Kyllingsuppe er det perfekte måltidet når som helst på dagen hele året! Denne sitronkyllingsuppen vil varme deg fra innsiden og ut, spesielt i dette vinterværet. Koselig opp til en stor skål med t!
Det er en grunn til det kylling nudelsuppe er den universelle komfortmaten ... den bare FUNGERER! En skje med den velkjente velsmakende suppeoppskriften og du blir transportert tilbake til barndommen.
Kyllingsuppe for sjelen
Ser det ikke bare ut som ren komfortmat?
Jeg bare elsker å servere deilige og solide supper som Grønnsakssuppe, Skinkebensuppe , og denne enkle kylling-orzo-suppen! Dette er imidlertid ingen vanlig kyllingsuppe, den kommer med en liten vri! Denne orzosuppen med sitronkylling har rikelig med friske urter som rosmarin og oregano, bruker orzopasta og har en skvis lys sitronsaft.
Hvordan lager du sitronkyllingsuppe?
Denne suppen kan lages på ca 30 minutter på komfyren. Og du kan til og med barbere den tiden ned ved å bruke ferdigkokt kylling. Vi liker å lage denne suppen ekstra kjapp med rotisserie kylling rester også! Fremgangsmåten for å lage enkel kyllingsuppe er:
- Stek kyllingen og sett til side
- Kok grønnsakene
- Tilsett buljong og kok opp
- Strimle kylling
- Tilsett orzo, kylling og urter i buljongen
Så enkelt er det!
Koker du Orzo før du legger til suppe?
Nei, den koker rett i suppen mens den putrer, så det er ikke nødvendig å skitne til en gryte til! Jeg handler om oppskrifter som bruker mindre retter.
Kan andre pastaformer brukes? Hva med ris?
Absolutt! Kyllingsuppe kan enkelt lages med alle slags pasta, og denne gresk-inspirerte sitronsuppen er intet unntak. Enhver snarvei av pasta vil fungere, bare la det småkoke til pastaen er al dente.
Ris vil fungere bra for å lage en kyllingsitronrisuppskrift, men husk at forskjellige typer ris har forskjellige koketider. Hvit ris skal være mør på ca 12-15 minutter, bare gjør en smakstest for å være sikker.
Så neste gang du får lyst på klassisk komfortmat, prøv denne deilige kyllingsuppeoppskriften! Vår favoritt ting å ha sammen med kyllingsuppe er min utrolig enkle Ikke elt håndverksbrød !
Flere deilige supper å prøve!
- Kalkunsuppe
- Kjøttbollesuppe
- Hjemmelaget fransk løksuppe
- Enkel hamburgersuppe
- Enkel Crock Pot skinke og potetsuppe
- Butternut Squash Suppe
5fra22stemmer ReviewOppskrift Sitron Kyllingsuppe
Forberedelsestid7 minutter Koketid25 minutter Total tid32 minutter Porsjoner6 porsjoner ForfatterAmanda Batcher Trøstende og lett, denne sitronkyllingsuppen er klar på omtrent 30 minutter!Ingredienser
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢to spiseskjeer usaltet smør delt
- ▢to kyllingbryst beinfri hudløs, trimmet for fett
- ▢½ teskje kosher salt
- ▢¼ teskje svart pepper
- ▢en medium gul løk terninger
- ▢to medium gulrøtter skrelles og kuttes
- ▢en stor stangselleri terninger
- ▢4 nellik hvitløk hakket
- ▢½ teskje tørket timian
- ▢4 kopper kylling buljong redusert natrium
- ▢1 ½ kopper vann
- ▢en kopp byggpasta tørket ukokt
- ▢en laurbærblad
- ▢en kvist fersk rosmarin
- ▢en kvist fersk oregano
- ▢saft av 1 sitron
- ▢to teskjeer fersk persille hakket
Bruksanvisning
- Tilsett olivenolje og 1 ss smør i en stor nederlandsk ovn eller gryte og varm opp over middels varme. Krydre kyllingbrystene på begge sider med salt og pepper. Legg kyllingen i den nederlandske ovnen og stek 3-4 minutter på hver side, til den er gyldenbrun og gjennomstekt. Legg kyllingen til side på en tallerken.
- Tilsett resten av smøret i nederlandsk ovn, og tilsett deretter løk, gulrøtter, selleri og hvitløk. Kok, rør ofte, til den er myk, ca 3 minutter. Rør inn tørket timian.
- Hell i kyllingbuljong og vann, bruk en tresleiv for å skrape opp eventuelle brunede biter i bunnen av den nederlandske ovnen. Kok opp.
- Mens suppen koker opp, riv kyllingen med to gafler. Når suppen begynner å koke, rør inn strimlet kylling, orzo, laurbærblad og tilsett kvister med rosmarin og oregano. Reduser varmen og la det småkoke i 10-12 minutter, til orzo er mør.
- Fjern og kast laurbærblad og rosmarin/oreganokvister. Rør inn sitronsaft og fersk persille. Smak til og juster eventuelt krydder.
Næringsinnhold
Servering:1.5kopper,Kalorier:217,Karbohydrater:24g,Protein:12g,Fett:7g,Mettet fett:3g,Kolesterol:3. 4mg,Natrium:831mg,Kalium:420mg,Fiber:eng,Sukker:tog,Vitamin A:3525IU,Vitamin C:14.6mg,Kalsium:38mg,Jern:1.1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
hvordan du rengjør toalettbeholderen med eddikKursHovedrett, suppe
