Denne enkle Avocado Ranch kyllingsalaten er full av smak (og inneholder ingen majones) for en deilig lettere versjon av en typisk kyllingsalat. Den er kombinert med våre ferske favorittgrønnsaker og pakket inn i et lett flatbrød for en lunsj med lav kalori som vil holde magen glad hele dagen! Takk til vennene våre på Flatout for samarbeidet med oss og sponset dette innlegget!
En ting jeg alltid fokuserer på etter en ferie (etter alt jeg koser meg med) er å sikre at jeg inkluderer flere ferske valg, magrere proteiner og sunnere sauser og dressinger i måltidene mine. Misforstå meg rett, jeg unner meg definitivt nå og da, men jeg finner ut at det er en tid jeg prøver å være mer balansert.
Selv om jeg prøver å ha en god ny start, elsker jeg også å fortsette å spise favorittene mine, så jeg liker å sette en fin frisk snurr på dem. En ting jeg elsker å spise til lunsj er en god kyllingsalatwrap.
Kyllingsalat er noe som minner meg om å være et barn, da det er noe vi alltid pleide å spise til lunsj. Versjonen vi pleide å spise var kylling fylt med majones og litt selleri og grønn løk ... og vi vet at majones (selv om den er deilig) kanskje ikke er den beste basen for et måltid.
Bytt ut Mayo med avokado
Denne enkle oppskriften erstatter majonesen med en deilig base av avokado, gresk yoghurt og lett ranchdressing. Du kan bruke hvilken som helst type ranchdressing, jeg brukte hjemmelaget siden jeg alltid har en batch av min lett Buttermilk Ranch dressing i kjøleskapet.
I tråd med temaet en opplyst kyllingsalat, elsker jeg å pakke disse inn i lette flatbrød fordi de har bare 90 kalorier hver og er høy i både protein og fiber (holder magen glad og mett). Deretter legger jeg i favorittgrønnsakene mine som salat og tomater... men jeg har også lagt til revne gulrøtter, alfalfaspirer, tynne skiver agurker og skiver av rødløk.
Pakk den inn i flatbrød (eller salat)
Jeg har likt MANGE måltider på lett flatbrød fordi de har lavt kaloriinnhold og er helt tilfredsstillende.. du kan fylle dem med alt fra kalkuntacokjøtt til kremost og grønnsaker.
De er også gode sprinklet med olivenolje, drysset med hvitløksalt og bakt inn i en kjeks med lavt kaloriinnhold for å servere med favorittlunsjmåltidet ditt eller som mellommåltid.
Perfekt til kyllingrester
Ok tilbake til denne Avocado Ranch Chicken Salad Wrap ... du vil definitivt legge denne til menyen din. Det er den perfekte måten å nyte kyllingrester (eller kalkun), raskt og enkelt å lage og kan tilberedes på forhånd. Fyllet holder seg ca 3 dager i kjøleskapet.
Vi serverer den med en frisk fruktsalat til den perfekte lett middag eller lunsj.
Flere flotte smørbrødfyllinger
- Beste eggesalatoppskrift – Klassisk eggesalat med mye smak!
- Skinkesalat – Flott for rester av bakt skinke!
- Den BESTE kyllingsalaten – Vår favorittfavoritt lunsj!
- Rekesalat – Perfekt for varmt vær!
- Klassisk tunfisksalat – Det perfekte fyllstoffet!
4,92fra12stemmer ReviewOppskrift Avokado Ranch Chicken Salat Wrap
Forberedelsestid5 minutter Total tid5 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne enkle Avocado Ranch kyllingsalaten er full av smak (og inneholder ingen majones) for en deilig lettere versjon av en typisk kyllingsalat.Ingredienser
- ▢4 lette flatbrød
- ▢en avokado skrelles og groper
- ▢½ spiseskje sitronsaft
- ▢⅓ kopp fettfri gresk yoghurt
- ▢⅓ kopp lett ranchdressing på flaske eller hjemmelaget
- ▢en spiseskje fersk dill
- ▢en spiseskje fersk persille
- ▢salt og pepper etter smak
- ▢to kopper kokt kylling
- ▢en kopp terninger selleri
VALGFRI
- ▢salat
- ▢tomatskiver
Bruksanvisning
- Ha avokado og sitronsaft i en bolle. Mos til nesten jevn (noen små biter er ok).
- Rør inn yoghurt, dressing, dill, persille og salt og pepper. Tilsett kylling og selleri og bland godt.
- Plasser ett lett flatt flatbrød på overflaten. Topp med salat og tomat hvis du bruker. Tilsett kyllingblandingen og rull godt sammen. Del i to og server.
Næringsinnhold
Kalorier:454,Karbohydrater:29g,Protein:23g,Fett:28g,Mettet fett:5g,Kolesterol:60mg,Natrium:477mg,Kalium:560mg,Fiber:6g,Sukker:tog,Vitamin A:330IU,Vitamin C:8.6mg,Kalsium:55mg,Jern:2.6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett
