Biff og makaroni suppe

De Beste Navnene For Barn

Også kalt cowboysuppe, denne kjøttfulle makaronisuppen er fullastet med smak!





Denne solide suppen kan lages med rester eller fersk kjøttdeig, tilberedt med møre grønnsaker, hermetiske tomater, albuemakaroni og en håndfull italienske urter og krydder.

Biff og makaroni suppe i en bolle



Hvorfor vi elsker denne oppskriften

It's crowd pleasin’ – både barn og voksne elsker denne tomatbaserte pastafylte makaronisuppen

Det er den perfekte måten å bruke opp rester av kjøttdeig (selv rester taco kjøtt fungerer i denne oppskriften) !



De ingrediensene er enkle og du har sannsynligvis de fleste av dem i pantryet allerede, noe som betyr at denne enkle suppen kan lages med et øyeblikks varsel!

Det beste av alt er at forberedelsene er raske. Mens kjøttet brunes, mål de resterende ingrediensene og det kommer sammen på et blunk!

biff og tomater i en kjele



sitat om tap av en venn

Ingredienser

Noen omtaler denne oppskriften som en Amerikansk gulasj men i huset vårt er en gulasj mye tykkere og inneholder ikke grønnsaker.

KJØTTDEIG Denne suppen er perfekt for rester av kjøttdeig, men kan enkelt erstattes med malt kylling, svinekjøtt eller til og med italiensk pølse for litt krydder. Uansett hva du har for hånden!

hvordan lage homade tatoveringsblekk

PASTA Makaroni er et flott tillegg til denne suppen, men kan erstattes med kort pasta du har for hånden. Andre flotte typer pasta å bruke er fusilli, skjell eller til og med morsomme former for barna!

KJØD Laget med en håndfull salte krydder er denne buljongen full av smak. Du kan krydre den ved å legge i noen røde chiliflak, eller endre smaken fullstendig med tacokrydder eller chilipulver .

VEGGIES Ferske eller frosne grønnsaker er et flott tillegg til denne suppen. For å gjøre det enkelt brukte jeg en frossen blandet grønnsaksblanding, men du kan legge til alle grønnsakene du har for hånden! Rester av stekte grønnsaker fungerer godt i denne oppskriften også!

Biff og makaroni suppe med makaroni og grønnsaker

Hvordan lage makaronisuppe

Denne enkle hjemmelagde komfortsuppen er den perfekte avslutningen på en travel dag, en kjølig dag eller hvilken som helst dag!

  1. Brun kjøttdeig og løk, tøm fettet.
  2. Tilsett tomater, buljong og krydder. Kok opp og la det så småkoke.
  3. Tilsett de resterende ingrediensene og kok til makaronien er mør.

Serveres varm med et dryss parmesanost, en side av osteaktige hvitløksbrødstaver , og en klassisk kilesalat .

PERFEKT PASTA Som denne oppskriften sitter, vil pastaen suge opp buljongen.

Hvis du ikke skal spise alt dette på én gang, kok pastaen separat og tilsett den i hver bolle. Hvis makaronien blir liggende i suppen over natten, kan den bli grøtaktig.

Biff og makaroni suppe blir lagt i en bolle

Deilige tillegg

Det er mange tillegg og pålegg som kan gi smak til denne solide suppen. Virkelig, nesten alt går!

hvordan ser jomfrutegnet ut
    Grønnsaker:Mais, erter, gulrøtter, poteter Bønner:svarte bønner, nordlige bønner eller kidneybønner Smakfull:svarte oliven, jalapenos, grønn chili
  • Pålegg: avokado i terninger, revet cheddarost, rømme, grønn løk i skiver

Prøvde og sanne tips

Denne solide suppen er enkel å tilberede. Men for best resultat hver gang har jeg noen enkle tips!

  • Hvis du legger til ferske poteter eller gulrøtter, må du først koke dem. Eller legg til før pastaen slik at de rekker å koke, da de tar lengre tid enn frosne grønnsaker.
  • Når du legger til ekstra krydder, pass på å begynne i det små og tilsett mer om nødvendig. Husk at smakene blir kraftigere etter hvert som suppen putrer.
  • Hvis du lager denne suppen til å fryse, kok pastaen ved siden av eller la den stå ute. Dette vil forhindre at den blir myk ved tining og oppvarming.

Biff og makaroni suppe servert i en bolle

Rester

Biff- og makaronisuppe gir gode rester hvis det er noen igjen!

For å avkjøle, la avkjøles, dekk til og oppbevar i kjøleskapet. Bare varm opp på komfyren og tilsett litt salt og pepper for å lyse opp smakene.

Å fryse , øs den i poser med glidelås, skriv datoen på utsiden og legg den flatt i fryseren. Når posene er frosne, lagrer du dem stående for å spare plass i fryseren. Makaronisuppe holder seg i fryseren i ca 3 måneder. Pastaen kan være litt myk etter at den er tint, men det løses enkelt ved å tilsette fersk pasta!

Sterke kjøttdeigsupper

Er biff- og makaronisuppe en familiefavoritt i huset ditt? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!

Biff og makaroni suppe i en bolle 5fra138stemmer ReviewOppskrift

Biff og makaroni suppe

Forberedelsestidfemten minutter Koketidtjue minutter Total tid35 minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne solide suppen er en familiefavoritt.

Ingredienser

  • en pund magert kjøttdeig
  • ½ kopp løk terninger
  • 6 kopper oksekjøttkraft
  • 14 unser tomater i terninger
  • to spiseskjeer tomatpuré
  • en teskje Worcestershire saus
  • ½ teskje oregano
  • ½ teskje tørket basilikum
  • 1 ½ kopper albuemakaroni ukokt
  • 1 ½ kopper frosne blandede grønnsaker

Bruksanvisning

  • Brun biff og løk i en stor suppegryte til det ikke er noe rosa igjen. Tøm eventuelt fett.
  • Tilsett buljong, tomater, tomatpuré, Worcestershiresaus og krydder. Kok opp. La småkoke 5 minutter.
  • Rør inn makaroninudler og grønnsaker, la det småkoke i ytterligere 8 minutter eller til makaronien er mør. Smak til med salt og pepper etter smak.
  • Server med revet ost om ønskelig.

Oppskriftsnotater

Hvis du legger til ferske grønnsaker tilsett før pastaen så de rekker å bli myke. Hvis du ikke skal spise alt dette på én gang, kok pastaen separat og tilsett det i hver bolle. Hvis makaronien blir liggende i suppen over natten, vil den suge opp buljongen og bli grøtaktig. Endre smaken av denne suppen med krydder og pålegg. Prøv tacokrydder, med avokado, jalapenos i skiver og en klatt rømme på toppen for en tacosuppe. For en kjøttfritt alternativ , bytt ut kjøttdeigen med svarte bønner, pintobønner eller black eyed peas. For best resultat ved frysing , la pastaen stå ute og tilsett ved oppvarming.

Næringsinnhold

Servering:1.5kopper,Kalorier:359,Karbohydrater:38g,Protein:25g,Fett:12g,Mettet fett:5g,Kolesterol:51mg,Natrium:661mg,Kalium:1083mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:2469IU,Vitamin C:1. 3mg,Kalsium:60mg,Jern:3mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursBiff, hovedrett, suppe

Caloria -Kalkulator