Det er ingenting som en velsmakende røresaus for å piske opp en ekstra som gir smak til alle slags oppskrifter!
Det er mange ferdiglagde stekesauser på flaske på markedet i disse dager, men de er vanligvis blide eller fulle av sukker og konserveringsmidler. Å lage din egen stekesaus er så enkelt.
Hvorfor vi elsker denne oppskriften
Denne sausen er super allsidig . Gjør det mildt enkelt eller ekstra krydret ved å tilsette eller utelate krydder!
Denne oppskriften på stekesaus kan passe til alt som en veggierøre, over fisk, kylling eller til og med en marinade for biff eller svinekjøtt.
Lag en ekstra batch og oppbevar den i kjøleskapet for å bruke til enkle middager gjennom uken.
Ingredienser og varianter
SAUS Friske urter og krydder som hvitløk, ingefær, hvit pepper og brunt sukker blandes med kyllingkraft, soyasaus og sesamolje for den perfekte blandingen som er like god (om ikke bedre!) enn en butikk-kjøpt saus eller en marinade !
VARIASJONER Ikke vær redd for å legge til litt ekstra 'zing' som kajennepepper eller røde pepperflak, eller til og med en skvett sriracha for ekstra varme! En dæsj honning vil gjøre stek sausen litt søtere og hjelpe å holde seg til grønnsaker og kjøtt!
Hvordan lage rørt saus
Med denne stekesausen er du bare to skritt unna et deilig, smakfullt måltid!
- Kombiner alle ingrediensene i en krukke (hva med en mason jar?) og rist for å blande.
- Oppbevares i kjøleskapet og brukes innen to uker.
Tilsett alltid stir fry saus på slutten av matlagingen grønnsaker eller kjøtt, rør inn nok til å belegge og fortsett å steke noen minutter før servering.
Viktig: Maisstivelsen vil legge seg på bunnen av denne sausen mens den sitter. Sørg for at glasset har et tettsittende lokk og riste godt for å blande maisstivelsen inn igjen!
Tips for suksess
- Bruk om mulig fersk ingefær og hvitløk, smaken er så mye bedre.
- Tilsett sriracha eller chiliflak for litt varme.
- Maisstivelsen vil legge seg til bunnen. Rist glasset kraftig for å blande det inn igjen før bruk.
- For en tykkere saus, lag en slurry . Kombiner like deler maisstivelse og vann og tilsett sakte litt om gangen til kokende saus mens du visper.
PRO TYPE: Hell litt stekesaus i en isbitform og frys ned for individuelle porsjoner. Bruk disse porsjonene til å krydre supper, sauser, eller til og med legge til majones for et velsmakende smørepålegg for burgere, wraps eller sammier!
Wok vi elsker
- Enkel Beef Rør Fry
- Rørstekte reker
- Cashew kylling røre
- Enkel Pepper Kylling Stir Fry
- Stek kylling og brokkoli
- Enkel mongolsk biff
Lagde du denne stekesausen? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,95fra17stemmer ReviewOppskrift Stek saus
Forberedelsestid5 minutter Koketid5 minutter Total tid10 minutter Porsjonerto kopper Forfatter Holly Nilsson Denne røresausen bruker enkle ingredienser, og er klar på 10 minutter!Ingredienser
- ▢3 nellik hvitløk hakket
- ▢en teskje fersk ingefær hakket
- ▢23 kopp kyllingkraft
- ▢23 kopp vann
- ▢½ kopp lav natrium soyasaus
- ▢3 spiseskjeer brunt sukker
- ▢to teskjeer sesamolje
- ▢½ teskje hvit pepper
- ▢1 ½ spiseskjeer maisstivelse
Bruksanvisning
- Kombiner alle ingrediensene i en krukke og rist godt for å blande.
- Oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 uke. Rist godt før bruk.
Slik bruker du rørt saus
- For å lage en stek, kok kjøtt og grønnsaker i olje.
- Flytt kjøtt og grønnsaker til sidene av pannen. Hell ønsket mengde stekesaus i midten og la det småkoke og tykne.
- Bland godt med kjøttet og grønnsakene.
Oppskriftsnotater
Bruk om mulig fersk ingefær og hvitløk, smaken er så mye bedre. Tilsett sriracha eller chiliflak for litt varme. Maisstivelsen vil legge seg til bunnen. Rist glasset kraftig for å blande det inn igjen før bruk. For en tykkere saus, tilsett ekstra maisstivelse eller lag en slurry . For å lage en oppslemming, kombinere like deler maisstivelse og vann og tilsett sakte (litt om gangen) til kokende saus mens du visper.Næringsinnhold
Servering:enkopp,Kalorier:198,Karbohydrater:33g,Protein:6g,Fett:5g,Mettet fett:eng,Kolesterol:tomg,Natrium:2250mg,Kalium:241mg,Fiber:eng,Sukker:tjueg,Vitamin C:enmg,Kalsium:3. 4mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDip, dressing, saus Matamerikansk, asiatisk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. . 
hvordan du får voks ut av stearinlys
