Dette Kokoskrempai er en variant av en favorittrestaurantversjon som har en trippel dose kokosnøtt.
En flakete kokosskorpe er fylt med en kremet kokosfylling og en pisket kremtopping. Det hele er toppet med ristet kokos før servering.
- Vi elsker denne kokoskrempaien fordi den er fullpakket med smak i hver bit.
- Fyllet er tilsatt kokosmelk for ekstra smak
- Kokos legges til hvert lag for ekstra godhet i hver bit.
- Bruk en butikkkjøpt skorpe for å spare tid.
hvordan du kan svare på et telefonintervjutilbud
Ingredienser
SKORPA: Bruk en butikk kjøpt skorpe for å spare tid eller lage noen enkelt pai crust oppskrift . En graham cracker crust eller til og med en oreo crust vil også fungere bra. Dryss kokos på skorpen og trykk den inn før steking.
FYLLET: Denne fyllingen er enkel å lage med bare sukker, kokosmelk, egg og fløte. Fyllet er tyknet med maisstivelse (på samme måte som jeg lager hjemmelaget pudding ).
Tilsetning av ristet kokos til fyllet er valgfritt. Vi elsker den ekstra boosten av smak det gir, men selvfølgelig endrer det teksturen. Hvis du foretrekker en jevnere fylling, kan du hoppe over denne tilsetningen.
TOPPEN: Legg til pisket krem og ristet kokos som en siste touch til denne dekadente dessertoppskriften.
Hvordan riste kokosnøtt
Komfyrtopp (foretrukket metode): Varm opp en panne på middels varme og tilsett kokosflak. Rør til kokosen er lett brunet og velduftende.
går dusken til venstre eller høyre
Stekeovn : Fordel kokos på en bakepapirkledd form og stek ved 325°F i 6-8 minutter. Rør etter 3 minutter.
Mikrobølgeovn : Fordel kokosnøtt på en tallerken og stek i mikrobølgeovn i trinn på 30 sekunder til den er lett brun (denne metoden er en mindre konsistent metode).
Hvordan lage kokoskrempai
Pisk opp denne kule desserten på en varm sommerdag:
- Dekk til med plastfolie og avkjøl til stivnet.
- Topp med kremfløte og ekstra kokos og server.
- Når du baker en paibunn, stikk med en gaffel, dekk med bakepapir, tilsett paivektene og stek deretter.
- Pass på at skorpen er avkjølt før du tilsetter fyllet.
- Ikke tilsett toppingen før paien er stivnet og avkjølt, pluss klar til servering.
- Enkel banankrempai – luftig og deilig
- Kokos Banan Krem Pai – tropisk variasjon
- Peanøttsmør Banan Kjøleskap Pai – lett fyldig fyll
- Oppskrift på gresskarpai – deilig servert kald
- Kremet ferskenpai – med streusel topping
- ▢en enkelt paibunn hjemmelaget eller nedkjølt/fryst
- ▢½ kopp flak kokosnøtt
- ▢en eggehvite
- ▢to egg
- ▢13.5 oz kokosnøttmelk
- ▢1 ⅓ kopper lett krem eller halvt og halvt
- ▢½ kopp maisstivelse
- ▢¾ kopp hvitt sukker
- ▢⅛ teskje klype salt
- ▢¾ kopp flak kokosnøtt ristet
- ▢en teskje vanilje
- ▢to kopper pisket krem eller pisket topping ca. 2 kopper
- ▢¼ kopp flak kokosnøtt ristet
- Forvarm ovnen til 450°F. Rull ut paibunnen (hvis du bruker wienerbrød) i en 9-tommers paiform, og pensle med eggehvite. Dryss ½ kopp kokos på skorpen og trykk forsiktig inn i skorpen. *
- Stikk bunnen av skorpen med en gaffel. Dekk med bakepapir og fyll den med bønner eller paivekter. Stek i 10-12 minutter eller til de er lett brune.
- Fjern pergament og vekter og stek i ytterligere 10 minutter. La avkjøles helt.
- Varm opp en panne på middels varme og tilsett kokosflak. Rør til kokosen er lett brunet og velduftende.
- Hell kokosmelk i et stort målebeger og tilsett lettrømme (du bør ha ca. 3 dl væske).
- I en stor kjele visp sammen egg, kokosmelk/fløte, maisstivelse, hvitt sukker og salt. Visp over middels lav varme til den er tykk og boblende. Fjern fra varmen og rør inn vanilje og ¾ kopp kokos.
- Hell umiddelbart i avkjølt paibunn og dekk med plastfolie som berører fyllet. Avkjøl 4 timer eller over natten.
- Fjern plastfolien og topp med pisket krem eller pisket topping og resten av kokosnøtten.
Tips for perfeksjon
Hvordan lagre
På grunn av melkeinnholdet i denne paien er det best å alltid oppbevare den i kjøleskapet. Dekk den løst til, og den holder seg kjølig i 5 dager.
hvordan være berømt på sosiale medier
Dessverre fryser disse paiene dårlig. Den gode nyheten er at du kanskje bare trenger å spise alt innen 5 dager!
Kremete og deilige paier
Lagde du denne kokoskrempaien? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,73fra18stemmer ReviewOppskrift Hjemmelaget kokosnøttpai
Forberedelsestid25 minutter Koketid12 minutter Total tid37 minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne enkle oppskriften på den ultimate kokoskrempaien har en kremet kokoskremfylling og en enkel skorpe!Ingredienser
Kokoskrem
Topping
Bruksanvisning
Skorpe
Kokoskrem
Oppskriftsnotater
Hvis du bruker grahamsskorpe, bakes i henhold til pakkens anvisninger. Tilsetning av ristet kokos til fyllet er valgfritt. Vi elsker den ekstra boosten av smak det gir, men selvfølgelig endrer det teksturen. Hvis du foretrekker en jevnere fylling, kan du hoppe over denne tilsetningen. Når du baker en paibunn, stikk med en gaffel, dekk med bakepapir, tilsett paivektene og stek deretter. Pass på at skorpen er avkjølt før du tilsetter fyllet. Ikke tilsett toppingen før paien er stivnet og avkjølt og klar til servering.Næringsinnhold
Kalorier:566,Karbohydrater:46g,Protein:6g,Fett:41g,Mettet fett:30g,Flerumettet fett:tog,Enumettet fett:8g,Transfett:eng,Kolesterol:86mg,Natrium:171mg,Kalium:312mg,Fiber:4g,Sukker:23g,Vitamin A:466IU,Vitamin C:tomg,Kalsium:59mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
