Grønn chili er perfekt for kommende høstdager, fotballkamper og andre kalde værfestligheter ! Laget med en varm kombinasjon av grønn chili, syrlige tomatillos og øm svinekjøtt, er denne tilfredsstillende retten fylt med smak.
Når det gjelder en flott gryteoppskrift , lav og sakte matlaging er den beste måten å få massevis av smak og møre kjøttbiter!
Hva er grønn chili?
Grønn chili er en deilig svinegryte (og veldig annerledes enn vår tradisjonelle biff og bønne chili oppskrift ). Grønn chili, tomatillos, løk og koriander er alle blandet for å lage en fantastisk base for denne oppskriften. Når den går inn i gryten, er den lys grønn, men den får en vakker gylden farge mens den tilberedes.
SVINEKJØTT til grønn chili: Svinekjøttet som brukes i denne oppskriften er en svineskulder, det samme kjøttstykket i munnen som brukes til pulled pork og Carnitas av svin .
Du vil ha et fetere stykke svinekjøtt (selv svinesteker fungerer) som magre stykker liker indrefilet av svin vil tørke ut og bli seig.
sanger om et barns død
Hvordan lage grønn chili
Denne oppskriften på grønn chili tar litt tid, men mesteparten av den brukes til å putre. Steking av tomatillos gir et ekstra lag med smak, men du kan også koke dem sammen med løken eller hoppe over stekingen hvis du har kort tid.
- Enkel kylling tacosuppe – solid, sunn og laget på komfyrtopp
- Kremet hvit kylling chili – kremet trøstende crockpot-suppe!
- Slow Cooker Kylling Enchiladasuppe – lastet med bønner og grønnsaker
- Taco suppe – biff tacosuppe, klar på 30 minutter!
- Kylling tortilla suppe – toppet med knasende tortillastrimler!
- ▢4 pounds beinfri svinerumpe ekstra fett trimmet, kuttet i 1-tommers biter,
- ▢salt og sort pepper å smake
- ▢4 spiseskjeer oliven olje delt
- ▢en middels gul løk terninger
- ▢en pund tomatillos skrellet og delt i kvarte
- ▢12 unser hermetisert (eller frossen) grønn chili i terninger, ikke drenert
- ▢to kopper koriander pakket, blader og stilker
- ▢4 hvitløksfedd
- ▢to jalapenos seedet
- ▢en spiseskje tørket oregano
- ▢to teskjeer spisskummen
- ▢4 kopper kyllingkraft delt
- ▢femten unser ildstekte tomater terninger
- Forvarm slaktekylling. Kast tomatillos med 2 ss olivenolje og smak til med salt og pepper. Stek i 5 minutter eller til den er brun på toppen.
- Krydre svinekjøtt med salt og sort pepper.
- Varm 1 ss olje i en stor suppegryte over middels høy varme.
- Når oljen er varm, tilsett halvparten av svinekjøttet i gryten og brun. Tilsett den resterende spiseskjeen olivenolje og brun det resterende svinekjøttet. Sette til side.
- Tilsett løk og stek i 4-5 minutter eller til den er myk. (Senk varmen hvis de begynner å bli brune). Fjern fra varme.
- I en blender tilsett tomatillos, udrenerte grønn chili, koriander, hvitløksfedd, jalapeños, oregano, spisskummen og 2 kopper kyllingkraft. Puré på høy til jevn.
- Hell den blandede blandingen, ildstekte tomater i terninger og brunet svinekjøtt sammen med eventuell juice og resterende 2 kopper kyllingkraft i kjelen.
- Rør for å kombinere, skru på middels høy varme og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk, rør av og til.
- Stek i 3 til 3 ½ timer eller til svinekjøttet er mørt og begynner å rives.
- Server varm og topp eventuelt med rømme, hakket koriander eller tortillastrimler.
Hva du skal servere med chili
Som de fleste chilioppskrifter er dette supert med pålegg! Chili toppers vi elsker inkluderer rømme, jalapenos, grønn løk og limeskiver.
Grønn chiligryte er et måltid for seg selv, men det er virkelig godt med tortillas og selvfølgelig brød til dipping! Middagsruller , Hvitløksbrød eller tykke skiver med franskbrød er ypperlige til å dyppe og bløtlegge, men meltortillas er standarden hvis du vil beholde det ekte!
En hånd full av knuste tortillachips gir automatisk crunch!
Oppvarming av grønn chili
Grønn chili er en av de oppskriftene som fryser og varmes vakkert! Juster smakene ved å tilsette noen flere hakkede grønn chili, jalapeños og litt ekstra salt og pepper etter smak.
Flere meksikansk inspirerte supper
4,94fra31stemmer ReviewOppskrift Grønn chili oppskrift
Forberedelsestidtjue minutter Koketid4 timer Total tid4 timer tjue minutter Porsjoner6 Forfatter Holly Nilsson Grønn Chili er perfekt for de kommende høstdagene, fotballkamper og andre kalde værfestligheter!Ingredienser
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Dette vil tykne til en lapskauslignende konsistens. Du kan tilsette litt mer kraft til du oppnår ønsket konsistens.Næringsinnhold
Kalorier:571,Karbohydrater:tjueeng,Protein:63g,Fett:25g,Mettet fett:7g,Kolesterol:186mg,Natrium:729mg,Kalium:1492mg,Fiber:5g,Sukker:10g,Vitamin A:803IU,Vitamin C:26mg,Kalsium:105mg,Jern:6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSuppe Matmeksikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
