Krydret salt kombinerer salt med en perfekt smakfull blanding av urter og krydder. Det er en rask og praktisk måte å krydre praktisk talt alle rettene dine som krever salt!
Dryss krydret salt på egg, grillet zucchini , salatdressinger, kyllingbryst (eller bakte kyllinglår ), eller en hvilken som helst velsmakende rett som trenger salt og krydder. Du kan legge det til før matlaging eller etter (eller begge deler)!
Denne enkle krydrede saltoppskriften er en blanding av vanlige krydder som kan brukes til å krydre mat fra mange retter. Det fine med DIY-krydret salt er at du kan tilpasse dine egne hjemmelagde krydret saltoppskrifter for å passe din egen smak, eller for forskjellige matlagingsstiler. Når du har laget din egen, vil du alltid bruke hjemmelaget som erstatning for krydret salt fra butikken!
Hva er krydret salt?
Krydret salt (noen ganger kalt kryddersalt) inkluderer vanligvis salt (selvfølgelig!), og hvitløk- og løkpulver som utgangspunkt. Ytterligere ingredienser kan deretter tilsettes, avhengig av hva du liker. Når du lager krydret salt, vil du sørge for at krydderne dine er finmalte (for eksempel pepper). For eksempel har jeg funnet ut at når du bruker en grovere malt pepper, har den en tendens til å skille seg fra resten av blandingen.
Hvordan lage krydret salt
Dette kunne ikke vært enklere, bare bland alle ingrediensene i en bolle til det er godt blandet.
- KRYDDER: Som jeg nevnte om pepperen ovenfor, sørg for at partiklene til hver ingrediens er omtrent like for jevn fordeling. Bruk en krydderkvern en morter og stamper før du tilsetter om nødvendig.
- Hjemmelaget ranchkrydder (dressingmix) - deilig på popcorn!
- Italiensk krydder - legg det til dressing eller kyllingbryst
- Hjemmelaget fjærfekrydder
- Hjemmelaget Cajun-krydder - det beste sørlandssparket!
- Hvordan lage bøffelsaus - vinge natt!
- Hjemmelaget Taco-krydderoppskrift - Meksikansk kveld!
- ▢to spiseskje salt
- ▢en teskje pepper finmaling
- ▢½ teskje paprika
- ▢½ teskje Hvitløkspulver
- ▢¼ teskje løkpulver
- ▢½ teskje sukker
- Bland alle ingrediensene godt sammen.
- Oppbevares i en lufttett beholder.
Urter og krydder inneholder flyktige oljer og smaker forsvinner over tid, så jeg lager mindre partier, men denne oppskriften kan definitivt dobles eller tredobles.
Krydrede saltvarianter
Som de fleste krydderblandinger, kan denne krydrede saltoppskriften enkelt skreddersys til din smak eller dine favorittretter!
Hjemmelaget krydret salt gir god smak til kjøtt, biffer og mer, så de er flotte å ha for hånden til en rekke retter. Du kan lage en rekke krydrede salter i individuelle krukker! Ha det erfarne saltet ditt for hånden for å strø på all matlagingen. Det er den perfekte kjøkkenstiften for travle kokker!
Flere hjemmelagde krydder
4,95fra18stemmer ReviewOppskrift Hjemmelaget krydret salt
Forberedelsestid5 minutter Total tid5 minutter Porsjoner3 spiseskjeer Forfatter Holly Nilsson Krydrede saltoppskrifter kombinerer salt med hvitløk- og løkpulver, og deretter forskjellige urter og krydder. Det er en super praktisk måte å krydre praktisk talt alle rettene dine som krever salt!Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:7,Karbohydrater:eng,Natrium:4651mg,Vitamin A:165IU,Jern:0,1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKrydderier
