Hjemmelaget grønnsaksbyggsuppe er tykk, solid og proppfull med ferske grønnsaker i en smakfull kjøttkraft!
Bare kombiner alle ingrediensene i saktekokeren og la Crock Pot gjøre resten! Resultatet er et perfekt sunt måltid som alle vil elske!
En frisk og hjertelig favoritt
Dette er det perfekte budsjettvennlig suppe og er flott hvis du har kort tid! Bare sett den inn og glem det...til huset lukter fantastisk om noen timer altså!
Denne suppen er så allsidig ! Hvis du har ekstra grønnsaker i kjøleskapet eller hagen, kutt dem opp og tilsett dem for å strekke denne suppen enda lenger.
Du kan beholde den vegetarisk eller tilsett litt protein som biff eller kylling ! Denne klassiske Crockpot-favoritten som kan lages med alle grønnsaker eller kjøttrester.
Slow cooker grønnsak byggsuppe er fullpakket med sunne grønnsaker og fiber.
Ingredienser og varianter
Uansett hvilke ingredienser som er i spiskammeret, kjøleskapet eller hagen kan brukes til å gi denne livlige suppen ekstra tekstur, farge og smak!
BYGG Denne veggie byggsuppen er laget med byggryn ! Quinoa, ris, pasta eller linser vil også smake deilig hvis du ikke har bygg (koketiden kan variere avhengig av kornet som tilsettes).
bambusplanten min blir gul
GRØNNSAKER Denne suppen er full av ferske grønnsaker! Gulrøtter, selleri, potet, tomat, mais og paprika er alle lagt til denne suppen, men alle grønnsaker vil fungere bra. Zucchini, sopp, grønne bønner eller til og med blomkål.
KJØD Biffbuljong tilsettes denne suppen på grunn av den rike smaken den tilfører. Bruk grønnsaksbuljong for å gjøre dette til en vegetarisk suppe!
KRYDDER Hvitløkspulver, italiensk krydder og et laurbærblad er alt som trengs for å fullføre smaken av denne suppen!
For å legge til litt protein: Ha i litt chuck roastbiff, kjøttdeig eller kalkun, rester av strimlet kylling eller biff. Hvis kjøttet ditt allerede er stekt, tilsett det i den siste timen av tilberedningen. Eller hold den kjøttfri ved å tilsette linser, garbanzobønner eller svarte bønner for å strekke denne suppen enda lenger!
Hvordan lage grønnsaksbyggsuppe
En enkel og supersunn suppe står klar og venter i Crockpot!
- Kombiner alle ingrediensene (per oppskrift nedenfor) i en crockpot bortsett fra tomater.
- Kok til bygg er mørt. Tilsett tomater.
- Kast laurbærblad og server.
Smak til med salt, pepper og et dryss parmesanost om ønskelig. Hvis du har friske urter for hånden (persille eller basilikum), rør disse inn rett før servering.
Server med hjemmelaget franskbrød og a rødbetesalat for et komplett måltid! Server med litt hjemmelaget cheesy brødpinner og en syrlig agurk tomat salat !
Tips for perfekt byggsuppe
- Som de fleste supper, blir grønnsaksbyggsuppe bare bedre dagen etter. Oppbevares i en tildekket beholder i kjøleskapet i opptil fire dager.
- Å varme opp igjen og friske opp smakene, tilsett bare noen dæsj salt og pepper og varm opp på komfyren.
- Å fryse grønnsaksbyggsuppe, øs avkjølt suppe direkte i poser med glidelås og merk dem med dato. Legg dem flatt i fryseren og når de er frosne, oppbevar posene stående for å spare plass i fryseren. Grønnsaksbyggsuppe bør holde seg ca 8 uker i fryseren!
Flere Supper-oppskrifter
- Enkel hamburgersuppe – budsjettvennlig
- Hjemmelaget linsesuppe – kjøttfri hovedrett
- Potet og pølsesuppe – crockpot-versjon
- Kylling grønnsaksuppe – frisk og smakfull
- Kylling tortilla suppe – laget fra bunnen av
- Kyllingnudelsuppe – en klassisk favoritt
- Kylling Tortellini suppe – solid og mettende
- Byggsoppsuppe – en enkel favoritt
Lagde du denne grønnsaksbyggsuppen? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,95fra40stemmer ReviewOppskrift Byggsuppe med grønnsaker
Forberedelsestidfemten minutter Koketid3 timer 30 minutter Total tid3 timer Fire fem minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne suppen bruker ferske ingredienser. Det er solid, mettende og så enkelt å lage!Utstyr
Ingredienser
- ▢en teskje smør
- ▢en løk
- ▢½ kopp byggryn
- ▢14 ½ unse hermetiske terninger av tomater med juice
- ▢en stor potet terninger eller søtpotet
- ▢en gulrot hakket
- ▢to ribbeina selleri hakket
- ▢en kopp frossen mais tint
- ▢en grønn paprika hakket
- ▢en teskje Hvitløkspulver
- ▢en teskje italiensk krydder
- ▢½ teskje røkt paprika
- ▢en laurbærblad
- ▢to spiseskjeer balsamicoeddik
- ▢en spiseskje Worcestershire saus
- ▢8 kopper oksekjøttkraft eller grønnsaksbuljong
- ▢to spiseskjeer fersk persille hakket
Bruksanvisning
- Varm smør i en middels panne og stek løken til den er litt mør, 2-3 minutter.
- Kombiner alle ingrediensene i en 6qt slow cooker.
- Kok på lav 7-8 timer eller på høy 3-4 timer til bygg er mørt.
- Kast laurbærblad, smak til med salt og pepper, pynt med parmesanost og rør inn fersk persille.
Oppskriftsnotater
For å beholde denne vegetarianeren, bruk grønnsaksbuljong og bytt ut Worcestershire-sausen med et vegetarisk alternativ. Friske grønnsaker kan erstattes med 2 kopper frosne grønnsaker. Denne veggie byggsuppen er laget med byggryn ! Quinoa, ris, pasta eller linser vil også smake deilig hvis du ikke har bygg (koketiden kan variere avhengig av kornet som tilsettes). For å legge til litt protein: Kokt kjøttdeig kan legges til denne oppskriften før tilberedning. Annet kjøtt kan legges til, og hvis det allerede er tilberedt, tilsett det i den siste timen av matlagingen. Legg i hermetiserte og skyllede linser, garbanzobønner eller svarte bønner for å strekke denne suppen selv far!Næringsinnhold
Kalorier:306,Karbohydrater:60g,Protein:16g,Fett:tog,Mettet fett:eng,Natrium:1104mg,Kalium:1650mg,Fiber:12g,Sukker:6g,Vitamin A:2868IU,Vitamin C:41mg,Kalsium:81mg,Jern:3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursLunsj, hovedrett, suppe
