Hva er mer helamerikansk enn en klassisk chili ostehund?
Klar for ballspill eller BBQ, nå kan du lage smakfulle pølser gjemt i toasty boller, smurt i chili og toppet med smeltet ost hjemme!
En rettferdig favoritt hjemme
Vi elsker det ultimate for chili cheese hunder!
- Jeg har inkludert en rask chili nedenfor, men bruk rester eller hermetikk for å gjøre det raskt
- Pølser kan småkokes, grilles eller til og med luftstekes.
Ingredienser
VARMT HUNDER Pølser kommer i en rekke typer og størrelser. Svinekjøtt eller biff vil fungere helt fint i denne oppskriften.
BOLLER Prøv å skjære eller åpne boller, pensle med smør og riste på ovnsristen før du hauger høyt med pølser og alt tilbehøret!
OST Strimlet cheddar er det beste, men bruk gjerne hvilken som helst foretrukket ost, eller til og med en hermetisk eller hjemmelaget ostesaus .
Kjøtt eller bønne chili?
Mens vi elsker bønner i vår vanlig chili oppskrift , Jeg foretrekker å lage en bønnefri chili til topping av disse hundene.
Selvfølgelig har jeg inkludert en rask chili nedenfor, men dette er flott med rester av chili eller til og med ta noen bokser med ferdiglaget og tilsett ditt eget krydder!
Hvordan lage chili ostehunder
- Brun biff og løk. Tilsett de resterende chiliingrediensene ( per oppskrift nedenfor ) og la det småkoke.
- Mens chilien putrer, rister du bollene i ovnen og steker pølsene.
- Fyll hver bolle med en pølse og topp med chili. Ha den høyt med ost og stek.
Fantastiske tillegg
Chili ostehunder er nakne uten mye morsomt og smakfullt pålegg! Lag en DIY Chili cheese hundebar!
VEGGIES Løk i terninger eller syltet rødløk , skiver jalapenos eller raske syltede jalapenos , grønn chili i terninger, frityrstekt løk, banan paprika eller stekt mais.
KREMETE Rømme, nacho ostesaus , eller koriander lime dressing .
registrer deg for frelsesarméens julegaver
KRYDER Nyte, guacamole , varm saus , eller saus .
Game Day Favoritter
- Parmesan artisjokkdip – rik og kremet
- Alt Air Fryer Wings – så sprø og smakfull
- Griser i et teppe – kun 2 ingredienser
- Klassisk osteballoppskrift – med pecannøtter av bacon
- Air Fryer Taquitos – så cheesy
Likte du disse Chili Cheese Dogs? Sørg for å legge igjen en kommentar og en vurdering nedenfor!
5fra3stemmer ReviewOppskrift Chili ostehunder
Forberedelsestid10 minutter Koketid30 minutter Total tid40 minutter Porsjoner8 pølser Forfatter Holly Nilsson Disse chili cheese-hundene er et must-have for en kampdag, en potluck eller en midnattsmatbit!Ingredienser
- ▢to kopper hjemmelaget chili nedenfor eller hermetisk chili eller rester av chili
- ▢¼ kopp varmt vann
- ▢8 pølser
- ▢8 pølseboller stort bakeri, uskåret
- ▢en spiseskje smør myknet
- ▢to kopper cheddarost makulert
- ▢løk, pickles og jalapenos for topping
Hjemmelaget chili
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 375°F.
- Kombiner chili, varmt vann og pølser i en panne på middels varme. La det småkoke og la koke i 5-7 minutter eller til chilien har tyknet. (se merknad for hjemmelaget chili nedenfor).
- Mens chilien tykner, skjærer du pølsebollene fra toppen og pensler med smør. Stek i 5 minutter.
- Fyll hver bolle med en pølse og skje chili på toppen. Topp med revet ost og stek i 15 minutter eller til bollene er ristet og osten er smeltet.
Oppskriftsnotater
Hjemmelaget chili1/2 pund magert kjøttdeig 80/20
1/2 løk, i terninger
2 fedd hvitløk
1 boks tomatsaus (8 gram)
1 ss chilipulver
1 ts dijonsennep
1 ts Worcestershire saus
1/4 kopp biffkraft eller buljong
Brun kjøttdeig, løk og hvitløk over middels høy varme til ingen rosa er igjen. Tøm fett.
Tilsett de resterende chiliingrediensene og rør for å kombinere. Tilsett pølser til chilien og dekk til. La småkoke i 15 minutter eller til den er tykkere. Ca 1/4 kopp chili for hver pølse.
Næringsinnhold
Kalorier:427,Karbohydrater:38g,Protein:tjueg,Fett:23g,Mettet fett:elleveg,Transfett:eng,Kolesterol:65mg,Natrium:1043mg,Kalium:381mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:543IU,Vitamin C:tomg,Kalsium:319mg,Jern:5mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, middag, lunsj, festmat, snacks
