Instant Pot Corned Beef og Kål er enkel å lage, mør og deilig! The Instant Pot lager dette måltidet på en brøkdel av tiden (og alt i en kjele)!
Ikke bare er corned beef brisket en stjerne på St. Patrick's Day, men det gir en solid hovedrett hele året, spesielt på disse kalde vinterdagene!
hvor lenge er kennelhoste smittsom
I årevis har jeg laget corned beef i en crockpot og selv om det er ømt og deilig, tar det hele dagen lang. Tast inn Instant Pot … rask og enkel tilberedning og enda raskere og enklere matlaging!
Hvordan lage Instant Pot Corned Beef
Denne enkle favoritten er klar i noen få enkle trinn!
hva veier gjennomsnittsbilen
- Kombiner væsker, løk og hvitløk i gryten (i henhold til oppskriften nedenfor).
- Tilsett bordlegger og legg corned beef oppå med krydderpakken.
- Kok på høyt og slipp trykket. Hvil corned beef mens grønnsakene koker.
- Kast alt bortsett fra én kopp væske og tilsett kål, poteter og gulrøtter. Kok deretter på høy i 5 minutter slipp raskt trykket .
Fjern corned beef og legg den på et skjærebrett. Skjær på tvers av kornet og server på toppen av grønnsakene.
Hvor lenge å koke Corned Beef Jeg synes 90 minutter er perfekt for tint corned beef på ca 2-3lbs (eller enda litt større).
TIPS Hvile corned beef fordeler juicen og holder kjøttet mørt.
Det er greit å bruke frossen corned beef brisket, men husk at du må øke tilberedningstiden. Siden kål, poteter og gulrøtter er tilberedt mens corned beef hviler, er det ingen risiko for at de blir overkokte!
Det beste ølet å bruke
Bruk ølet du liker å drikke! Noen mørkere øl kan gi en bit av en bitter smak i matlagingsvæsken, men virkelig smaker biff og grønnsaker vakkert. Jeg vil foreslå en mørk øl som Guinness eller Irish Stout for en virkelig velsmakende smak.
Hvis du rett og slett ikke har noe for hånden, bruk buljong og en skje brunt sukker.
Server med…
Siden corned beef er et komplett måltid alene, hold sidene ganske enkle. Men lag definitivt brød for å suge opp de deilige juicene!
- Brød: Irsk brusbrød eller disse enkle middagsruller !
- Corned Beef Hash – deilig frokostalternativ!
- Corned Beef – klassisk komfyroppskrift
- Reuben gryte – favoritt hele året!
- Reuben Sandwich – perfekt for rester
- Corned Beef og kål – enkel slowcooker-versjon!
- Corned Beef Sandwich – herlig rotete!
- ▢to kopper vann eller buljong
- ▢12 unser øl eller buljong
- ▢4 nellik hvitløk hakket
- ▢en stor løk hakket
- ▢23 pund corned beef brisket med krydderpakke
- ▢en pounds babypoteter
- ▢3 kopper kål hakket
- ▢3 gulrøtter hakket
- Kombiner vann, øl/buljong, løk og hvitløk i en 6QT Instant Pot.
- Tilsett understell og tilsett corned beef-brystet med krydderblandingen (hvis din ikke har krydderblanding, se merknad).
- Kok på høyt trykk i 90 minutter. Når det er gjort, slipp trykket og fjern brystet, telt med folie for å hvile.
- La ca. 1 kopp væske stå i Instant Pot. Tilsett kål, poteter og gulrøtter. Sett på høyt trykk i 5 minutter.
- Hurtigutløsende trykk. Fjern grønnsakene til et serveringssted med en hullsleiv. Topp med smør eller saus fra Instant Pot.
- Skjær corned beef på tvers av kornet og server med grønnsaker.
Rester av Corned Beef-smørbrød
Ved siden av kjøttbrød er ingenting bedre enn en corned beef sandwich. Ha det høyt på to skiver rugbrød, tilsett litt surkål og steinkvernet sennep og du har en Ruben ! Ikke glem sveitsisk ost! Nyt!
girly drinker på bestilling i en bar
Må-prøve Corned Beef-oppskrifter
4,82fra16stemmer ReviewOppskrift Instant Pot Corned Beef
Forberedelsestid25 minutter Koketiden time 35 minutter Total tidto timer Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne oppskriften gir en solid hovedrett hele året, spesielt på disse kalde vinterdagene!Utstyr
Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Krydderblanding kan erstattes med 1 ss syltede krydder. Mørkere øl kan gi en litt bitter smak avhengig av type/merke.Næringsinnhold
Kalorier:416,Karbohydrater:23g,Protein:25g,Fett:23g,Mettet fett:7g,Kolesterol:82mg,Natrium:1880mg,Kalium:984mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:5130IU,Vitamin C:73mg,Kalsium:58mg,Jern:3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursBiff, hovedrett Matirsk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
