Rødbeter, hakket hvitløk og ferskpresset sitronsaft kombineres og kokes til de er møre. Når de er møre, blir disse grønnsakene kastet med et snev av smør og krydret til perfeksjon for en deilig siderett.
jeg absolutt elsker stekte rødbeter . Jeg elsker dem varme, kalde, i en pastarett , i en salat eller toppet med geitost. De er deilige uansett hvordan du kok dem !
I årevis har jeg laget rødbeter og bare kastet grønnsakene fordi jeg egentlig ikke visste hva jeg skulle gjøre med dem. Jeg har fått mange folk som har spurt Kan du spise betegrønt? og svaret er JA ! Ikke bare vanlige ja, men et stort dristig ja fordi de er virkelig deilige og enkle å lage (for ikke å si pene)!
Leter du etter flere måter å nyte betegrønt på?
Rødbetegrønt kan generelt nytes i stedet for grønt i en oppskrift ... her er noen av mine favoritter!
-
- Rødbetegrønn pesto fra Nutmeg Nanny gjør betegrønnsaker til en deilig pesto perfekt for topping av pasta eller grønnsaker!
- Bakte betegrønnsaker fra White on Rice-paret gjør de deilige betegrønnsakene til en sprø matbit!
- ▢en bunt bete greener
- ▢en kopp vann
- ▢en fedd hvitløk
- ▢½ sitron
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢to teskjeer smør
- ▢salt og pepper etter smak
- Vask rødbeter og separer stilkene fra bladene.
- Skjær stilkene i 1-tommers biter. Kutt bladene i biter.
- Plasser stilkene i en stor non-stick panne med 1 kopp vann. Dekk til og la det småkoke i 4-7 minutter eller til gaffelen er mør.
- Tappe. Tilsett hvitløk, olivenolje, salt og pepper. Press sitronen over grønnsakene. Stek i 2-3 minutter eller til grønnsakene er visnet.
- Fjern fra varmen, rør inn smør og mer salt og pepper etter smak. Serveres varm.
One Pot Pasta med pølse og rødbeter fra Crunchy Creamy Sweet er en oppskrift som hele familien din vil sluke!I denne oppskriften starter jeg med å vaske rødbetene og skille stilkene og bladene. Du kan spise både de røde stilkene og de grønne bladene (og begge er tilberedt i denne oppskriften).
få hundebekk ut av teppet
Husk at stilkene tar lengre tid å koke. Koketiden på stilkene kan variere avhengig av størrelse. Jeg har hatt stilker som er veldig tykke (som selleri) og stilker som er veldig tynne (nesten som en blyant), så koketiden vil variere, men du vil ha stilkene møre sprø før du legger til bladene. De hakkede bladene tar bare et par minutter å koke.
Du vil definitivt bruke fersk sitron i denne oppskriften. Den tilfører deilig friskhet og kutter de bitre tonene til grønnsakene, noe som gir en vakker siderett!
4,85fratjuestemmer ReviewOppskrift Oppskrift på sauterte rødbeter
Forberedelsestid5 minutter Koketid10 minutter Total tidfemten minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Rødbeter, hakket hvitløk og ferskpresset sitronsaft kombineres og kokes til de er møre. Når de er møre, blir disse grønnsakene kastet med et snev av smør og krydret til perfeksjon for en deilig siderett.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:55,Karbohydrater:eng,Fett:5g,Mettet fett:eng,Kolesterol:5mg,Natrium:42mg,Kalium:91mg,Vitamin A:665IU,Vitamin C:10.2mg,Kalsium:femtenmg,Jern:0,3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSiderett
