Stekt rosenkål

De Beste Navnene For Barn

Ovnsstekte rosenkål-oppskrift er sunne og ovnssprø!





En skvett oliven og litt krydder er alt denne oppskriften trenger, dette er ikke din bestemors spireoppskrift!

Bakte, halverte rosenkål, oljet og krydret med pepper i et stekebrett



En favoritt siderett

Vi elsker denne superenkle oppskriften fordi den rett og slett har god smak (og flott for nye kokker).

Du trenger bare en håndfull ingredienser som sannsynligvis allerede er i pantryet! Litt olivenolje, litt hvitløkspulver og litt salt og pepper, og dette vidunderet med én panne er ovnsklart.



Skiver rosenkål på et skjærebrett

Hvordan lage stekte rosenkål

    PREP rosenkålFjern eventuelle løse, revne eller misfargede blader fra hver spire og skjær av bunnen. Skjær dem i to hvis de er store. ÅRSTIDKast rosenkål med olje og krydder per oppskrift nedenfor. STEKRosenkål stekes i ca 20-25 minutter. Mindre spirer kan koke litt raskere, sjekk dem etter 15 minutter.

PRO TYPE: Hvis du sparer baconfett, bruk det i stedet for olivenolje for litt baconsmak! Du vet at de er ferdige når de er gyllenbrune på utsiden, møre og velduftende.

Variasjoner

Når rosenkål er stekt, bland med litt balsamicoeddik og parmesanost og legg under broileren for et sprøtt belegg!



Server dem som en forrett med et par favorittdipsauser som honning sennepssaus eller a krydret aioli .

Ukokte, halverte rosenkål, oljet og krydret med pepper i et stekebrett

Oppbevaring av rosenkål

  • Rå rosenkål holder seg i grønnsakskriperen i kjøleskapet i ca. 4 dager, i en brun papirpose, men vær oppmerksom på at smaken blir litt mer bitter når de eldes.
  • For stekte rosenkål, oppbevar dem i en tildekket beholder i kjøleskapet, og de holder seg ca. 2 dager.

Flere stekte grønnsaker

Likte familien din disse stekte rosenkålene? Sørg for å legge igjen en kommentar og en vurdering nedenfor!

Stekt rosenkål på en panne 5fra8stemmer ReviewOppskrift

Stekt rosenkål

Forberedelsestid5 minutter Koketid25 minutter Total tid30 minutter Porsjoner4 Forfatter Holly Nilsson Sprø og smakfulle på utsiden og møre på innsiden, disse stekte rosenkålene er den perfekte sideretten!

Ingredienser

  • 1 ½ pounds rosenkål
  • to spiseskjeer oliven olje
  • en teskje kosher salt (grovt salt)
  • ½ teskje frisk sort pepper
  • ½ teskje Hvitløkspulver

Bruksanvisning

  • Forvarm ovnen til 400°F.
  • Skyll rosenkål, del i to hvis de er store.
  • Kast rosenkål med olje og krydder og fordel på en stor bakeplate.
  • Stek 20-25 minutter, rør etter 10 minutter til de er møre og lett brune

Oppskriftsnotater

Større spirer kan trenge noen minutter ekstra, mindre spirer kan trenge litt kortere tid.

Næringsinnhold

Kalorier:137,Karbohydrater:16g,Protein:6g,Fett:8g,Mettet fett:eng,Natrium:624mg,Kalium:662mg,Fiber:7g,Sukker:4g,Vitamin A:1283IU,Vitamin C:145mg,Kalsium:71mg,Jern:tomg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursSiderett

Caloria -Kalkulator