Bakte kyllinglår er en deilig og veldig enkel hovedrett. Disse kyllinglårene har et perfekt sprøtt skinn og ekstra saftig kjøtt! De er perfekte servert ved siden av potetmos eller Kamskjellpoteter .
Kok opp en stor porsjon for å mate en sulten mengde, legg til favoritten din Hjemmelaget kyllingnudelsuppe eller frys ned restene til et annet måltid. Ovnsbakte kyllinglår kan holde seg frosne i opptil fire måneder. Bare tine og pakk deretter inn i folie for oppvarming.
hva er gjennomsnittsvekten for en 14 år gammel jente
Bakte kyllinglår
Kyllinglår selges med bein i og skinn på, eller uten bein og skinn. De er mørkt kjøtt som gjør dem ekstra smakfulle, de inneholder mer fett som sikrer at de bakes saftig og velsmakende. Lår er mer tilgivende enn Kyllingbryst som lettere kan overkokes.
I denne oppskriften velger jeg skinn på (fordi det smaker fantastisk og gjør kyllingen ekstremt saftig). Som med alt kjøtt tilberedt på beinet, har dette tonnevis av smak. Jeg elsker å bruke kyllingkrydder eller italiensk krydder i denne oppskriften, men endre den gjerne for å passe dine smaksløker!
hva du skal skrive i et kjærlighetsbrev
Til kyllingkrydder lager jeg enten min egen blanding (som den jeg drysser på min Stekt kylling ) eller kjøp en favoritt kylling rub blanding .
Hvordan bake kyllinglår
For de saftigste ovnsbakte kyllinglårene, velg bein i og skinn på. Skinnet blir godt sprøtt, og beinet gir mer smak samtidig som det holder kjøttet fuktig. En høy temperatur hjelper til med å sprø huden (min favorittdel).
For enkelt bakt bein i kyllinglår, følg disse enkle trinnene:
- Tørk hvert lår med tørkepapir.
- Legg kyllinglårene i en bolle og bland med olivenolje og en sjenerøs mengde krydder.
- Kle en panne med folie og legg til en rist. Legg kyllingen (med skinnsiden opp) på risten.
- Stek til kyllingen når 165°F.
hjemmemedisiner for parvo hos valper
Hvor lenge skal du bake kyllinglår
Bakt bein i kyllinglår krever ca 35 minutter steketid ved høy temperatur. Stek dem til saften blir klar, og det ikke er mer rosa ved beinet. Husk at benfrie kyllinglår uten skinn vil kreve omtrent 10 minutter kortere tid.
- Kyllinglår ved 350°F – 50-55 minutter
- Kyllinglår ved 375°F – 45-50 minutter
- Kyllinglår ved 400°F – 40-45 minutter
- Kyllinglår ved 425°F – 35-40 minutter
Kyllinglår kan variere i størrelse, så det er en god idé å bruke et kjøtttermometer hver gang du skal tilberede fjærfe. Den sikre tilberedningstemperaturen for kylling er 165 °F.
Flere oppskrifter du vil elske
- Hvordan lage posjert kylling - flott for makulering eller salater!
- Ovnsbakte kyllingbryst - enkelt og sunt
- Crockpot strimlet kylling
- Hvordan koke kylling
- Enkel grillet kyllingbryst - superenkelt
4,99fra249stemmer ReviewOppskrift Bakte kyllinglår
Forberedelsestid10 minutter Koketid35 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Bakte kyllinglår er en deilig og enkel hovedrett. Lårene har så mye mør mørk kjøttsmak!Ingredienser
- ▢6 utbenede kyllinglår med hud (ca. 5-6 unser hver)
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢23 teskjeer kyllingkrydder eller italiensk krydder
- ▢salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 425°F. Kle en form med folie og legg en bakerist på toppen.
- Tørk kyllingskinnet med et papirhåndkle for å fjerne eventuell fuktighet.
- Drypp kyllingen med olivenolje og smak til med krydder, salt og pepper.
- Legg på rist og stek i 35-40 minutter eller til kyllingen når 165 °F.
- Stek 2-3 minutter for å bli sprø om nødvendig.
Næringsinnhold
Kalorier:358,Protein:23g,Fett:28g,Mettet fett:7g,Kolesterol:141mg,Natrium:111mg,Kalium:296mg,Vitamin A:120IU,Kalsium:femtenmg,Jern:1.1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, middag, hovedrett
