Dette Hjemmelaget eplesmør Oppskriften er fløyelsmyk, rik og smaker som eplepai!
Perfekt på toppen av en hjemmelaget kjeks eller rull, en skive toast, eller til og med en skje, du vil elske den krydrede eplesmaken, med akkurat nok sødme av dette hjemmelagde eplesmøret til å holde deg tilbake for mer.
Tidligere har jeg bare laget eplesmør-crockpot-stil (disse instruksjonene vil være i avsnittet med oppskriftsnotater), noe som er flott når jeg husker å planlegge fremover. Buuuuut hvis du er som meg, noen ganger slår stemningen for eplesmør deg når du ikke la alt i saktekokeren for timer siden.
Du lurer kanskje på hvordan du lager eplesmør på komfyren, og dette er en av de beste eplesmøroppskriftene og kan lages på omtrent en time eller og en halv time. Det kan virke som en lang tilberedningstid, men mye av det er uten tvil, og med denne enkle eplesmøroppskriften kan den lages mens du jobber med andre ting, som kanskje lage litt Enkel hjemmelagde kjernemelkkjeks eller til og med lene deg tilbake og nyt en Raspberry Mimosa (eller Mocktail).
Hvis du aldri har spist eplesmør, lurer du kanskje på hva pokker det er!
HVA ER FORSKJELLEN MELLOM EPLESØS OG EPLESMØR
De har begge samme smak og laget ved å koke epler med krydder og litt sukker til de er møre. Men hvor eplesmør er forskjellig, er at i stedet for å stoppe når det er fint og saucy, fortsetter du å koke det ned til det blir mørkere i fargen, mer konsentrert, tykt og blankt.
HVA GJØR DU MED EPLESMØR
Helt ærlig er min favoritt ting å gjøre med eplesmør å ta en skje og grave i! Men å smøre litt på en skive toast eller en nybakt kjeks eller hjemmelaget middagsrulle er en VELDIG nær andre. Jeg vet at mange bruker den til å bake med (som eplesmørbarer eller eplesmørgresskarpai), og den brukes til og med i sauser (som ribbe eller glasert over en skinke). Det er ganske allsidig!
Du lurer kanskje på om eplesmør er sunt, siden det er laget av epler. Eplesmøringredienser er ganske grunnleggende, men dessverre er det ganske høyt i sukker, og derfor kalorier. Når det er sagt, inneholder den en del fiber fra selve eplene. Jeg ville ikke lagt det inn på listen din over diettgodkjente matvarer ennå, men det er fantastisk som en godbit!
fantastiske epleoppskrifter
- Kremet eplesalatoppskrift - FERSK!
- Mini Caramel Eple Dippers
- Epleost danske barer - Enkel dessertidé!
- Eplepai-cupcakes
- Enkel eple kanelsnurrer - Familiefavoritt!
- Eple gresskar smør
HVOR LANGE FØR EPLESMØR GÅR DÅRLIG
Det svaret avhenger av hvordan du lagrer det. Hvis du hermetiserer eplesmør i steriliserte krukker, bør det holde seg omtrent på ubestemt tid. I kjøleskapet vil det vare fra flere uker til en måned. I fryseren, ca 4-6 måneder.
Når du har lyst på en smak av høsten, når som helst på året, kan du plukke opp en pose epler fra matbutikken og piske opp en haug med dette enkle hjemmelagde eplesmøret! For andre fantastiske epleoppskrifter, sjekk ut denne gammeldags eplesprø eller disse karamell eplepai barer !
4,73fraellevestemmer ReviewOppskrift Hjemmelaget eplesmør
Forberedelsestidfemten minutter Koketiden time 5 minutter Total tiden time tjue minutter Porsjoner48 spiseskjeer (1 porsjon = 1 spiseskje) ForfatterAmanda Batcher Rik krydret eplesmør laget på komfyrtopp.Ingredienser
- ▢3 pounds søte epler (fuji, braeburn, red delicious, golden delicious, etc)
- ▢23 kopp lys brunt sukker pakket
- ▢½ kopp granulert sukker
- ▢2 ½ teskjeer malt kanel
- ▢¾ teskje malt muskatnøtt
- ▢½ teskje allehånde
- ▢½ teskje malt nellik
- ▢en spiseskje sitronsaft
- ▢¾ kopp eplejuice eller cider
Bruksanvisning
- Skrell, kjernehus og kutt epler. Tilsett alle ingrediensene i en stor nederlandsk ovn eller tykkbunnet gryte. Rør godt og varm deretter over MED varme til eplene er myke, ca. 20 minutter.
- Bruk en stavmikser til å purere blandingen. Alternativt, overfør blandingen til en vanlig blender og puré, og hell deretter tilbake i den samme kjelen.
- Kok over LAV varme i ca. 45 minutter, rør av og til for å unngå sprut, til eplesmør har tyknet til ønsket konsistens.
- Avkjøl helt og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet. Eplesmør kan også fryses.
Oppskriftsnotater
Oppskriften gir omtrent 3 - 3 ½ kopper. SLOW COOKER INSTRUKSJONER For å lage crockpot eplesmør, fyll 6 liter eller større saktekoker med alle ingrediensene (unntatt eplejuice) og rør godt. Dekk til og kok på LOW i 7-8 timer (over natten fungerer godt for dette). Puré med stavmikser eller overfør til en blender for å pure. For å tykne, tilsett eplesmør tilbake til saktekokeren og kok på LAVT, uten lokk, til eplesmør tykner etter din smak. Rør av og til for å unngå å sette seg fast og svi på bunnen av saktekokeren.Næringsinnhold
Kalorier:36,Karbohydrater:9g,Natrium:enmg,Kalium:38mg,Sukker:8g,Vitamin A:femtenIU,Vitamin C:1.5mg,Kalsium:6mg,Jern:0,1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
kjærlighetsdikt for ham langdistanseKursMatbit
