Kylling tortilla suppe er en av favorittmatene mine! Kyllingbryst, mais, bønner og andre deilige ingredienser putres i en tomatbunn. Topp denne deilige suppen med sprø hjemmelagde tortillastrimler, avokado, lime og koriander for den perfekte meksikansk-inspirerte suppen!
Vi elsker å ha Tex Mex og meksikanske netter her. Mais dip , instant pot kylling taco , biff enchilada gryte , hva som helst.
Kylling tortilla suppe
Chicken Tortilla Suppe er en av mine favoritter og noe jeg alltid bestiller når jeg besøker Mexico. Det fine med å reise er å lage versjoner av disse oppskriftene når jeg kommer hjem, slik at venner og familie (og for deg) kan nyte dem!
Dette kylling tortilla suppeoppskriften er enkel å lage. Som med en klassisk tortillasuppeoppskrift, stekes tortillastrimler sprø og gir den perfekte crunchen. Jeg topper denne suppen med lime og koriander, og friskheten for å avslutte den med en frisk smak.
farvelmelding til kollega som forlater selskapet
Legg til ditt eget favorittpålegg, litt cotijaost, guacamole, pico de gallo , og rømme er alle gode tillegg! Jeg liker å lage en liten topping-bar når jeg serverer denne suppen, slik at alle kan legge til det de elsker.
Hva er tortillasuppe?
Tortilla suppe er en meksikansk inspirert suppe laget med en tomat (eller kylling) base. Den har vanligvis ingredienser som mais, bønner og ofte andre tilsetninger som jalapenos og koriander. Den får putre, og deretter toppet med sprø tortillastrimler og det du måtte ønske å legge til.
Tortillasuppe lages oftest med kylling men du kan også finne den laget med lam, biff og fisk. Å tilberede proteinet i suppen gir massevis av smak!
Hvordan lage tortillasuppe
Det er lett! Kyllingtortillasuppe tar bare 30 minutter å tilberede. Forbered grønnsakene dine først for å spare ekstra tid. Lag tortillastrimlene mens suppen koker (eller du kan kjøp Tortilla Strips online eller i dagligvarebutikken).
Du kan også lage tortillastrimlene noen dager i forveien. De trenger bare å steke i et minutt eller så på hver side. Når de er sprø, salt dem og lagre dem til senere.
For kyllingtortillasuppen:
- Fres jalapeno og løk til dufter (fjern jalapeno frøene for å gjøre den mindre krydret)
- Tilsett alt annet og la det småkoke
- Ta ut kyllingen og riv den i stykker med et par gafler
- Tilsett kyllingen igjen
- Server den med tortillastrimler og ønsket pålegg
Denne oppskriften er vanvittig enkel!
når var høsttakkefesten en nasjonal høytid
Hva du skal servere med tortillasuppe
Her blir det gøy! Tortillasuppe er så allsidig at nesten alt kan serveres med den!
En lys syrlig kålsalat eller a Frisk maissalat vil utfylle de rike smakene av tortillasuppe, så vel som en side av osteaktig quesadillas.
For suppepålegg, prøv noen skiver svarte oliven, grønn chili, strimlet cheddar eller smuldret cotija-ost, eller terninger av avokado. Dette er definitivt en oppskrift som vil finne veien til bordet ditt året rundt!
Flere oppskrifter du vil elske
- Taco suppe – Så raskt og smakfullt!
- Enkel kylling Fajitas
- Enkel kylling tacosuppe
- Enkel fisketaco - Favoritt!
- Instant Pot Chicken Tacos (trykkkoker)
- Slow Cooker Kylling Enchiladasuppe – Sett det og glem det!
4,98fra347stemmer ReviewOppskrift Kylling tortilla suppe
Forberedelsestid10 minutter Koketid30 minutter Total tid40 minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne suppen kokes til perfeksjon med bønner, mais, tomater og kylling. Topp den med koriander, lime og tortillachips for den perfekte komfortmaten!Ingredienser
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢en løk hakket
- ▢3 store fedd hvitløk hakket
- ▢en jalapeño terninger og frø
- ▢en teskje malt spisskummen
- ▢en teskje chilipulver
- ▢14 ½ unser knuste tomater
- ▢en boks tomater i terninger med chili slik som rotel
- ▢3 kopper kylling buljong
- ▢14 ½ unser kan svarte bønner skyllet og drenert
- ▢en kopp korn dreneres hvis den er hermetisert
- ▢to kyllingbryst beinfri, hudløs
- ▢¼ kopp koriander hakket
- ▢en lime juiced
- ▢en avokado i skiver, til pynt
Sprø tortillastrimler
- ▢6 6 ' maistortillas kutt i ¼' strimler
- ▢¼ kopp oliven olje
- ▢salt
Bruksanvisning
- Varm ¼ kopp olivenolje over middels høy varme i en liten panne. Tilsett tortillastrimler i små porsjoner og stek til de er sprø. Tøm og salt.
- Varm olivenolje i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk, hvitløk og jalapeño og stek til løken er myk.
- Tilsett de resterende ingrediensene og la det småkoke i 20 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
- Fjern kyllingen og riv i stykker. Legg tilbake i kjelen og la det småkoke i 3 minutter.
- Hell suppen i boller og topp med tortillastrimler, limebåter og avokado i skiver.
Næringsinnhold
Servering:1,25kopp,Kalorier:278,Karbohydrater:27g,Protein:18g,Fett:elleveg,Mettet fett:eng,Kolesterol:36mg,Natrium:671mg,Kalium:714mg,Fiber:6g,Sukker:4g,Vitamin A:290IU,Vitamin C:19.9mg,Kalsium:69mg,Jern:2.7mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, hovedrett, suppe Matamerikansk, meksikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
