Bakte kyllingbryst kunne ikke vært enklere eller deiligere å lage! Kyllingbryst slenges i en enkel urteblanding og stekes i ovn til de er møre og saftige!
hvordan du får en kjæreste når du er 12
Denne enkle bakte kyllingoppskriften lager kyllingbryst som er lett krydret og gode i Kyllingsalater , eller å røre inn i kyllinggryteretter . Selv om disse er flotte å bruke i enhver oppskrift som krever tilberedt kyllingbryst, er de så saftige og deilige, de er perfekte servert alene også.
Saftig bakt kylling
Dette er en av de oppskriftene du vil finne deg selv å bruke igjen og igjen. Den produserer et kyllingbryst for alle formål som kan legges til oppskrifter eller lages i forkant for matlaging. Selvfølgelig elsker vi også å servere den rett på pannen som den er med en side av Bakt zucchini og en salat.
Bakte kyllingbryst er naturlig magre, fulle av proteiner og enkle å lage. De er så enkle som å tilsette litt urter og olje, og kaste dem i ovnen!
De hemmeligheten bak virkelig saftig kylling er en høy temperatur for å forsegle saften og selvfølgelig passe på at du ikke overkoker den.
Hvor lenge skal du bake kyllingbryst
Nøkkelen til et perfekt bakt kyllingbryst er temperatur og timing. Kyllingbryst er naturlig magre, så hvis du oversteker dem, kommer de tørre ut.
Tilberedning av benfri, skinnfri kyllingbryst på en høyere temperatur lager den beste kyllingen ettersom den forsegler juicen mens den koker (jeg koker kylling ved 400 grader F). Pass på at du bruker en hurtigavlest kjøtttermometer for å få dem perfekt tilberedt.
hvilken tilstand er det seks flagg i
- Du kan stek kyllingbryst ved 350°F i nærmere 25-30 minutter (selv om jeg foretrekker den høyere varmen ovenfor).
- Italiensk krydder, salt og paprika (per oppskrift nedenfor)
- Cajun krydder
- Tacokrydder
- Salt, pepper, olivenolje og friske urter med sitronskall
- Butikkkjøpt kylling eller biff krydder eller rubs
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Kast kyllingbrystene med olivenolje, urter og krydder (per oppskrift nedenfor).
- Smør en ildfast form eller panne lett slik at kyllingbrystene ikke fester seg.
- Stek kyllingbrystene i 22-26 minutter eller til de når 165°F.
- Hvil dem før du skjærer eller drar dem.
- Hvordan koke kylling – Lager buljong + kjøtt!
- Hvordan lage posjert kylling - 15 minutter!
- Ovnsstekt kylling
- Enkel grillet kyllingbryst – SÅ saftig!
- Instant Pot Kylling (trykkkoker)
- Sitronstekt kylling
- ▢5-6 kyllingbryst benfri hudløs
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢en teskje italiensk krydder
- ▢½ teskje kryddersalt
- ▢¼ teskje paprika
- ▢¼ teskje svart pepper
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Kast kyllingbryst med olivenolje og krydder. Bland godt for å belegge.
- Legg på en lett smurt panne og stek i 22-26 minutter eller til temperaturen når 165 °F.
- Hvil 5 minutter før skjæring.
Kyllingbrystet skal nå en indre temperatur på 165°F (jeg fjerner det rundt 160-162°F og lar det klatre til 165°C mens det hviler på pannen). Hvis kyllingbrystene varierer i tykkelse, bruk en kjøttmørner å banke dem til en jevn tykkelse er en fin måte å sikre at de alle koker jevnt!
TIPS: Pass på at du hviler kjøttet før du skjærer det slik at all juice kan absorberes på nytt i kyllingen og holde kyllingbrystet ekstra fuktig!
Størrelse er viktig
Kyllingbryst kan varierer i størrelse fra 5 oz til 10 oz betyr at koketiden kan variere! I denne oppskriften bruker jeg gjennomsnittlig store benfrie bryster (ca. 6 oz eller så).
Den aller beste måten å sikre suksess på er å bruke et kjøtttermometer. De er en veldig rimelig måte å sikre at du får perfekt saftig kylling (du kan få dem så lavt som ).
Hvordan krydre kyllingbryst
Kyllingbryst har en mild smak, så du vil gjerne tilsette krydder og litt salt. Mesteparten av tiden tar jeg ikke saltlake eller bruker en kyllingmarinade som jeg oftest ser etter et raskt måltid, men selvfølgelig kan du gjøre begge deler. Hvis de tilberedes og krydres godt, er de møre og saftige alene.
Egentlig alt går, men her er noen av mine favorittkrydder til kyllingbryst:
mannlige navn som starter med j
Hvordan bake kyllingbryst
Å lage bakte, benfrie kyllingbryst er veldig enkelt, nøkkelen ligger i steketiden og temperaturen.
Denne enkle bakte kyllingbrystoppskriften har en enkel blanding av italiensk krydder , paprika, krydder salt og pepper, men du kan endre det avhengig av oppskriften du bruker kyllingen i og hva du har for hånden.
Rosmarin, oregano og til og med sitronsaft er alle gode tillegg til denne oppskriften. Hjemmelaget Cajun Krydder er også et flott tillegg hvis du lager noe sånt cajun kyllingpasta !
Flere enkle måter å tilberede kylling på
4,93fra207stemmer ReviewOppskrift Ovnsbakte kyllingbryst
Forberedelsestid3 minutter Koketid22 minutter Hviletid5 minutter Total tid25 minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Bakte kyllingbryst er et enkelt og sunt middagsalternativ som er spekket med proteiner!Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Mindre kyllingbryst vil ta nærmere 22 minutter, større kyllingbryst vil ta nærmere 26 minutter. For best resultat, bruk et øyeblikkelig avlest termometer.Næringsinnhold
Kalorier:236,Protein:40g,Fett:7g,Mettet fett:eng,Kolesterol:120mg,Natrium:412mg,Kalium:696mg,Vitamin A:100IU,Vitamin C:2.2mg,Kalsium:femtenmg,Jern:0,8mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursHovedrett
