Dette vekttap Oppskrift på grønnsakssuppe er en av våre favoritter! Som du forventer i en grønnsakssuppeoppskrift, er denne fullstendig lastet med ferske grønnsaker og smak.
Naturlig lite fett og kalorier er det den perfekte lunsj, mellommåltid eller forrett! Mens vi spiser det som forrett eller lunsj, for å gjøre dette mer til en hovedrett til middag, tilsetter vi ofte favorittproteinene våre.
Vekttap oppskrift på grønnsaksuppe
Grønnsakssuppe er deilig, sunt og mettende! Den er enkel å lage og perfekt til lunsj eller ettermiddagsmat. Den er lys, fargerik og full av alle slags grønnsaker (og du kan enkelt spise grønnsaker du liker eller har for hånden).
Når vi prøver å kutte ned (vanligvis i januar etter ferien) nyter vi en liten bolle med denne grønnsakssuppen før hvert måltid. (Og hvis du følger Weight Watchers, er dette en 0-poengssuppe... en freebie og den er godkjent for 21 dager) eller jeg bruker den som et mellommåltid for å holde meg over til middag.
hvor mye er elfenben smykker verdt
Hva du skal ha i grønnsaksuppe
Kjøttkraft Jeg foretrekker biffbuljong i denne suppen for smak, du kan bruke hjemmelaget kraft eller buljong eller grønnsaksbuljong om du foretrekker det. Hermetiske tomater (med juice) gir også god smak til denne oppskriften.
Grønnsaker Jeg elsker å legge til alle slags grønnsaker og alt går i denne oppskriften.
Kål i denne suppen gir bulk og fyller magen. Hvis du ikke er en fan av kål, kan du absolutt erstatte grønnkål eller spinat. Husk at grønnkål vil gi mer bulk og spinat vil krympe ganske mye.
-
- Lavkarbo grønnsaker Kål, bønner, paprika, tomater, zucchini, brokkoli, selleri
- Stivelsesholdige grønnsaker Gulrøtter, poteter og søtpoteter (kan trenge lengre tid å koke), mais
Hvordan lage grønnsakssuppe
1. Forberedelse Vask og hakk alle grønnsakene dine. Sorter grønnsakene dine etter koketid, ting som tar lengre tid går inn først (som kål og gulrøtter), mens ting som er raskere kan gå senere (som brokkoli og zucchini).
2. Smak Jeg tilsetter et snev av vann (eller olje hvis du vil) og freser løk og hvitløk først for smak. Tilsett krydder eller urter etter din smak.
3. La småkoke Kok opp buljongen og tilsett grønnsakene og la koke til den er mør.
spørsmål å stille partneren din før ekteskapet
Grønnsakssuppe i Slow Cooker
-
- fres løk og tilsett alle ingrediensene i saktekokeren
- kok på høy i 5 timer eller lav i 8 timer eller til grønnsakene er møre
Instant Pot
-
- kok løk med sautefunksjonen
- legg til alle ingrediensene i Instant Pot, og pass på at du ikke går forbi maksgrensen
- kok på høyt trykk 6 minutter, slipp naturlig 5 minutter. kok lenger hvis du foretrekker mykere grønnsaker.
Gjør denne grønnsaksuppen til en hovedrett
Hvis du vil gjøre dette til en hovedrett, kan du legge til protein som malt kalkun og litt korn eller rester stekte grønnsaker .
Proteiner å tilsette
Korn å legge til
- kokt brun ris
- quinoa
- hele hvete nudler.
Selvfølgelig er denne suppen ikke den magiske vekttapshemmeligheten, men hvis du prøver å kutte kalorier er denne perfekt å ha i kjøleskapet klar til å nyte når du trenger en matbit eller et raskt måltid!
Slik legger du mer smak til grønnsaksuppe
Vi elsker denne grønnsakssuppen og den er veldig smakfull! Vi krydrer med favoritturtene våre eller legger til Italiensk krydder men du kan legge til hva du vil! Her er noen tillegg for å endre smaken:
- bytt ut hermetiske tomater med krydrede hermetiske tomater
- legg til noen dæsj varm saus
- friske urter som basilikum eller koriander
- parmesanost (eller en osteskall mens du koker)
- en veldig liten mengde balsamicoeddik
- tomatpuré eller buljong
- en skvett vin
Hvordan fryse grønnsakssuppe
Denne grønnsakssuppeoppskriften er flott fordi den kan lages i helgen for å nytes hele uken, og den fryser godt. Jeg skjeer den i enkeltporsjoner og deler den i fryseposer.
De er enkle å ta med for et raskt måltid eller mellommåltid og perfekt å varme opp for et raskt måltid på farten. Hvis du leter etter noe raskt og sunt, vil du elske denne enkle oppskriften på grønnsaksuppe!
4,93fra229stemmer ReviewOppskrift Vekttap oppskrift på grønnsaksuppe
Forberedelsestid10 minutter Koketid18 minutter Total tid28 minutter Porsjoner12 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne vekttap-grønnsaksuppskriften er en av våre favoritter! Helt lastet med grønnsaker og smak og naturlig lite fett og kalorier, er det den perfekte lunsj, mellommåltid eller forrett!Ingredienser
- ▢en liten løk terninger
- ▢to nellik hvitløk hakket
- ▢en teskje oliven olje eller smør
- ▢en kopp gulrøtter terninger
- ▢4 kopper kål hakket, ca. ¼ kålhode
- ▢en kopp grønne bønner 1' stykker
- ▢to hele paprika hakket
- ▢28 unser tomater med lite natrium i terninger
- ▢6 kopper biffbuljong med lite natrium
- ▢to spiseskjeer tomatpuré
- ▢to laurbærblad
- ▢½ teskje hver timian og basilikum
- ▢pepper etter smak
- ▢to kopper blomkålbuketter eller brokkoli
- ▢to kopper squash oppskåret
Bruksanvisning
- Varm olivenolje i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk og hvitløk og stek til den er litt myk, ca 3 minutter.
- Tilsett gulrøtter, kål og grønne bønner og kok i ytterligere 5 minutter.
- Rør inn paprika, blomkål, udrenerte tomater, buljong, tomatpuré, laurbærblader og krydder. La småkoke 8-10 minutter.
- Tilsett zucchini, la det småkoke i ytterligere 5 minutter eller til den er myk.
- Fjern laurbærblad før servering.
Næringsinnhold
Servering:enkopp,Kalorier:52,Karbohydrater:10g,Protein:4g,Fett:eng,Mettet fett:eng,Flerumettet fett:eng,Enumettet fett:eng,Natrium:268mg,Kalium:646mg,Fiber:3g,Sukker:6g,Vitamin A:2650IU,Vitamin C:55mg,Kalsium:49mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursHovedrett
