Hummus er en enkel og rimelig dip som ikke krever tilberedning. Denne enkle dip er perfekt for snacking eller fester.
Server den med varm pita sammen med andre deilige dipp som tzatziki , bruk den som en god grønnsaksdip, eller smør den på skinke og osteskyvere eller smørbrød!
hvilke jobber kan du få på 16
Hva er hummus?
Hummus er en garbanzo (kikert) dip som har sine røtter i Midtøsten. Hummusingredienser er få og enkle, inkludert garbanzobønner (også kjent som kikerter) og tahini, krydret med olivenolje, sitron og hvitløk.
Kikertene blandes med de andre ingrediensene til de er jevne, perfekt å dyppe!
Tahini er en pasta (nesten som nøttesmør) laget av sesamfrø. Du kan vanligvis finne bokser eller krukker med tahini i den internasjonale matseksjonen i dagligvarebutikken din (eller selvfølgelig på Amazon ). Akkurat som naturlig peanøttsmør, separeres tahini i et oljelag på toppen, og tette faste stoffer i bunnen, så du må blande det før det er klart til bruk i denne oppskriften.
Hvordan lage hummus
Dette er den beste hummusoppskriften jeg noen gang har hatt, og den krever bare en blender - ingen gryter og ingen matlaging! Her er alt du gjør:
- Åpne boks eller bokser med garbanzobønner og behold væsken
- Bland alle ingrediensene, tilsett den reserverte væsken etter behov.
- Ha i en bolle, drypp over olivenolje, dryss med spisskummen og pynt med persille
Varier smakene ved å inkludere soltørkede tomater, stekt rød paprika eller spinat, og fetaost, stekt hvitløk, Urtebasilikumpesto , eller andre favoritter!
katt som nyser rennende nese hjemmehjelp
Hvis du vil ha en jevnere hummus, kan du skrelle kikertene. Hvis vi har gjester, gjør jeg dette noen ganger, men for det meste synes jeg ikke det gjør nok forskjell til å bry seg, da det kan være tidkrevende.
Hva du skal spise med hummus
Denne enkle dippen serveres tradisjonelt med pitabrød, men alt du kan dyppe passer godt til hvitløkshummus. Pitabletter eller pitabletter, brødpinner eller stenger av selleri, gulrot, oppskåret paprika eller til og med greske kjøttboller er også gode å servere med hjemmelaget hummus.
Hummus wraps kan lages ved å spre den i en pita og tilsette strimlet romansalat, fersk tomat, rødløk og fetaost.
Kan du fryse hummus?
Dette er den beste hummusoppskriften for frysing. Bare legg det inn i frysesikre beholdere, og la det være en tomme for utvidelse. Den holder seg i fryseren i fire måneder. Pass på å la den tine i flere timer i kjøleskapet.
Mer Ingen Bake Dips
- 7 Layer Dip – komme videre
- Krydret dilldip - enkelt og deilig
- Enkel spinatdip - Klassisk spinatdip oppskrift
- Bacon Cheddar Dip
- 4 Ingredienser Dill Pickle Dip - Så bra!
- Rask og enkel sjokoladehummus – en sunn dessertdipp
5fra8stemmer ReviewOppskrift Hummus oppskrift
Forberedelsestid10 minutter Total tid10 minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Hummus er en enkel og rimelig bønnedip som ikke krever matlaging. Server den sammen med litt pitabrød og grønnsaker for den perfekte forretten!Ingredienser
- ▢19 unser kikerter juice reservert
- ▢23 spiseskjeer tahini
- ▢3 spiseskjeer oliven olje
- ▢en fedd hvitløk hakket
- ▢¼ teskje salt eller etter smak
- ▢½ sitron juiced, ca 2 ss
- ▢en teskje spisskummen
- ▢olivenolje og persille til pynt
Bruksanvisning
- Tilsett alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor unntatt reservert juice.
- Puls et par ganger for å starte blandingen. Ha i reservert juice litt om gangen til du får ønsket konsistens.
- Ha over i en serveringsbolle og drypp over olivenolje og pynt med persille og et dryss paprika eller spisskummen.
Oppskriftsnotater
Gir 2 kopper.Næringsinnhold
Kalorier:182,Karbohydrater:tjueg,Protein:6g,Fett:9g,Mettet fett:eng,Natrium:79mg,Kalium:226mg,Fiber:5g,Sukker:3g,Vitamin A:tjueIU,Vitamin C:4.7mg,Kalsium:42mg,Jern:23mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, Dip MatAmerikansk indianer© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .Er hummus sunt?
Hummus er en av de sunneste snacks du kan tenke deg. Høy i fiber og umettet fett er hummus en del av det hjertesunne middelhavsdietten. Garbanzobønnene i hummus inneholder kalsium, folsyre B-vitaminer, kalium, magnesium, fosfat og sink.
