Pesto Pasta Salat er en favoritt for en sommerpiknik, grilling eller til og med en potluck! B riktig pesto, mozzarella-ostkuler (AKA bocconcini), soltørkede tomater og kalamata-oliven er den perfekte kombinasjonen! Jeg elsker pastasalatoppskrifter og dette er definitivt nær toppen av listen min!
Fargerik og smakfull, denne basilikumpestopastasalaten vil imponere alle publikum! Server den som en side med grillet honning sennep kylling eller alene med en skive av hjemmelaget hvitløksbrød !
tegn på at hunden din går i fødsel
Hvordan lage Pesto Pasta Salat
Pesto Pasta Salat kombinerer våre favoritt italienskinspirerte ingredienser i en kremet pestodressing! Saftige modne tomater, kremet mozzarella og oliven og friske soltørkede tomater og den perfekte kombinasjonen.
- Dill Pickle Pasta Salat – Leserfavoritt!
- BLT pastasalat – lastet med ferske grønnsaker.
- Avokadopastasalat – rik, kremet og helt deilig.
- Caesar Pasta Salat – to av mine favoritter til sammen!
- Cobb pastasalat - fulllastet!
- ▢8 unser tortiglioni eller rotini pasta kokt og avkjølt
- ▢en kopp drue tomater halvert
- ▢¼ kopp soltørkede tomater terninger
- ▢½ kopp små mozzarellakuler
- ▢½ kopp kalamata oliven pitted
- ▢¼ kopp fersk basilikum
- ▢salt og pepper etter smak
- ▢½ kopp pesto*
- ▢¼ kopp majones
- ▢en spiseskje rødvinseddik
- Bland pesto, majones og rødvinseddik i en liten bolle.
- Kombiner pasta, tomater, mozzarella og oliven i en stor bolle. Bland med dressing og smak til med salt og pepper.
- Avkjøl minst 2 timer før servering.
- Hakk fersk basilikum og strø på toppen rett før servering
Tilsett protein for et komplett måltid
Jeg elsker en Italiensk pastasalat og vi tilsetter ofte proteiner til et komplett måltid på en varm sommernatt. Grillet kyllingbryst er det perfekte tillegget til denne oppskriften for å gjøre den til et komplett måltid! Reker er et annet flott tillegg.
Jeg foretrekker å bruke hjemmelaget pesto for å lage den enkle dressingen til denne pastasalaten, men kjøpt i butikken fungerer også. Bruk eventuelle rester av pesto til å marinere kjøttet før grilling.
Bruker du hjemmelaget pesto, bør pastasalaten og restene av pestoen avkjøles umiddelbart og oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager. Ved lengre lagring er det en risiko for at hvitløken, som har ekstremt lav surhet, kan produsere botulisme, et alvorlig giftstoff, og dette er ikke en risiko verdt å ta.
Rester av pastasalat
Denne pastasalaten holder seg i 4-5 dager i kjøleskapet. Hvis du vet at du kommer til å lagre dette i noen dager, ikke halver cherry-/druetomatene, hold dem hele.
Hvis du bruker hjemmelaget pesto, bør pastasalaten oppbevares i kjøleskap umiddelbart og kun oppbevares i 2-3 dager. Ved lengre lagring er det fare for at hvitløken kan gi botulisme.
Kan pastasalat fryses? Pastasalat spises best fersk. Ferske grønnsaker og pasta kan ofte bli grøtaktig når de fryses og tines.
Flere deilige pastasalater
5fra7stemmer ReviewOppskrift Pesto Pasta Salat
Forberedelsestidtjue minutter Total tidtjue minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne forfriskende pastasalaten er den perfekte kombinasjonen av mozzarella, tomater og oliven!Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
*Hvis du bruker hjemmelaget pesto, bør pastasalaten og restene av pestoen oppbevares i kjøleskap umiddelbart og kun oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager. Ved lengre lagring er det en risiko for at hvitløken, som har ekstremt lav surhet, kan produsere botulisme, et alvorlig giftstoff, og dette er ikke en risiko verdt å ta.Næringsinnhold
Kalorier:338,Karbohydrater:3. 4g,Protein:9g,Fett:19g,Mettet fett:3g,Kolesterol:9mg,Natrium:449mg,Kalium:300mg,Fiber:3g,Sukker:4g,Vitamin A:760IU,Vitamin C:5.4mg,Kalsium:86mg,Jern:1.2mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
hvor lang tid tar det å planlegge en begravelseKursSalat Matitaliensk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
