Ølboks Kylling er lett å lage med en boks med favorittølet ditt (eller annen kullsyreholdig drikke), og den kan grilles eller bakes!
mest populære godteri i verden
Resultatet?! En mør, saftig kylling perfekt krydret er satt på en ølboks for å grille til mør perfeksjon.
Hvordan lage ølbokskylling
Enten du griller eller baker ølbokskylling (eller beer butt chicken) blir den utrolig mør og saftig. Dampen fra ølet hjelper til med å tilberede kjøttet, og med et godt kyllingkrydder er smaken fantastisk.
Du trenger ikke en spesiell panne, bruk en ølboks og en støpejernspanne eller til og med en stekepanne.
Å tilberede den perfekte saftige ølbokskyllingen starter med å helle deg en halv boks øl mens du setter i gang med forberedelsene! ;)
- Fjern innmaten fra kyllingen og gni inn med kyllingkrydder.
- Legg kyllingen over den halvtomme ølboksen og sett den godt i en støpejernspanne.
- Stek eller grill etter oppskriften nedenfor.
- Krydret salt, pepper og Italiensk krydder
- Hjemmelaget krydret salt og frisk sort pepper
- Hei Grill Hei Kyllingkrydder (favoritt)
- Eventuelt krydder du vil legge til rotisserie kylling eller til og med en hjemmelaget kyllingkrydder ville vært flott.
- Enkel grillet asparges (med parmesan) – kun 4 ingredienser
- Grillede poteter i folie – potetpakker til ovn, grill eller bål!
- Enkel grillet aubergine – Enkel siderett!
- Balsamico grillede grønnsaker – fylt med smak
- Grillet zucchini – Hagefrisk!
- ▢en kylling ca 3-4 pund
- ▢en kan øl
- ▢3 spiseskjeer kyllingkrydder
- Fjern og kast eventuelle innmat i kyllingen.
- Åpne ølet og tøm halvparten av boksen (i et glass for kokken er greit!)
- Kombiner krydderrubben og masser over kyllingen. Legg kyllingen over ølboksen, bena ned og legg i en 9' støpejernsgryte.
- Forvarm grillen til middels varme, ca 375°F.
- Plasser støpejernsgryta med ølboks og kylling direkte på grillen. Lukk lokket og la koke til den er mør og kyllingen når 165°F i brystet og 180°F i låret. (Omtrent 50-60 minutter).
- Fjern forsiktig fra grillen, kast ølboksen og la den hvile i 10 minutter med folie før skjæring.
- Forvarm ovnen til 375°F.
- Sett støpejernsgryta med ølbokskylling i ovnen. La koke til den er mør og kyllingen når 165°F i brystet og 180°F i låret. (Omtrent 45-60 minutter).
- Ta den forsiktig ut av ovnen, kast ølboksen og la den hvile i 10 minutter med folie før utskjæring.
- 1 1/2 ts hver: basilikum, paprika, løkpulver, rosmarin, tørr sennep
- 3/4 ts hver: malt timian, sort pepper, hvitløkspulver
- 1/2 ts salt eller etter smak
Kjøkkentips
Når du tilbereder kylling, kontroller den indre temperaturen med en kjøtttermometer . Den sikre indre temperaturen til et kyllingbryst er 165 °F og låret er 180 °F. Når du sjekker temperaturen, vær forsiktig så du ikke treffer et bein, da dette kan skjeve resultatene
Hvis kyllingen begynner å brun for mye på utsiden (spesielt på grillen), telt lett med folie.
Det beste ølet for ølbokskylling
Du trenger ikke noe fancy, bare bruk det du har! Siden du bare trenger en halv boks øl, bruk en du vil drikke.
Ingen øl? Ikke noe problem! Du kan lage ølbokskylling uten øl ved å bruke enten et alkoholfritt øl eller en annen type kullsyreholdig drikke som ingefærøl, root beer eller til og med cola.
Ølboks Kyllingkrydder
Du kan bruke alle slags kyllingkrydder du vil, inkludert butikkkjøpt eller hjemmelaget.
Hvordan støtte kyllingen
Så lenge kyllingen passer godt over ølboksen, et spesielt stativ er egentlig ikke nødvendig . Du kan også bruke sammenkrøllet folie for å lage en ring rundt kyllingen hvis den trenger litt mer støtte.
hvordan kan jeg finne en person gratis?
Du kan kjøpe spesiallaget wire stativer som støtter kyllingen ved å holde den oppreist med ølboksen satt inn i hulrommet. Disse kan kjøpes nesten hvor som helst BBQ og grilltilbehør ( eller du kan få dem på nettet ).
De beste sidene å servere
Øl kan kylling skriker for piknik sider som potet eller pastasalatoppskrift, fersk grillet maiskolber , og definitivt noen kiler av saftig vannmelon!
Grillede sommersider
Ølboks Kylling
Forberedelsestidfemten minutter KoketidFire fem minutter Total tiden time Porsjoner6 Forfatter Holly Nilsson Beer Can Chicken er en smakfull rett med 3 ingredienser som tar sommermoro til neste nivå!Ingredienser
Bruksanvisning
Å grille
Å bake
Oppskriftsnotater
For å lage min favoritt hjemmelaget kyllingkrydder kombinere følgende:Næringsinnhold
Kalorier:305,Karbohydrater:3g,Protein:24g,Fett:19g,Mettet fett:6g,Kolesterol:95mg,Natrium:92mg,Kalium:270mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:230IU,Vitamin C:23mg,Kalsium:36mg,Jern:1.9mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, middag, hovedrett