TIL Klassisk tunfisksmelte er en av våre favoritt lunsjoppskrifter noensinne. En tunfisksmelte er en varm, åpen sandwich laget med tunfisksalat og toppet med tomat og smeltet ost. Den sentrale ingrediensen er hermetisk tunfisk - også kjent som tunfisk.
Det er noen som mener de beste tunfisksmelteoppskriftene absolutt må lages med amerikansk ost og ristet hvitt brød. (Slik mange mødre pleide å gjøre.) Men jeg bruker en engelsk muffins i tunfisksmelteoppskriften min, fordi den holder seg godt og eventuell juice siver inn i de små hullene for mer nam. Jeg tror du vil være enig, cheddar gir en virkelig velsmakende sandwich. En liten dæsj dijonsennep og sitronsaft i tunfisksalaten gir også litt krydder til denne oppskriften.
Hvordan lage en tunfisk smelte
For å lage den beste tunfisksmelteoppskriften, start med å lage en tunfisksalat! Bare bland ingrediensene sammen (denne delen kan gjøres på forhånd, men hvis den er kald fra kjøleskapet, kan det ta lengre tid å bake).
Åpent ansikt eller lukket?
Vi har alltid hatt tunfisksmelter som en åpen sandwich (uten toppbrød), men du kan gjøre det uansett. Det er personlig preferanse. Som barn ville vi ha dette over pølse- eller hamburgerboller, så egentlig er ethvert brød bra med dette! Engelske muffins holder seg så godt til de tyngre påleggene.
Sett sammen tunfisksmeltesmørbrødene som følger:
- Skjær cheddaren og tomaten i skiver
- Plasser de engelske muffinshalvdelene på et kakepapir og rist til de er lett brune.
- Legg kuler med tunfisksalat på hver muffinshalvdel, og topp hver med en skive tomat (om ønskelig) og et par cheddarskiver.
- Stek i ovnen til osten er smeltet og klebrig, og server.
Tunfisksmelte er stort sett et komplett måltid i seg selv. Et spyd med dillsylteagurk og en håndfull potetgull er stort sett alt du trenger ved siden av. Eller, hvis du vil pynte opp tallerkenen din litt - si at hvis du skal fikse tunfisksmeltesmørbrød for selskap - så vurder en side av gulrotsalat med rosiner, for å oppveie saltheten til tunfisken og osten.
Denne enkle, smakfulle sandwichen vekker alltid minner fra mors hjemmelaging, og kanskje er det derfor tunfisken smelter hjertet mitt. Jeg håper det smelter din også!
Tunfisksmeltevarianter
Tunfisksmelting er enkel nok til at du kan ha det mye moro med å leke med ingredienser og finne på variasjoner over temaet. Gå videre og vær kreativ! Her er noen ideer:
- Beste eggesalatoppskrift – Klassisk eggesalat
- Skinkesalat – Flott for rester av bakt skinke!
- BLT Avokado Egg Salat – Familiefavoritt!
- Rekesalat – Bruk en rekering for å gjøre det enkelt!
- Den BESTE kyllingsalaten – Den perfekte kyllingsalatoppskriften.
- ▢en tomat oppskåret
- ▢to engelske muffins halvert
- ▢to unser cheddarost
- ▢6 unser hvit flak tunfisk i vann drenert
- ▢en forfølge selleri fine terninger
- ▢en grønn løk oppskåret
- ▢⅓ kopp majones
- ▢en teskje Dijon
- ▢½ teskje sitronsaft
- ▢salt og pepper etter smak
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Kombiner ingrediensene til tunfisksalat i en liten bolle og bland godt.
- Legg de engelske muffinshalvdelene på et bakepapir og stek i 2-3 minutter eller til de begynner å bli brune. Ta ut av ovnen.
- Fordel tunfiskblandingen over de engelske muffinsene. Topp med tomatskiver og cheddarost.
- Stek i 10-15 minutter eller til osten er smeltet. Stek 1 minutt om ønskelig.
Flere enkle salatsmørbrød
5fra18stemmer ReviewOppskrift Enkel tunfisk smelter
Forberedelsestid10 minutter Koketidfemten minutter Total tid25 minutter Porsjonerto porsjoner Forfatter Holly Nilsson En klassisk tunfisksmelte er en av våre favoritt lunsjoppskrifter! Dette kan lages på alle typer brød for et enkelt måltid!Ingredienser
Tunfisksalat
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:590,Karbohydrater:29g,Protein:29g,Fett:39g,Mettet fett:10g,Kolesterol:76mg,Natrium:921mg,Kalium:400mg,Fiber:tog,Sukker:tog,Vitamin A:905IU,Vitamin C:10.1mg,Kalsium:255mg,Jern:23mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursLunsj
