Soya Ginger Steak Bites er marinert med ingefær, hvitløk og sesamsmak! Bittene surres i varm panne til de er gylne på utsiden og møre saftige i midten.
Disse kan serveres som forrett eller som et måltid. Hvis du leter etter en ny oppskrift for å imponere gjester, er dette den!
Velsmakende biffbiter
Vi elsker denne oppskriften fordi smaken er fantastisk .
Biffen stekes i en varm panne som tar bare minutter, så fort og lett !
Pluss at den er allsidig – server dem som en forrett eller som biter med en dipp. Server dem med en side av stekt ris og bok choy for et enkelt måltid.
Denne marinaden er ypperlig til alle biffer, perfekt på grillen (eller i panne i henhold til oppskriften nedenfor) og gir til og med en deilig marinade til biffspyd .
Ingredienser til biffbiter er superenkle å finne, kanskje du allerede har dem for hånden på kjøkkenet!
Hvilken biff du skal bruke
Velg en pent marmorert biff, alt du liker på grillen vil være flott i denne oppskriften. Mørbrad- eller ribeye-steker er våre favoritter fordi de er møre.
Marinade
Denne marinaden tilfører smak i tillegg til å holde biffen ekstra mør (og hjelper med karamellisering).
-
- Bland sammen marinadeingrediensene og bland med biter av biff. Mariner minst 30 minutter.
- Stek biffbiter i olje i henhold til oppskriften nedenfor.
- Ha i smør og server.
- Velg gode biffer.
- Mariner for smak, men ikke lenger enn 2 timer. Overmarinering av en mør biff kan få den til å bli grøtaktig.
- Forvarm pannen og sørg for at den er varm før tilberedning.
- Ikke rør for mye, la det dannes en skorpe før du rører.
- Ikke overfyll pannen, ellers blir bitene ikke sprø. Kok i omganger.
- Ikke overkok. Biff kan (og bør) være rosa i midten.
- Air Fryer biff – fra fersk eller frossen
- Grillet biff Fajitas – med en chili-lime marinade
- Easy Steak Tacos – raskt og enkelt
- Grillet biffsandwich – servert på hvitløksristet brød
- Philly Cheesesteaks – perfekt for spilledagen
- Hvitløkssmørbiffbiter – klar på 20 minutter
- Steker i ovnen – saftige og møre
- Rosmarinbiff og poteter – laget på komfyrtopp
- ▢1 ½ pounds biff mørbrad, stripe loin, eller ribeye
- ▢en spiseskje vegetabilsk olje
- ▢en spiseskje smør
- ▢3 nellik hvitløk hakket
- ▢to spiseskjeer brunt sukker
- ▢to spiseskjeer jeg er pil
- ▢to teskjeer ingefær fersk, hakket
- ▢en spiseskje vegetabilsk olje
- ▢en teskje sitronsaft
- ▢½ teskje røde chiliflak
- Kombiner marinadeingrediensene. Skjær biff i passe store biter og legg i marinaden.
- Avkjøl i 30 minutter eller opptil 2 timer. Fjern fra marinaden og la overskuddet dryppe av. (Kast gjenværende marinade).
- Forvarm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett 1 ss vegetabilsk olje.
- Legg biff i et enkelt lag og stek i 2-3 minutter uten å røre for å få en skorpe på den ene siden. Rør og kok 1 minutt til. Ikke overkok.
- Fjern fra varmen, bland med smør. Pynt med sesamfrø og grønn løk om ønskelig. Server umiddelbart
Er tilfører salt og dybde.Hvitløk og ingefær tilsett smak.brunt sukker tilfører sødme og hjelper med karamellisering.Sitronsaft tilfører friskhet og mørner.Chiliflak tilsett litt varme (del ut sriracha hvis du foretrekker det).
Hvordan lage biffbiter
Denne oppskriften er så enkel å tilberede, men når det kommer til smak leverer den virkelig!
Tips for møre biffbiter
Mer velsmakende biff
Lagde du disse soyagefærbiffbitene? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra14stemmer ReviewOppskrift Soya ingefær biff biter
Forberedelsestid10 minutter Koketid5 minutter Marineringstid30 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner6 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Disse soyagefærbiffbitene er saftige, møre og fulle av salte-søt smak!Ingredienser
Marinade
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Sørg for at overflødig marinade har dryppet av biffen, ellers får du ikke en fin skorpe. Stek biffbiter i porsjoner om nødvendig. Hvis pannen er overfylt, får du ikke god skorpe.Næringsinnhold
Kalorier:442,Karbohydrater:8g,Protein:35g,Fett:30g,Mettet fett:femteng,Kolesterol:111mg,Natrium:622mg,Kalium:484mg,Fiber:eng,Sukker:6g,Vitamin A:187IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:tjueenmg,Jern:3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, biff, festmat
