Avokado dip er ikke bare deilig, men det er også superenkelt å lage, fullpakket med smak og gir sunt fett. Bare bland sammen moden, rik, kremet avokado, koriander og spisskummen med limejuice, den er perfekt for sommeren!
Plukk noen avokadoer på bondens marked eller det lokale supermarkedet og vær kreativ! Ikke la denne enkle dippen komme vekk fra bordet i sommer, den har SÅ mange bruksområder, du kan ikke la være å servere den hele tiden! Server med en tallerken med lastet nachos og en side av Pico de Gallo for et morsomt måltid!
hva skal jeg si når noens kjæledyr dør
Sunn og full av smak
Dette er en av mine favoritt hjemmelagde dipper! Ikke bare er den sunn og full av smak, den tar bare et par minutter å tilberede. Det er den perfekte toppingen til ovnsfajitas eller slengt med sprø romaine, agurker og krutonger !
Avokado er en ekte supermat som inneholder tonnevis av næringsstoffer, fiber og sunt fett! Her er bare noen av fordelene ved å nyte avokado:
-
- Kan bidra til å senke kolesterolet
- Fullpakket med vitaminer inkludert kalium, vitamin C, vitamin K, folat og vitamin B6
- Inneholder fiber (gjør deg mett)
- Smaker deilig
Hvordan lage avokado dip
Denne avokadodippen ligner på en hjemmelaget guacamoleoppskrift. Forskjellen er at min guacamole oppskrift er litt tykk og inneholder andre ingredienser som tomater og løk mens denne dippen er kremet og glatt.
- Skrell og kutt en moden avokado. Tilsett juice fra en fersk lime (ca. ½ kopp).
- Tilsett hakket koriander og spisskummen.
- Ha i en blender og kjør til den er jevn. Smak til med salt og pepper og server.
Til avokado limedressing tilsett kjernemelk eller erstatt med 'surmelk' hvis det ikke er kjernemelk tilgjengelig.
Hvor lenge varer avokado-dip?
Det er ingen mangel på smak i denne avokado-korianderlimedipen. Lyse, syrlige og perfekt over en blandet grønnsalat eller til og med som en dip for crudités og kjeks! Så lenge dippen holdes kald, vil noen raske omrøringer og en dæsj salt få denne dippen til å vare en dag eller to... hvis den varer så lenge ved bordet!
Å lagre: Dekk godt til og oppbevar i kjøleskapet. Den kan også fryses i isbitbrett og sprettes ut for å tilsettes en saus eller marinade med tilsetning av litt olivenolje!
er modifisert matstivelse glutenfri
Deilige hjemmelagde dips
- 5 minutters taco-dip – bare 5 minutters forberedelse!
- Enkel bønnedip – kremet dip full av smak
- Beef Enchilada Dip – enkel dip!
- Rotel Dip – kun fire ingredienser
- Cheesy Beef Queso Dip – cheesy partydipp!
4,91fra10stemmer ReviewOppskrift Avokado dip
Forberedelsestidfemten minutter Koketid0 minutter Total tidfemten minutter Porsjoneren kopper Forfatter Holly Nilsson Dette er den perfekte dippen til nachos eller topping til taco!Ingredienser
- ▢en avokado moden
- ▢½ fersk lime juiced
- ▢¼ kopp koriander hakket
- ▢½ teskje spisskummen
- ▢kryddersalt etter smak
For Dip
- ▢¼ kopp kjernemelk se merknaden nedenfor for erstatninger
For påkledning
- ▢½ kopp kjernemelk se note nedenfor for substitusjon
Bruksanvisning
- Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til den er jevn.
- Juster mengden kjernemelk for å få ønsket konsistens.
Oppskriftsnotater
*MERK: Hvis du ikke har kjernemelk, kan du enkelt erstatte den med syrnet melk. Ha ½ ss sitronsaft eller hvit eddik i en ½ kopp målebeger. Topp med melk og la stå i 5 minutter. Brukes til å erstatte kjernemelk i enhver oppskrift!Næringsinnhold
Kalorier:367,Karbohydrater:22g,Protein:6g,Fett:32g,Mettet fett:5g,Kolesterol:7mg,Natrium:81mg,Kalium:1056mg,Fiber:1. 3g,Sukker:5g,Vitamin A:662IU,Vitamin C:26mg,Kalsium:93mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSiderett
