Hvis du leter etter beste pannekakeoppskrift å lage fra bunnen av, du har funnet det! En enkel kombinasjon av ingredienser du sannsynligvis har for hånden (mel, melk, egg, bakepulver) gjør disse enkle pannekakene til den perfekte frokosten!
Luftig, smakfull og deilig.
Tips for perfeksjon
- Hvis den er for tykk tilsett melk en spiseskje eller to om gangen.
- Hvis den er for rennende eller du ved et uhell har tilsatt for mye væske, kan du tilsette litt mel for å få riktig konsistens.
- Bland tørre ingredienser sammen med en visp (dette tilfører luft til melet, nesten som å sikte det).
- Visp våte ingredienser godt sammen med det smeltede smøret.
- Lag en brønn i midten av melblandingen og hell den våte ingrediensblandingen i. Bland, men ikke for mye, røren skal være litt klumpete!
- Hell 1/4 kopp røre i pannen.
- Vent til det dannes bobler i midten og de begynner å sprette langs kantene. Kantene skal være litt brune.
- Snu og stek den andre siden.
- Lag Ahead Egg Muffins
- Overnight Oats
- Frokost Burritos (fryservennlig)
- Muffins med blåbærkli
- Rask og enkel arme riddere
- ▢to kopper mel
- ▢to spiseskjeer sukker eller etter smak
- ▢4 teskjeer bakepulver
- ▢½ teskje bakepulver
- ▢¼ teskje salt
- ▢1 ¾ kopper melk eller etter behov
- ▢to egg
- ▢to spiseskjeer smeltet smør eller vegetabilsk olje
- ▢en teskje vanilje
- Pisk melk, egg, smeltet smør og vanilje.
- Bland de tørre ingrediensene i en bolle og visp.
- Lag en brønn i midten og tilsett våte ingredienser. Rør bare til det er blandet, røren skal se litt klumpete ut. Den skal være litt tykk, men skal fortsatt kunne helle ganske jevn. Du må kanskje tilsette litt mer melk.
- Forvarm en takke eller stekepanne over middels varme (eller til 350°F). Smør lett med smør eller olivenolje.
- Hell ¼ kopp røre for hver pannekake og stek på den ene siden til det dannes bobler og begynner å poppe, ca. 2 minutter. Snu og stek på den andre siden i ca 1-2 minutter.
Hvordan lage pannekaker (fra bunnen av)
RØRE
Du vil elske hvor enkelt det er å piske disse sammen. Det er så enkelt som 1, 2, 3!
HVORDAN LAGER DU PANNEKAKER
Test en elektrisk takke eller panne for temperatur. Hell en dråpe vann på overflaten, og hvis det syder, er det klart, men ikke gjør det for varmt, ellers brenner pannekakene seg før de er stekt i midten!
Du kan gjøre noen få om gangen eller flere, avhengig av hvor stor kokeflaten din er. Overfør pannekaker til en varm (200°F) ovn. Bare ha en åpen ildfast form som venter i ovnen for å motta de nystekte flapjackene! På den måten holder de seg gode og varme, og du kan servere alle på en gang ved bordet sammen med annet feste.
Lag på forhånd/Hvordan varme opp pannekaker
Jeg holder ofte en haug med hjemmelaget pannekakeblanding i skapet mitt for å gjøre pannekaker enkle, men på ukedager liker vi å ha dem klare til å gå, så alt de trenger er å varme.
Omtrent som Crepes , pannekaker kan oppbevares i kjøleskap i opptil 5 dager og oppbevares i fryseren i 2 måneder. Bare forsegl dem i en frysepose eller en lufttett beholder for oppbevaring (med et stykke pergament i mellom).
Å varme opp pannekaker
Brødrister : Pop hjemmelagde pannekaker rett inn i brødristeren. Og det gjør dem litt sprø som er deilig.
Mikrobølgeovn : Mikrobølgeovnen fungerer også, bare varm ca 20-30 sekunder for 1 porsjon.
Enkle frokostoppskrifter
4,75fra126stemmer ReviewOppskrift Perfekt luftige pannekaker
Forberedelsestidfemten minutter Koketid4 minutter Total tid19 minutter Porsjoner12 pannekaker Forfatter Holly Nilsson Den beste pannekakeoppskriften å lage fra bunnen av. Disse er luftige og så enkle å lage!Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Hvis du foretrekker en søtere pannekake, tilsett litt mer sukker. Slik lager du store partier: Hvis du lager store partier, forvarm ovnen til 175 ° F og ha en bakeplate i ovnen. Hold pannekaker varme på stekeplaten. Slik lager du hele hvetepannekaker: Bytt ut 1/2 kopp hvitt mel med hvetemel. For å komme videre: Kok og avkjøl pannekaker. Skill pannekaker med et lag vokspapir og legg i en frysepose. Varm opp i mikrobølgeovn, brødrister eller ovnNæringsinnhold
Servering:enpannekake,Kalorier:129,Karbohydrater:tjueeng,Protein:4g,Fett:3g,Mettet fett:tog,Kolesterol:3. 4mg,Natrium:94mg,Kalium:226mg,Fiber:eng,Sukker:4g,Vitamin A:175IU,Kalsium:114mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursFrokost
