Denne fantastiske Coconut Banana Cream-paien har en trippel dose kokosnøtt og en fantastisk hjemmelaget vaniljesaus. Den smøraktige kokosskorpen skiller denne paien totalt og gir fantastisk smak og knas.
Jeg er et stort dessertmenneske. Det har jeg alltid vært. Jeg elsker alt fra veldig søte godterier til saftige brownies og fruktbaserte bakverk. På gruppearrangementer er jeg vanligvis den som ser på dessertbordet, jeg lever for desserter.
Jeg sier alt det slik at du forstår at når jeg sier denne oppskriften på Coconut Banana Cream Pie er en av mine favorittdesserter noen gang , du vet hvor seriøst jeg tar den anbefalingen. Når du først har bitt i det deilige, kremete fyllet tror jeg du vil være enig med meg.
hvilken hånd fortsetter en løftering
Hemmeligheten bak denne fantastiske oppskriften på kokos-bananpai er det som gjør den forskjellig fra alle andre kokospai du kanskje har prøvd: skorpen .
I stedet for en tradisjonell paiskorpe eller en graham cracker-erstatning, lager denne oppskriften skorpen av kokosnøtt. Du leste riktig. Denne Coconut Banana Cream Pie er lagt på toppen av en kokosnøttskorpe. Jeg får vann i munnen bare jeg tenker på det..
hvilke farger som ser bra ut på meg
Oppskriftsnotater:
- Kok kokosen til skorpen i smøret, vend den ofte i gryten til den blir fin gyllenbrun (ca. 4-5 minutter).
- Når du trykker kokosskorpen inn i stekepannen, ikke trykk for hardt. Du vil at den skal være kompakt, men ikke tettpakket, ellers vil den være vanskelig å skjære gjennom.
- Det er viktig å koke opp fyllet mens du rører hele tiden for å sikre at det stivner.
5fra32stemmer ReviewOppskrift Kokos Banan Krem Pai
Forberedelsestid30 minutter Koketid0 minutter Avkjølingstid4 timer Total tid4 timer 30 minutter Porsjoner8 porsjoner ForfatterKathleenDenne fantastiske Coconut Banana Cream-paien har en trippel dose kokosnøtt og en fantastisk hjemmelaget vaniljesaus. Den smøraktige kokosskorpen skiller denne paien totalt og gir fantastisk smak og knas.Ingredienser
Paiskorpe
- ▢½ kopp smør
- ▢3 kopper søtet kokosnøtt
Paifylling
- ▢4 eggeplommer
- ▢¾ kopp granulert sukker delt
- ▢3 spiseskjeer maisstivelse
- ▢¼ teskje salt
- ▢¼ kopp universalmel
- ▢3 kopper halv og halv delt
- ▢gul matfarge valgfri
- ▢1 ½ kopp søtet kokosnøtt
- ▢to bananer fast, men moden, skrelles og kuttes i ½' tykke skiver
Topping
- ▢to kopper kremfløte
- ▢3 spiseskjeer melis
- ▢en teskje vaniljeekstrakt
- ▢½ kopp søtet kokosnøtt ristet og avkjølt
Bruksanvisning
Skorpe
- Spray en 9-tommers paiplate med nonstick-spray og sett til side.
- I en stor stekepanne, smelt smør. Tilsett kokos og fortsett å koke på middels varme til kokos så vidt blir gyldenbrun. Trykk kokosnøtten i tilberedt paiform. Avkjøl 30 minutter.
Fylling
- I en liten bolle, visp sammen eggeplommene, ¼ kopp granulert sukker, maisstivelse, salt og mel. Pisk sakte inn 1 kopp halvparten.
- I en middels gryte kombinerer du den resterende halvparten og halvparten og ½ kopp sukker og koker opp middels varme. Rør sakte inn eggeblandingen og fortsett å koke, rør hele tiden til den er tykk og boblende.
- Fjern fra varmen og tilsett konditorfarge (hvis du bruker), 2 ts vanilje og 1 ½ kopper kokos, rør til det er jevnt kombinert. Hell over i en bolle og dekk overflaten med plastfolie (Plast skal være direkte på overflaten av den varme vaniljesausen). Avkjøl i 4-6 timer.
Topping
- Pisk kremfløten i en avkjølt bolle til det dannes myke topper. Tilsett melis og vanilje og fortsett å piske til toppene er akkurat stive.
montering
- Legg skivede bananer i en avkjølt skorpe. Hell avkjølt fyll over bananer. Fordel kremfløte over toppen og form den til en dekorativ haug. Dryss toppen jevnt med ½ kopp ristet kokos og server umiddelbart
Næringsinnhold
Kalorier:833,Karbohydrater:67g,Protein:7g,Fett:61g,Mettet fett:42g,Kolesterol:243mg,Natrium:390mg,Kalium:469mg,Fiber:6g,Sukker:Fire femg,Vitamin A:1700IU,Vitamin C:3.7mg,Kalsium:156mg,Jern:1.4mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
