Lett Kylling Chow Mein er favoritten du kan lage hjemme på få minutter! Mør kylling, ferske grønnsaker og chow mein-nudler kastes i en velsmakende saus som smaker bedre enn din lokale kinesiske restaurant.
Enkel mongolsk biff , Rørstekte reker og ris passer perfekt med denne enkle oppskriften på en fantastisk takeaway-buffet hjemme!
Hva er Chow Mein?
Navnet chow mein betyr wokde nudler, chow er wok og mein betyr nudler. Denne oppskriften er en myk nuddelrett som inneholder stekt kylling og grønnsaker som deretter kastes med stekte nudler.
Du kan enkelt endre denne chow mein-oppskriften ved å erstatte kyllingen med svinekjøtt, biff eller tofu og blande grønnsakene slik du vil!
Hvordan lager du Chicken Chow Mein?
Denne enkle Chicken Chow Mein-oppskriften tar mindre enn 30 minutter å lage, og mesteparten av tiden går med til å kutte opp chow mein-ingrediensene. Sørg for å ha alt oppkuttet og klart til bruk før du begynner å lage mat fordi alt koker superfort når du først er i gang.
- Kok og renn av nudler og sett til side.
- Visp sammen soyasaus, honning, risvin, østerssaus og sesamolje og sett til side.
- Stek kyllingen til den er gjennomstekt. Tilsett grønnsaker og kok til de er møre. Rør alle ingrediensene med nudler og saus, kok til sausen har tyknet.
- Dryss over sesamfrø og hakket grønn løk. Server umiddelbart.
Flere hjemmelagde favoritter
- Superenkel Szechuan kylling
- Teriyaki kylling
- Chicken Pad Thai
- Singapore Chow Mei Moro med reker
- Stek grønnsaker – en fantastisk side
5fra5stemmer ReviewOppskrift Kylling Chow Mein
Forberedelsestidfemten minutter Koketidfemten minutter Total tid30 minutter Porsjoner6 porsjoner ForfatterKellie Hemmerly Superrask og enkel Chicken Chow Mein er raskere enn å ta ut! På bordet på bare 30 minutter og familievennlig.Ingredienser
- ▢to spiseskjeer rapsolje
- ▢to nellik hvitløk hakket
- ▢en pund beinfri, skinnfri kyllingbryst kuttet i passe store biter
- ▢½ kopp fyrstikk kuttet gulrøtter
- ▢½ kopp hakkede snøerter
- ▢en kopp tynne skiver kål
- ▢6 unser chow mein nudler eller andre tynne eggnudler som ramen, tilberedt i henhold til pakkens anvisninger.
- ▢en kopp hakket grønn løk
- ▢to spiseskjeer sesamfrø
Chow Mein saus
- ▢¼ kopp lav natrium soyasaus
- ▢3 spiseskjeer honning
- ▢to spiseskjeer Oyster saus
- ▢1 ½ spiseskjeer ris-vin kinesisk matlagingsvin (kan erstatte kyllingkraft med vin)
- ▢½ teskje sesamolje
Bruksanvisning
- Varm oljen i en stekepanne eller dyp stekepanne over høy varme.
- Tilsett hvitløken i oljen og stek i 1 minutt, pass på at du ikke brenner hvitløken.
- Rør inn kyllingen og stek, rør ofte, til den er nesten gjennomstekt. (ca. 4-5 minutter)
- Skyv kyllingen til sidene av pannen og legg grønnsakene til midten av pannen. Kok grønnsakene til de er sprø, møre. (ca. 2-3 minutter).
- Rør alle ingrediensene sammen i pannen for å kombinere. Tilsett nudlene og Chow Mein-sausen. Kast for å kombinere.
- Topp med grønn løk og sesamfrø. Server umiddelbart.
Chow Mein saus
- I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, østerssaus, risvin og sesamolje.
- Oppbevares i en lufttett beholder til den skal brukes.
Næringsinnhold
Kalorier:312,Karbohydrater:3. 4g,Protein:22g,Fett:9g,Mettet fett:eng,Kolesterol:48mg,Natrium:796mg,Kalium:429mg,Fiber:3g,Sukker:10g,Vitamin A:2070IU,Vitamin C:14.2mg,Kalsium:62mg,Jern:2.4mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursMiddag Matkinesisk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. . 
