Sitron Kylling er et smaksrikt måltid som bare trenger en håndfull ingredienser!
Møre biter av kylling stekes i pannen og kastes i en enkel syrlig-søt sitronsaus. Du kan ikke slå smaken av fersk sitron. Server dette over ris for den perfekte kveldsmiddagen.
Å gjøre kylling mør
Har du noen gang hatt en stek og lurte på hvordan man kan få kjøttet så mørt? Oftest er det på grunn av en teknikk som kalles fløyelsaktig .
Kjøtt (biff eller kylling) er marinert i en kombinasjon av eggehvite, maisstivelse, olje og ofte andre tilsetningsstoffer som eddik. Maisstivelse er en naturlig mørningsmiddel (og brukes i denne oppskriften så vel som mange andre stekefavoritter og til og med Mongolsk biff )!
Hvordan lage sitronkylling
Denne enkle kyllingoppskriften er klar i bare 3 enkle trinn!
- Del kyllingbrystene i terninger og bland med eggeblandingen (i henhold til oppskriften nedenfor). Avkjøl mens du lager sausen.
- Stek kyllingen i omganger til den er gyldenbrun.
- Tilsett sausen og kok til den er tykk og boblende. Bland med kylling og server.
Hell sausen rett over hvis du har det travelt, men jeg liker å fjerne kyllingen fra pannen, deglaser pannen med sausen, og legg deretter kyllingen i igjen.
Pynt med sitronskiver, grønn løk eller gressløk og sesamfrø.
Tips: For enkel skjæring, frys kyllingen ca. 15 minutter før skjæring hvis tiden tillater det (eller kutt den mens den ikke er helt tint).
Det er flott sammen med ferske grønnsaker som Sesam Bok Choy eller rett og slett dampet brokkoli .
Rester
Sitronkylling er en flott rett å lage på forhånd eller lage en dobbel porsjon slik at du har massevis av rester. Den holder seg i kjøleskapet i 3 til 4 dager for enkle lunsjer!
Bedre enn takeaway-retter
- Sesamkylling – mørt og deilig
- Svin i sursøt-saus – favorittrett!
- Kylling Chow Mein – med hjemmelaget saus!
- Teriyaki kylling – raskt og enkelt å lage
- Biff og brokkoli - 30 min måltid!
4,91fraellevestemmer ReviewOppskrift Sitron Kylling
Forberedelsestidfemten minutter Koketidfemten minutter Marineringstidfemten minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne enkle sitronoppskriften er en søt, saftig favoritt!Ingredienser
- ▢en pund kyllingbryst terninger
- ▢en egg
- ▢3 spiseskjeer maisstivelse
- ▢to spiseskjeer jeg er pil
- ▢to teskjeer vegetabilsk olje
Saus
- ▢¾ kopp kylling buljong
- ▢1 ½ spiseskjeer maisstivelse
- ▢¼ kopp sukker
- ▢3 spiseskjeer sitronsaft
Bruksanvisning
- Kast kyllingen med egg, maisstivelse og soyasaus. Avkjøl i 15 minutter.
- Kombiner sausingrediensene i en liten bolle.
- Varm vegetabilsk olje over middels høy varme. Fjern kyllingen fra eggeblandingen og la overskuddet dryppe av. Tilsett kyllingen i porsjoner og stek til den er brun og gjennomstekt, ca 5 minutter.
- Tilsett sausen og la det småkoke til den tykner, ca 3-4 minutter.
- Pynt med sesamfrø og sitronbåter (valgfritt)
Oppskriftsnotater
For enkel håndtering, legg kyllingen i fryseren i 15 minutter før skjæring (valgfritt). For en sprø kylling kan marinert kylling drysses i maisstivelse og frityrstekes i små porsjoner ved 350 °F i 4-5 minutter. Tynn sausen og bland med kylling.Næringsinnhold
Kalorier:255,Karbohydrater:22g,Protein:27g,Fett:6g,Mettet fett:3g,Kolesterol:113mg,Natrium:812mg,Kalium:501mg,Fiber:eng,Sukker:1. 3g,Vitamin A:93IU,Vitamin C:9mg,Kalsium:14mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, hovedrett MatAmerikansk, asiatisk fusion© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
