Lær hvordan du lager I hipped krem perfekt hver gang med disse enkle tipsene! Det er en frisk og luftig blanding av bare 3 ingredienser: tung fløte, melis og vanilje!
Nyt denne enkle kremfløten på toppen av en skive av gresskarpai eller en varm kopp Irsk kaffe . Tilpass den med vanilje-, mandel- eller mokkaekstrakter og endre sødmen for å passe din smak eller oppskrift.
Hvilken krem du skal bruke
Tung krem, eller tung kremfløte, har mer enn 30 % fett og er det beste valget for å lage kremfløte. Den vil stå opp i topper og holde seg i flere timer uten å smelte eller miste formen når den føres på toppen av føtter eller kaker .
Jeg har funnet ut at beholdere som er merket med kremfløte noen ganger har lavere melkefett og vil gi en renere kremfløte, så se etter ordet tungt på kartongen hvis du vil ha et stivere resultat.
kakao nibs fordeler og bivirkninger
Hvordan lage pisket krem
Lag med mikser:
Start alltid med veldig kald krem og en avkjølt bolle. Jo kaldere fløten er, jo raskere vil den piskes. Med bare 2 enkle trinn får du den pisket opp i en håndvending når du bruker en elektrisk mikser.
- Ha alle ingrediensene i en kald miksebolle (se oppskriften nedenfor).
- Bland på medium i 5 minutter, eller til det dannes stive topper.
Hvis du bruker en stativmikser, vær oppmerksom! Overpisking vil gjøre kremen fra luftige topper til klumpete smør i løpet av sekunder hvis du ikke er forsiktig.
Ingen mikser? Ikke noe problem!
Du kan lage kremfløte uten mikser ved å vispe eller til og med riste i en krukke!
Til lag kremfløte ved å vispe kan ta opptil 10 minutter eller mer, så strekk armene og få en god treningsøkt med å lage pisket krem for hånd!
- Ha alle ingrediensene i en avkjølt miksebolle (se oppskriften nedenfor).
- Pisk med en stålvisp til den får ønsket konsistens.
Lage pisket krem i en krukke er en enkel aktivitet som også kan involvere barna. Gi det rundt og gi alle en tur mens du introduserer dem til matkjemiens magi.
liste over staten og deres hovedsteder
- Legg alle ingrediensene i en tett dekket krukke.
- Rist til tykk og luftig.
Pass på å løsne lokket med jevne mellomrom for å slippe ut vakuumtrykket som vil bygge seg ettersom det dannes bobler!
Prøv disse dessertene på toppen
- Enkel Pecan Pai – deilig klebrig og rik!
- Pralin gresskarpai – perfekt tekstur og tekstur kombinasjon!
- Banankrempai gammeldags pai laget fra bunnen av
- Gresskarpai – høstens stift
- Ultimate Coconut Cream Pai – deilig luftig og fylt med kokos!
5fra32stemmer ReviewOppskrift Hvordan lage pisket krem
Forberedelsestid5 minutter Koketid0 minutter Chilling Timefemten minutter Total tid5 minutter Porsjoner8 Forfatter Holly Nilsson En frisk og luftig kombinasjon av kun 3 ingredienser!Ingredienser
- ▢en kopp kremfløte avkjølt
- ▢to spiseskjeer sukker eller melis
- ▢½ teskje vanilje valgfri
Bruksanvisning
- Sett en bolle og visper i fryseren i 15 minutter.
- Tilsett ingrediensene i bollen og pisk på medium i 1 minutt. Øk hastigheten til middels høy og fortsett å piske til det dannes stive topper.
- Oppbevar ubrukt porsjon i opptil 24 timer.
Næringsinnhold
Servering:0,25kopp,Kalorier:115,Karbohydrater:4g,Protein:eng,Fett:elleveg,Mettet fett:7g,Kolesterol:41mg,Natrium:ellevemg,Kalium:22mg,Sukker:3g,Vitamin A:437IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:19mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
