Overraskende raskt og deilig, du vil bli overrasket over hvor raskt du kan piske opp ferske brødpinner fra bunnen av! Hvis du ikke vil lage din egen deig, fungerer disse fint med frossen brøddeig eller rundstykker også!
Vi elsker disse i huset vårt, enten som snacks eller servert sammen med en pasta- eller lasagnerett! Hvis du ikke har ostene som er oppført nedenfor, fungerer disse utmerket med stort sett all ost du har for hånden! Denne oppskriften kan enkelt dobles.
Flere siderettoppskrifter
5fra26stemmer ReviewOppskrift Osteaktige hvitløksbrødpinner
Forberedelsestidfemten minutter Koketidfemten minutter Hviletidfemten minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner12 brødpinner Forfatter Holly Nilsson Overraskende raskt og utrolig deilig! Du vil ikke tro at du kan lage hjemmelagde brødpinner på en ukekveld!Ingredienser
- ▢en spiseskjeer aktiv tørrgjær
- ▢½ teskje sukker
- ▢¼ kopp varmt vann (110°F)
- ▢3 kopper mel
- ▢en kopper varmt vann
- ▢en spiseskjeer sukker
- ▢½ teskje salt
- ▢1 ½ spiseskjeer smør smeltet
- ▢en fedd hvitløk hakket
- ▢⅛ kopp cheddarost makulert
- ▢⅛ kopp fersk parmesanost makulert
Bruksanvisning
- Kle en stekeplate med bakepapir.
- Kombiner gjær, ½ ts sukker og ¼ kopp varmt vann i en liten bolle. Sett til side 5 minutter til skum.
- Kombiner 2 kopper mel, vann, sukker og salt i en stor bolle. Ha i gjærblandingen og rør forsiktig. Tilsett resten av melet og rør til det er helt kombinert.
- Del deigen i 12 like store deler og rull til brødstaver. Legg på bakepapir.
- Forvarm ovnen til 400°F mens du lar deigen heve (heve ca. 15 minutter).
- Kombiner smør og finhakket hvitløk i en liten bolle. Mikrobølgeovn i 20 sekunder eller til smøret er smeltet.
- Pensle smørblandingen over brødpinner. Topp med oster.
- Stek i 15-18 minutter eller til de er gylne. Serveres varm.
Næringsinnhold
Kalorier:141,Karbohydrater:25g,Protein:4g,Fett:tog,Mettet fett:eng,Kolesterol:5mg,Natrium:135mg,Kalium:36mg,Sukker:eng,Vitamin A:65IU,Vitamin C:0,1mg,Kalsium:26mg,Jern:1.5mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursBrød, siderett
