Urtebakt laks er den perfekte retten å servere alle dager i uken. Mør flaklaks med sitronaktig urteskorpe tar bare noen få minutter med forberedelse og gjør det perfekte måltidet på under 30 minutter!
Denne laksen er lett nok for en familiemiddag og vakker nok til å servere gjestene!
Vi serverer denne enkle lakseretten sammen med vår favoritt Bakt zucchini og en frisk sidesalat for et enkelt måltid! Takk til Princess Cruises for å være vertskap for cruiset vårt, servere oss massevis av fantastisk sjømat og sponse denne deilige bakt lakseoppskriften.
i hvilken alder er hunder fullvoksne
Laks er datteren min Maddys favorittmåltid gjennom tidene, og mannen min elsker det også! Det er en av de rettene jeg ikke lager ofte, så det er alltid en godbit når vi har det!
Jeg spiser ikke massevis av laks, så du kan bli overrasket over å høre at jeg absolutt elsker å fange den!!
Jeg har ikke fisket laks på bokstavelig talt år, men forrige måned dro vi på en cruise i Alaska med Princess Cruises og laksefiske var en av utfluktene vi tok!
Princess har tonnevis av utflukter du kan velge mellom, og jeg må innrømme at laksefiske var det jeg var mest begeistret for (men jeg ELSKET definitivt det) Glacier Point Wilderness Tour i Skagway også; mer om det kommer snart)!
Det var en vakker solskinnsdag, været var utrolig mens vi fisket laks, det var SÅ varmt at mange på båten vår var i t-skjorter! Vi satte ut for å fiske, og jeg må innrømme at det var et av de vakreste stedene jeg noen gang har vært i mitt liv. Absolutt pusten. Snødekte fjell, vi så tonnevis av vilt liv, ørner, sjøaure og flere hvaler.
Jeg fanget ikke en laks den dagen, men jeg var den første på båten som fanget noe (en liten flyndre), så jeg var ganske spent på den selv om vi ikke beholdt den!
Selv om jeg ikke fanget min egen laks denne gangen, var det absolutt ingen mangel på deilig laks (og sjømat) på cruiseskipet! Maten på skipet var helt nydelig på hver eneste restaurant, det ville bare være naturlig at jeg ville bli inspirert til å lage god sjømat på mitt eget kjøkken!
Spesielt likte vi en deilig Lakserett med hasselnøtt og pankoskorpe på cruiset som jeg var spent på å prøve hjemme. Siden datteren min har nøtteallergi, hoppet vi over hasselnøttene i denne bakte lakseoppskriften og la til litt ekstra brødsmuler! Skorpen på denne lakseoppskriften er veldig lik min bakt tilapia oppskrift eller liker urteskorpet indrefilet av svin men denne oppskriften bruker fersk hvitløk.
bra aldri har jeg noen gang spørsmål for tenåringer
Jeg elsker hvor enkelt laks er å tilberede i ovnen eller på grillen (som Asparges laksefoliepakker ) og ikke bare er det deilig, det er så raskt! Mør og flassende laks med en sitronaktig, hvitløkaktig urtesmuleskorpe.
Hvis du ønsker å lage et komplett måltid, sleng litt zucchini, asparges, paprika eller brokkoli med litt olivenolje og krydder rett på pannen med laksen. Grønnsakene vil komme perfekt tilberedt når laksen din er bakt! Et helt måltid i en panne nesten uten oppvask. Det er en seier i bøkene mine!
Hvordan tilberede laks i ovnen
Laksen er mager og skal være perfekt mør og flassende når den er tilberedt. Koker du den for lenge kan den bli tørr og uappetitlig. Tilberedningen til denne bakte laksen er ganske enkel, vanligvis ikke mer enn noen få minutter, og den koker raskt, noe som gjør den til et ideelt måltid!
- Kle en form med folie og spray godt eller bruk bakepapir.
- Legg laksefilet (skinn ned hvis den har skinn) på pannen.
- Pensle med smør og krydre.
- Tilsett eventuelle urter, smaker eller pålegg og bake.
Hvor lenge skal du steke laks i ovnen
Jeg bruker ikke lang tid på å bake laks i ovnen. Jeg foretrekker en høyere temperatur for en kortere periode (jeg gjør ca. 400 grader i 16 minutter), men hvilken temp. å tilberede laks i ovnen er helt opp til deg basert på tid og preferanser.
En 3-4 lb laksefilet tilberedes på:
spørsmål spill å leke med kjæresten
- 425°F i 10-12 minutter
- 400°F i 13-17 minutter
- 375°F i 18-22 minutter
- 350°F i 25-30 minutter
Husk at et tykkere stykke laks vil ta mot den lengre enden og et tynnere stykke vil koke raskere. FDA anbefaler en intern temperatur på 145 °F.
Flere lakseoppskrifter du vil elske
- Asparges laksefoliepakker - perfekt for sommerens grilling!
- Honning sennep laks
- Bakt sitronsmør laksepasta – trøstende!
- En panne sesam ingefær laks og brokkoli - fort og lett!
Jeg håper du liker denne enkle lakseoppskriften like mye som familien min gjorde! Det er virkelig utrolig at du kan lage en rett som dette med så lite innsats og tid! Jeg var også veldig spent på å dele et glimt av cruiset i Alaska, og jeg er glad for å si at jeg snart vil dele flere av mine favorittøyeblikk (og inspirerte oppskrifter) fra cruiset vårt.
4,96fra25stemmer ReviewOppskrift Herb Crusted Bakt Laks
Forberedelsestid10 minutter Koketidtjue minutter Total tid30 minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Sitronurtbakt laks er en mør flaklaks i en sitronaktig urteskorpe som tar bare noen få minutters forberedelse og gjør det perfekte måltidetIngredienser
- ▢en laksefilet 3-4 pund
- ▢to spiseskjeer smør smeltet
- ▢en sitron delt bruk
- ▢salt pepper
Topping
- ▢¾ kopp Panko brødsmuler
- ▢3 nellik hvitløk hakket
- ▢to spiseskjeer fersk persille hakket
- ▢en spiseskje fersk dill hakket
- ▢skall fra en sitron
- ▢to spiseskjeer Parmesan ost makulert
- ▢3 spiseskjeer smør smeltet
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle.
- Kle en panne med folie og spray med kokespray.
- Legg laksen på pannen og pensle med smeltet smør. Smak til med salt og pepper og skvis ½ av sitronen over.
- Dryss smuleblanding over laksen. Stek uten lokk i 13-17 minutter eller til laksen lett flaker seg og er gjennomstekt.
Oppskriftsnotater
Laksens koketid vil variere avhengig av tykkelsen. Laksen din skal flasse lett med en gaffel, og ifølge FDA skal den nå en indre temperatur på 145 °F.Næringsinnhold
Kalorier:377,Karbohydrater:5g,Protein:40g,Fett:tjueg,Mettet fett:6g,Kolesterol:128mg,Natrium:212mg,Kalium:1012mg,Vitamin A:390IU,Vitamin C:8.8mg,Kalsium:57mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursHovedrett
