Avokado laksesalat er en sunn frisk salat som også er litt fancy! Laget med laks, avokado, blandet grønt og en lett sitrondressing, er denne salatoppskriften proppfull av farger, smak og næring!
Nøkkelen til denne fantastiske salaten er å bruke ferske laksefileter og friske grønnsaker, for å holde alt sprøtt og sprøtt! Av alle salatoppskrifter å lagre, vil denne garantert imponere alle, spesielt med deilig grillet laks denne sommeren!
Hvordan lage laksesalat
Laksesalat er elegant nok til å servere til en lunsj, men også enkel nok for en varm sommerkveld med uteservering! Det er den perfekte måten å bruke rester på bakt laks !
- Herb Crusted Bakt Laks – en enkel favoritt!
- Honning sennep laks – deilig med pasta!
- Enkle laksekaker – perfekt side- eller sommerlunsj
- Asparges laksefoliepakker – fullt måltid!
- Bakt sitronsmør laksepasta – fullpakket med smak
- Bakte laksefileter – med en sitrus ingefærmarinade
- ▢4 små laksefileter 6 unser hver
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢⅛ teskje salt pepper
- ▢8 kopper blandede greener
- ▢en kopp cherrytomater halvert
- ▢en kopp agurker oppskåret
- ▢½ kopp fetaost smuldret opp
- ▢to avokado halvert og skåret i skiver
- ▢¼ kopp rødløk terninger
- ▢en spiseskje fersk dill
- ▢en spiseskjeer sitronsaft
- ▢en spiseskje riseddik
- ▢4 spiseskjeer rapsolje
- ▢en teskje honning
- ▢salt og pepper etter smak
- Ha alle ingrediensene til dressingen i en krukke og rist godt for å kombinere. Avkjøl til servering.
- Forvarm olivenolje i en stor panne over middels høy varme. Krydre laksen med salt og pepper (og dine favorittkrydder om ønskelig).
- Stek laksen 3-4 minutter per side eller til laksen når 145°F. Ikke overkok. Hvil 5 minutter.
- Fordel grønt og salatpålegg over bollene og topp med laksefileter.
- Drypp med dressing og server.
- Server med ekstra sitronbåter om ønskelig.
Pynt salaten med smuldret fetaost og avokadoskiver eller legg til dine egne favoritter.
hvor mange babyer har guppies
Hva skal serveres med avokado laksesalat?
Vanligvis servert som en hovedrett, denne salaten trenger ikke mange komplementer bortsett fra enkle ting som niçoise-oliven, krydret krutonger , eller skiver av ristet hvitløksbrød .
Kald, posjert asparges gir et nydelig garnityr på toppen av salaten i tillegg til friske urter fra hagen!
Har du rester?
Denne friske sommersalaten er så deilig at det knapt er noen rester!
Når den er tint, blir fisken mykere. For å friske opp, tøm bare væsken av og frisk opp smakene ved å tilsette noen skvetter sitronsaft og noen friske cherrytomater, agurker og fetaost!
Super laks kveldsmat
Lagde du denne avokado laksesalaten? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra4stemmer ReviewOppskrift Avokado laksesalat
Forberedelsestidtjue minutter Koketid8 minutter Hviletid5 minutter Total tid33 minutter Porsjoner4 Forfatter Holly Nilsson Denne friske og enkle laksesalaten er laget med avokado, laks, blandet grønt og en lett sitrondressing. Det er den perfekte sunne sommeroppskriften!Ingredienser
Påkledning
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:432,Karbohydrater:17g,Protein:7g,Fett:40g,Mettet fett:7g,Kolesterol:17mg,Natrium:316mg,Kalium:778mg,Fiber:7g,Sukker:5g,Vitamin A:1340IU,Vitamin C:40,3mg,Kalsium:124mg,Jern:1.5mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSalat
