Dette Hjemmelaget vaffeloppskrift bruker bare en håndfull ingredienser som du sannsynligvis har for hånden allerede!
Sprø på utsiden, luftige på innsiden, disse vaflene er deilige dryppet med smeltet smør og sirup. Den perfekte starten på enhver helgemorgen!
Er pannekakeblanding det samme som vaffelblanding?
Røren i denne vaffeloppskriften er ikke den samme som pannekakerøre.
21 spørsmål å stille bf
Vaffelrøren bruker mer egg (pluss at vi pisker hvitene separat og bretter dem inn) for de mest luftige vaflene noensinne! Det ekstra egget i en vaffelrøre gjør en sprøtt ytre rundt en fuktig luftig innside med mange luftlommer.
Selv om du absolutt kan lage pannekakerøre i vaffeljernet ditt, vil de ikke ha samme tekstur eller smak som klassiske vafler har. Pannekakeblanding eller a pannekake oppskrift vil være litt tettere og vil ikke ha samme tekstur på utsiden.
hvordan bli kvitt lysrør
Hemmeligheten bak ekstra fluffy vafler
Hvis du vil ha ekstra luftige vafler med et skarpt ytre, er det et enkelt triks. Det vil bare legge til ca to- 3 minutter til forberedelsestiden, så det er absolutt verdt innsatsen.
For ekstra luftige vafler, skille eggehvitene og piske dem til stive topper dannes. Brett dem inn i røren. Dette trinnet tar bare noen få minutter og utgjør en stor forskjell. Hvis du har kort tid, kan du hoppe over dette trinnet, men jeg anbefaler det på det sterkeste!
Hvordan lage vafler
Denne lette, luftige hjemmelagde vaffeloppskriften er enkel og tar bare noen minutter med forberedelse. De strålende anmeldelsene vil gjøre det verdt det ekstra trinnet med å piske eggehvitene!
- Skill eggene og pisk eggehvitene til de er stive. ( Valgfritt, men anbefalt ). Dette ekstra trinnet gjør denne oppskriften ekstra luftig sammenlignet med andre vaffeloppskrifter.
- Bland tørre og våte ingredienser (i henhold til oppskriften nedenfor). Vend inn piskede eggehviter.
- Hell røren i en varm vaffeljern og kok til den er lett brun og sprø, ca 5 minutter.
Server med favorittpålegget ditt. Noen vaffelkokere har bare en av og på, men andre krever en temperatur. Hvis vaffelmaskinen din krever en temperatur, stek vaflene ved 400°F for en fin brun på utsiden.
fab 5 texas cheerleader-skandale
Å holde seg varm
Denne vaffeloppskriften er flott for en mengde og kan enkelt dobles eller tredobles. Hold vafler varme i ovnen ettersom du lager flere porsjoner slik at alle kan spise samtidig (og lage ovnsbacon å holde varmen samtidig også)!
Forvarm ovnen til 225°F og sett en bakeplate i ovnen. Når vaflene er ferdig stekt, legg dem på stekepannen for å holde seg varme mens du lager de resterende vaflene.
Tips for de beste vaflene
- Du kan hoppe over trinnet med å skille egget og piske hvitene, men det gjør disse vaflene virkelig fantastiske.
- Ikke bland røren for mye, den skal være litt klumpete.
- Forvarm vaffelmaskinen og olje lett med vegetabilsk olje. Matlagingsspray anbefales ikke, da det kan forårsake klissete rester.
- Ha i nok røre til at vaffelen er nesten full, den renner litt ut til kantene.
hvordan du skal håndtere familiemedlemmer som ignorerer deg
Vår favoritt vaffelpålegg
Vafler er utrolig allsidige og passer til så mange forskjellige pålegg. De kan serveres som brød i et sausrikt måltid (som en varm kalkunsandwich), eller som dessert.
- Søt: jordbær og pisket krem , syltetøy og gelé av alle slag, Nutella , jordbærsmør , honning, kanelsukker eller eple smør , honningsmør .
- Å lagre: Avkjøl helt før oppbevaring i fryseposer eller -beholdere. De holder seg opptil to uker i kjøleskapet, og opptil fire-seks måneder i fryseren.
- Perfekt luftige pannekaker – smakfull, luftig og deilig
- Denver egggryte – flott tilberedningsfrokost
- Rask og enkel arme riddere - 30 min måltid!
- Hashbrown frokostgryte – flott å mate en mengde!
- Banan frokost informasjonskapsler – easy grab N go frokost
- Lag Ahead Egg Muffins – lavkarbo og deilig
- ▢to kopper mel
- ▢en spiseskje bakepulver
- ▢½ teskje salt
- ▢to spiseskjeer sukker
- ▢to egg delt
- ▢1 ⅔ kopp melk
- ▢⅓ kopp smeltet smør eller olje
- Forvarm vaffeljernet i henhold til produsentens anvisninger.
- Ha mel, bakepulver, sukker og salt i en bolle. Visp for å kombinere.
- Bland eggeplommer, melk og smør i en liten bolle. Sette til side.
- I en separat bolle, pisk eggehviter med en mikser på middels høy hastighet til stive topper dannes. *se notat
- Tilsett eggeplommeblandingen i melblandingen og rør for å kombinere. Vend inn eggehviter.
- Legg store skjeer på smurt vaffeljern, lukk lokket og stek i ca 3-5 minutter.
- Ikke overbland røren, den skal være klumpete.
- Forvarm vaffelmaskinen og olje lett med vegetabilsk olje. Ikke bruk kokespray.
- Ha nok røre i jernet så vaffelen er nesten full, den renner litt ut til kantene.
Lag frem og varme opp rester
Bland litt ekstra røre, fordi vafler oppbevares godt i kjøleskapet eller fryseren, og er enkle å gjenopplive i mikrobølgeovnen, brødristeren eller ovnen for rask frokost eller til og med snacks.
Gode frokostalternativer
Likte du denne vaffeloppskriften? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,94fra383stemmer ReviewOppskriftFluffy hjemmelaget vaffeloppskrift
Forberedelsestidfemten minutter Koketid10 minutter Total tid25 minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Ingenting slår dem for hjemmelaget komfort og få barna eller helgegjestene til å føle seg spesielle.Utstyr
Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Å piske eggehvitene og brette dem inn gir de luftigste vaflene. Denne oppskriften kan lages uten å piske eggehvitene også. Hvis du ikke visker eggehvitene, reduser melken til 1 1/2 kopper, og tilsett hele egg i smørblandingen. For å holde varmen hvis du lager batcher Forvarm ovnen til 225°F og sett en bakeplate i ovnen. Når vaflene er ferdig stekt, legg dem på stekepannen for å holde seg varme mens du lager de resterende vaflene. Kjernemelkvafler For å lage kjernemelkvafler, reduser bakepulver til 1 1/2 ts og tilsett 1/2 ts natron. Bytt ut melk med kjernemelk. Tips for de beste vafleneNæringsinnhold
Kalorier:308,Karbohydrater:40g,Protein:8g,Fett:1. 3g,Mettet fett:7g,Kolesterol:85mg,Natrium:336mg,Kalium:365mg,Fiber:eng,Sukker:8g,Vitamin A:523IU,Kalsium:186mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursFrokost