Pisket feta er en så fantastisk dip, den vil garantert bli en stift å ta med til hver samling!
hvordan man bygger et vinstativ
Denne kule feta-dippen er toppet med varme ristede tomater for umiskjennelige middelhavssmaker som alle vil fantasere om.
Hva er pisket feta?
Jeg spiste nylig denne retten på en restaurant og ble så dypt forelsket at jeg visste at jeg måtte lage en hjemmeversjon for å dele med deg!
Pisket feta er en kremet ostedip med mye terte og salt fetaost!
Med sin pene presentasjon serveres denne avkjølte dippen varm med ristede tomater på toppen! Den er perfekt for å dyppe skål inn i! Hvis mulig, ikke hopp over den ferske dillen , det er så bra på dette!
Ingredienser/varianter
OST
Feta og kremost blandes sammen med rømme for å lage denne fyldige, kremete dippen! Noen merker har en tendens til å være ekstra salte, så skyll fetaen godt før du starter.
TOMATER
Cherrytomater krydres og stekes til de er myke. Druetomater eller til og med små cocktailtomater vil også fungere bra!
VARIASJONER
Pisket feta kan tilpasses for å skape en annen smaksprofil! Prøv å blande med honning for en søtere smak, eller tilsett sitron for en skarp, syrlig smak! Hakket løk eller gressløk gir en dæsj farge og punch!
hvordan du rengjør porselensbelagte støpejernsgriller
Hvordan lage pisket feta
Det er en av de enkleste og mest tilfredsstillende dippene å lage fordi den blir så utrolig kremet og velsmakende!
- Bearbeid feta, tilsett deretter andre meieriingredienser, pisk til det er kremaktig. Avkjøl blandingen slik at den tykner.
- Stekte tomater med krydder (i henhold til oppskriften nedenfor).
- Topp med ristede tomater og server med varme pitabletter eller crostini.
Tips for perfekt pisket feta
- Merker av feta kan variere mye både i tekstur og i saltinnhold. Prøv forskjellige merker til du finner en favoritt.
- Denne dippen er salt, tilsetning av gresk yoghurt (eller rømme) og kremost avrunder den litt. Du kan justere mengdene etter eget ønske.
- Jeg liker å toppe den med de varme tomatene, men honning og fersk timian er en annen favoritt.
- Det er best å ikke fryse pisket feta. Meieriprodukter er aldri best etter tining, og stekte grønnsaker vil garantert miste noe av smaken og teksturen også. Men den gode nyheten er at denne dippen definitivt kan lages på forhånd og avkjøles, slik at den er klar til bruk når du er.
Pisket feta kan serveres med grønnsaker til dipping, kringle biter , frøkjeks, eller ristet pumpernikkel eller fransk brød .
- Pisket fetaost holder seg i kjøleskapet i opptil 4 dager. Den kan vare enda lenger hvis toppingen oppbevares separat!
- Mikrobølgeovn gjerne tomattoppen til den er akkurat varm, eller stek den igjen i ovnen for å forsterke smakene.
Flere ostedips
- Øl ostedip
- Enkel ostedip
- Kremostdip
- 5 minutters taco-dip
- Enkel Buffalo Chicken Dip – rik og cheesy
Lagde du denne pisket feta-dippen? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra7stemmer ReviewOppskrift Pisket feta dip med stekte tomater
Forberedelsestid10 minutter Koketidtjue minutter Total tid30 minutter Porsjoner12 Forfatter Holly Nilsson Rik og kremet, denne pisket feta er den perfekte dip for fester!Ingredienser
Dyppe
- ▢8 unse blokk med fetaost
- ▢to unser kremost myknet
- ▢3 spiseskjeer gresk yogurt eller rømme, mer om ønskelig
Tomater
- ▢en kopp cherrytomater eller druetomater
- ▢to teskjeer oliven olje
- ▢en fedd hvitløk hakket
- ▢salt pepper
Til servering
- ▢fersk dill
- ▢pita brød
Bruksanvisning
- Fjern fetaen fra saltlaken og skyll godt i kaldt vann. Tørk med et papirhåndkle.
- Bryt opp fetablokken og legg i en foodprosessor.
- Tilsett kremost og rømme. Bearbeid til kremaktig, skrap sidene etter behov, ca 3 minutter. Avkjøl minst 30 minutter eller opptil over natten.
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Kast alle tomatingrediensene i en liten tallerken. Stek i 20 minutter eller til de er myke og deler seg. Avkjøl litt.
- Legg pisket feta i en liten bolle eller tallerken. Topp med ristede tomater og juice. Tilsett en klatt olivenolje om ønskelig.
- Topp med hakket fersk dill og server med varme pitabletter.
Oppskriftsnotater
Pisket feta dip holder seg i kjøleskapet i opptil 4 dager i en lufttett beholder. Feta kan variere mye både i tekstur og i saltinnhold. Prøv forskjellige merker til du finner en favoritt. Gresk yoghurt (eller rømme) og kremost avrunder saltet i fetaosten. Du kan justere mengdene etter eget ønske. Jeg liker å toppe den med de varme tomatene, men honning og fersk timian er en annen favoritt.Næringsinnhold
Kalorier:95,Karbohydrater:tog,Protein:3g,Fett:8g,Mettet fett:5g,Kolesterol:28mg,Natrium:244mg,Kalium:52mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:280IU,Vitamin C:3mg,Kalsium:106mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
hvordan ser en angelfish utKursForrett, Dip, Festmat, Snack MatAmerikansk, Middelhavet© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
Oppskrift inspirert av denne restaurantfavoritten .
Oppskrift inspirert av denne restaurantfavoritten .
