Ingefær hvitløk laksmarinade (grillet, bakt eller stekt) {grillet, pannestekt eller bakt!}

Marinert laks blir mør og så utrolig smakfull, noe som gjør den perfekt for baking, pannesteking eller til og med å sette på grillen!

Denne enkle marinaden tilfører mye smak med bare noen få enkle ingredienser for sunne, smakfulle fileter.

Laksemarinade på et skjærebrett ovenfra

Marinade ingredienser

Sukker:Brunt sukker tilfører et hint av sødme, men hjelper også med karamelliseringsprosessen. For å lage en honningsoya laksemarinade, bytt ut brunt sukker med honning. Jeg er Willow:Tilfører salt og rikdom til marinaden samt flott farge. Smak: Denne marinaden har god smak fra hvitløk, ingefær og jalapeno. Bytt ut et dryss chiliflak hvis du ikke har fersk jalapeno for hånden.

Ingredienser for laksmarinade

Hvordan marinere laks

Dette er virkelig den beste marinaden for laks. Det er søtt, velsmakende og enkelt; laget av ingredienser som sannsynligvis allerede er i pantryet!

ja eller ingen spørsmål for barn

Laks bør alltid settes i kjøleskapet for marinering.
Bruk en pose med glidelås eller en lufttett beholder for å marinere for å være sikker på at hele fileten er dekket av marinaden.
Ytterligere smaker (som ananasjuice eller appelsinjuice) kan tilsettes om ønskelig.

Hvor lenge skal laksen marineres: Fordi fisken er så mør, er 45 minutter lang nok til at denne marinaden kan smake og mørne kjøttet. Hvis den får stå for lenge i en sur marinade, kan den nesten koke fisken (som en Ceviche ) eller få den til å bli grøtaktig.

Resten av marinaden bør kastes eller kokes. Den kan pensles over fisken mens den koker (så lenge fisken ikke er ferdig stekt)!

Ingredienser for laksmarinade i en bolle

Hvordan lage marinert laks

Asiatisk inspirert, denne marinaden er frisk og lys; perfekt for bakt, stekt eller grillet!

Som med alle lakseoppskrifter, vil koketiden variere basert på tykkelsen og formen på fileten. Noen er flatere og tynnere (og vil koke raskere) mens andre er opptil 1 tommer tykke i midten (og kan trenge ekstra tid). Følgende er retningslinjer, men vil variere.

Å grille:Plasser marinert laks på en grill satt til middels høy. Stek ca 7-8 minutter på hver side. Å bake:Legg laksen på en bakeplate dekket og stek ved 400°F i 12-15 minutter, stek i 1-2 minutter til toppen er ugjennomsiktig og fisken er gjennomstekt. Å steke:Legg fisken rett under broileren i 5 minutter. Snu og stek ytterligere 4-6 minutter eller til fileten er brunet på utsiden og akkurat ugjennomsiktig inni.

Laksemarinade med en bit fra den på nært hold

Enkle lakseoppskrifter

Hvitløkssmørbakt laks – rask og smakfull hel laksefilet
Asparges laksefoliepakker – så mye smak
Enkel grillet laks – lett, nærende hovedrett
Herb Crusted Bakt Laks – perfekt mør og flassende
Honning sennep laks – klar på 15 minutter

Har du prøvd denne laksemarinade? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!

hvordan du fjerner stearinvoks fra tregulv

Laksemarinade med en bit fra den på nært hold

5fra9stemmer ReviewOppskrift

Ingefær hvitløk laksmarinade (grillet, bakt eller stekt)

Forberedelsestid10 minutter Koketid0 minutter Total tid10 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Laget med pantrystifter er denne marinaden rask og enkel å tilberede!

Ingredienser

▢to pounds laksefileter
▢¼ kopp jeg er pil
▢¼ kopp vann
▢to spiseskjeer sesamolje
▢to spiseskjeer mørk brunt sukker
▢en spiseskje fersk ingefær raspet
▢en spiseskje fersk hvitløk raspet
▢en liten jalapenopepper frøet og finkuttet (valgfritt)

Bruksanvisning

Legg laks til en stor ziptop-pose.
Tilsett soyasaus, vann, sesamolje, mørk brunt sukker, ingefær, hvitløk og jalapenopepper i en liten miksebolle. Visp for å kombinere og hell over laksen.
Lukk posen og flytt laksen forsiktig inn i posen slik at marinaden dekker all laksen.
La laksen marinere i kjøleskapet i opptil 45 minutter.

Oppskriftsnotater

Laks bør alltid settes i kjøleskapet for marinering. Bruk en pose med glidelås eller en lufttett beholder og sørg for at hele fileten er dekket av marinaden. Ytterligere smaker (som ananasjuice eller appelsinjuice) kan tilsettes om ønskelig. Resten av marinaden bør kastes eller kokes. Den kan pensles over fisken mens den koker (så lenge fisken ikke er ferdig stekt). Steketiden vil variere avhengig av tykkelsen og formen på fileten. Flatere/tynnere fileter vil koke raskere, mens andre (opptil 1' tykke) kan trenge ekstra tid. Følgende er retningslinjer, ikke overkok fisken. Å grille: Plasser marinert laks på en grill satt til middels høy. Stek ca 7-8 minutter på hver side. Å bake: Legg laksen på en bakeplate dekket og stek ved 400°F i 12-15 minutter, stek i 1-2 minutter til toppen er ugjennomsiktig og fisken er gjennomstekt. Å steke: Legg fisken rett under broileren i 5 minutter. Snu og stek ytterligere 4-6 minutter eller til fileten er brunet på utsiden og akkurat ugjennomsiktig inni.

Næringsinnhold

Kalorier:347,Karbohydrater:tog,Protein:46g,Fett:16g,Mettet fett:tog,Kolesterol:125mg,Natrium:352mg,Kalium:1121mg,Sukker:tog,Vitamin A:91IU,Kalsium:27mg,Jern:tomg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursSaus