Når det er rester av brød eller gammelt brød, er det bare å bruke det om til sprø, sprø, velsmakende krutonger!
Denne oppskriften på luftfrityrkrutonger har flere krydderalternativer, perfekt for topping av supper, salater og gryteretter.
Air Fryer krutonger
Airfryeren kan gjøre fantastiske ting! Airfryers sirkulerer luft rundt mat, tilbereder dem og gjør utsiden sprø, med langt mindre olje hvis de ble bakt eller stekt. I tillegg sparer frityrkokere tid og opprydding!
hvordan få gamle blodflekker ut
Mens jeg ofte lager hjemmelagde krutonger , Jeg elsker å tilberede dem i luftfrityren og ikke varme opp ovnen.
3 ingredienskrutonger
BRØD Ærlig talt, ALT brød du elsker er det beste brødet for krutonger! Tettere brød bør oppbevares i mindre terninger, men det vil ta lengre tid å bake, mens lettere, luftige brød kan kuttes større og vil ikke ta så lang tid å lage. fransk , Surdeig, rug eller Challah , til og med frøbrød er flotte krutonger!
OLJE Olivenolje tilfører smak av seg selv og hjelper også krydderet å holde seg til krutongene. En kombinasjon av smør og olivenolje gjør at de smaker enda bedre!
KRYDDER Salt og pepper er alt som skal til for sprø krutonger, men en dæsj hvitløkspulver og litt tørket rosmarin gir dem en rustikk smak. For sterkt krydrede krutonger, sleng brødterningene med smør og vår hjemmelagde Italiensk krydder , eller for en krydret versjon til suppe, sleng brødsmulene i marinadekrydder . Eller prøv et lys krydret salt .
Hvordan lage luftfrityrkrutonger
- Skjær brød i ønskede terninger. Legg brødet i en stor bolle.
- Kast brød med olivenolje og ønsket krydder. Legg terninger i et enkelt lag i luftfrityrkurven.
- Kok krutonger i frityrkokeren i ca. 5 til 10 minutter, rist av og til til de er tørket ut og brunet.
Ovnsplate: Legg et enkelt lag med krutonger i en panne og stek dem i olje til de er veldig lett brune på alle sider. Rist pannen for å snu krutongene.
Stekeovn: Legg krutonger i et enkelt lag på et kakebrett og stek dem ved 250°-300°F til de er sprø, men ikke for brune. Krutonger brenner seg lett, så se dem, snu og sleng ofte.
Lagring av krutonger
Når de er helt avkjølt, la krutongene tørke i omtrent 24 timer for å sikre at de er helt tørket ut. Hvis de har noe fuktighet i det hele tatt, vil de forme eller myke i en forseglet beholder.
Oppbevar tørkede krutonger i en pose med glidelås eller lufttett beholder ved romtemperatur. De holder seg i ca 7 dager.
Legg til krutonger i...
- Brokkoli Cheddarsuppe – klar på et blunk
- Cæsarsalat – med hjemmelaget dressing
- Den beste salaten – full av friske, sprø grønnsaker
- Kremet maissuppe – så kremet og smakfull
- Enkel italiensk salat – bedre enn Olive Garden
Lagde du disse Air Fryer-krutongene? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fratostemmer ReviewOppskrift Air Fryer krutonger
Forberedelsestid5 minutter Koketid5 minutter Total tid10 minutter Porsjoner6 kopper Forfatter Holly Nilsson Sprø og sprø luftfrityrkrutonger er det perfekte tillegget til enhver hjemmelaget suppe eller salat!Ingredienser
- ▢6 skiver brød
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
- Forvarm airfryer til 350 °F.
- Skjær brødskiver i terninger og bland med olivenolje og krydder.
- Legg i et enkelt lag i luftfrityrkurven.
- Stek i 5-10 minutter ved å riste kurven hvert annet minutt for å sikre at alle sider blir brune.
Oppskriftsnotater
Næringsinformasjon er et estimat basert på 6 kopper brødterninger, 1/2 kopp per porsjon. Dette vil variere avhengig av størrelsen på brødet. Ovnsplate: Legg et enkelt lag med krutonger i en panne og stek dem i olje til de er veldig lett brune på alle sider. Rist pannen for å snu krutongene. Stekeovn: Legg krutonger i et enkelt lag på et kakebrett og stek dem ved 250°-300°F til de er sprø, men ikke for brune. Krutonger brenner seg lett, så se dem, snu og sleng ofte.Næringsinnhold
Servering:0,5kopp,Kalorier:48,Karbohydrater:7g,Protein:eng,Fett:tog,Mettet fett:eng,Transfett:eng,Natrium:73mg,Kalium:25mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:enIU,Vitamin C:enmg,Kalsium:19mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursPantry, Salat
