sette sammen, rask å bake og kan gå hvor som helst med et øyeblikks varsel! Perfekt for en søndagsbrunsj eller en ukedagsfrokost.Ingredienser
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢½ pund babypoteter oppskåret
- ▢½ kopp skinke terninger
- ▢1 ½ kopper fersk spinat revet (eller ½ kopp frossen spinat)
- ▢to grønn løk oppskåret
- ▢¼ teskje krydret salt eller etter smak
- ▢½ teskje tørr sennep
- ▢¼ teskje svart pepper
- ▢8 egg
- ▢1/4 kopp halv og halv
- ▢1/2 kopp cheddarost delt
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Varm olivenolje over middels varme i en 10'-gryte. Tilsett poteter og 2 ss vann. Smak til med salt og pepper og rør. Dekk til og stek i ca 10-15 minutter eller til den er myk.
- Rør inn skinke, spinat og grønn løk til den er varm og spinaten er visnet.
- I en middels bolle kombinerer du egg, halvparten og halvparten, tørr sennep og krydder. Hell over potetblandingen. Topp med ost.
- Stek i 10-12 minutter eller til eggene er stivnet. Stek 1-2 minutter.
- Ta ut av ovnen og avkjøl 5 minutter før skjæring. Serveres varm.
Næringsinnhold
Kalorier:191,Karbohydrater:6g,Protein:elleveg,Fett:1. 3g,Mettet fett:4g,Kolesterol:182mg,Natrium:356mg,Kalium:292mg,Fiber:eng,Vitamin A:1110IU,Vitamin C:7.2mg,Kalsium:125mg,Jern:2.4mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursFrokost
