Sommer fruktsalat er det absolutt perfekte sommertilbehøret, snacks, dessert eller brunsjalternativ! Et stort utvalg av fargerike, saftige friske frukter gjør denne salaten vakker som den er deilig!
Server den ved siden av Rask og enkel arme riddere eller din favoritt Frokostgryte for den perfekte måten å starte dagen på!
Jeg elsker fruktsalater når de er friske og saftige som denne (men jeg elsker en kremet klassiker ambrosia salat med marshmallows og rømme også). Om sommeren er en frisk fruktsalat veien å gå og virkelig den beste måten å nyte sesongens overflod!
Hvordan lage fruktsalat
Selv den beste sommerfruktsalaten kan settes sammen med svært liten innsats! Det hele starter med å plukke ferske og fargerike ingredienser som du elsker.
Velge frukt: Mens jeg har delt favorittkombinasjonen min nedenfor, kan enhver frukt gå inn i en fruktsalat. Jeg prøver å tenke på farger og sørge for å inkludere så mange farger/teksturer som jeg kan!
Hvis mulig, sjekk ut de lokale bondens markeder for å få de beste sesongens frukter. Hvis ikke, henter mange kjøpmenn inn lokale råvarer i sommermånedene også.
Når du plukker fruktene dine, vil du sørge for at de er modne og velduftende for en søtere salat!
Hvis du bruker frukt som kan brune som epler/pærer, sleng dem i litt sitrusjuice før du legger dem i salaten. Dette vil forhindre at de brunes like raskt.
Kutt all den friske frukten i omtrent samme størrelse, slik at hver bit biter størrelse eller mindre. Ha deretter i en stor bolle og tilsett fruktsalatdressingen hvis du bruker!
Fruktsalatdressing
Hvis du skal nyte dette i et par dager, hjelper en fruktsalatdressing med å holde ting frisk, den tjener absolutt mer enn én hensikt.
Foruten å smake deilig, kombinasjonen av limejuice og honning bidrar til å holde frukten frisk lenger mens du lagrer den og reduserer bruningen som kan skje på fruktene dine.
For å lage denne dressingen blander du ganske enkelt de to ingrediensene sammen og blander dressingen veldig forsiktig over den kuttede frukten. Du kan deretter toppe med litt hakket mynte eller limeskall til pynt. Denne fruktsalatdressingen er lett og frisk og konkurrerer ikke med smakene til alle andre komponenter.
For en kremaktig fruktsalatdressing , tilsett litt smaksatt yoghurt (ofte jordbær) og bland det inn. Da barna mine var små, var dette en av dessertene de elsket mest! Vi elsker også en vaniljedressing på en frisk fruktsalat.
Hvordan holde fruktsalat frisk
Fruktsalat er best å servere fersk, men den holder seg i opptil 3 dager i kjøleskapet ... bare husk å holde den kjølig (og ikke tilsett bananene før servering)!
Hvis du ikke klarer å fullføre den før, frys frukten og bruk den til å lage smoothies i månedene som kommer!
takknemlighet til kirken etter begravelsen
Flere måter å legge til frukt i sommeren ...
- Fruktsalsa med kanelchips – deilig uventet vri på dessert.
- Kremet druesalat – raskt og allsidig tilbehør.
- Waldorf salat – enkel klassiker servert som tilbehør eller hovedrett.
- Vaniljepudding fruktsalat – enkel søt vri på en klassisk fruktsalat.
- Enkel vannmelonsalat – perfekt sprø, men saftig salat.
5fra22stemmer ReviewOppskrift Sommerfruktsalat (med honninglimedressing)
Forberedelsestidfemten minutter Total tidfemten minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne salaten er en cocktail av deilig frisk frukt dekket i en enkel sunn dressing!Ingredienser
- ▢3 kopper vannmelon hakket
- ▢3 kiwi hakket
- ▢to kopper druer halvert
- ▢to kopper jordbær hakket
- ▢en kopp blåbær
- ▢en kopp bringebær
- ▢en kopp mango groper og kuttet
- ▢to appelsiner seksjonert
Dressing (valgfritt)
- ▢½ lime juiced
- ▢en spiseskje honning
Bruksanvisning
- Legg alle fruktsalatingrediensene i en stor bolle.
- Hvis du bruker, bland honning og lime og hell over fruktsalat.
- Rør forsiktig for å kombinere.
Næringsinnhold
Kalorier:130,Karbohydrater:32g,Protein:tog,Natrium:3mg,Kalium:428mg,Fiber:4g,Sukker:24g,Vitamin A:685IU,Vitamin C:90,5mg,Kalsium:46mg,Jern:0,8mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursFrokost, siderett
