Dette superenkelt Minestronesuppe oppskriften er et måltid med én gryte som er fullt av grønnsaker, pasta og en utrolig tomatbase. Det er den perfekte solide middagen for en kjølig høstdag!
Denne Minestronesuppen er en av favorittsuppene våre, og vi er suppeelskere. Det er raskt, det er sunt, og det er perfekt for å dyppe med litt sprø brød, ruller , eller hvitløksbrød !
Suppe er det ultimate måltidet for denne tiden av året. Været avkjøler seg, barna er tilbake på skolen, og lukten som farer gjennom huset når denne italienske minestronesuppen står på komfyren?
Utrolig.
Dette er en av disse Minestrone-oppskriftene som du enkelt kan bytte ut grønnsakene til noen av familiens favoritter eller legge til ekstra. Hvis du vil at den skal ha litt mer utholdenhet, kan du til og med legge til ekstra protein som strimlet kylling eller kjøttdeig eller hoppe over det for å lage denne vegetarianeren.
Som en Pasta bønner suppe oppskrift , blir restene perfekte lunsjer til skolen eller jobben dagen etter, siden buljongbaserte supper kan holde på varmen lenge på termos. Jeg vet at barna mine gjerne vil gå for en forandring fra deres typiske skinke- eller peanøttsmørsmørbrød!
Hvis du elsker suppe like mye som oss, kan du også nyte denne Instant Pot Kylling Nuddelsuppe , Slow Cooker Kylling Pot Pai Suppe eller Tyrkia Tetrazzini suppe .
Hva gjør dette til den beste minestronesuppeoppskriften:
- Enkel kylling tacosuppe – SUPER raskt!
- Instant Pot Kylling Tortellinisuppe – Enkel ukesoppskrift!
- Biff byggsuppe – solid og mettende
- Crock Pot Kål Roll Suppe Leserfavoritt :)
- Enkel hamburgersuppe – over 400 000 deler!
- Kalkun nudelsuppe – også perfekt for rester
- ▢en spiseskje olje
- ▢3 stor gulrøtter finhakket
- ▢to stilker selleri oppskåret
- ▢½ middels løk fine terninger
- ▢½ teskje salt
- ▢en teskje hvitløk hakket
- ▢en teskje tørket persille
- ▢en teskje tørket oregano
- ▢en teskje tørket basilikum
- ▢⅛ teskje svart pepper
- ▢to kopper fersk spinat finhakket
- ▢28 unser hermetiske terninger av tomater
- ▢4 kopper lite natrium kyllingbuljong
- ▢540 ml hermetiske røde kidneybønner skyllet (ca. 2 kopper)
- ▢1 ½ kopper Rotini pasta tørke
- ▢parmesan til servering, strimlet eller revet parmesan
- Stek i en stor gryte og rør olje, gulrøtter, selleri og løk over middels høy varme til løken har blitt myk, ca 3-4 minutter.
- Tilsett salt, hvitløk, persille, oregano, basilikum og pepper og stek i 1 minutt.
- Tilsett tomater, buljong og bønner. Dekk til, kok opp og la det småkoke på middels varme i 10-12 minutter eller til gulrøttene er møre.
- Tilsett pastaen og rør om, dekk til og la det småkoke i 10 minutter eller til pastaen når ønsket mørhet. Rør inn spinat og la stå i 2 minutter.
- Server med revet parmesanost etter ønske.
Flere supper for å fylle deg opp:
Tips for å lage denne minestronesuppen i saktekokeren:
Suppe er en av mine favoritt ting å lage mat i saktekokeren, og det er enkelt å gjøre denne Minestronesuppen crockpot-vennlig!
Du kan ganske enkelt dumpe alle minestronesuppeingrediensene bortsett fra pastaen i saktekokeren, og koke på lav i 8-9 timer, eller høy i 4-5 timer.
Omtrent 20 minutter før du skal servere, rør inn pastaen, dekk til og la koke til pastaen når ønsket mørhet (dette vil ta alt fra 10-20 minutter avhengig av pastasnittet ditt, så hold øye med det!).
4,95fratjuestemmer ReviewOppskrift Minestronesuppe
Forberedelsestidfemten minutter Koketid30 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner6 porsjoner ForfatterAshley Fehr Denne Minestronesuppeoppskriften er et enkelt måltid i én gryte som er fullt av grønnsaker, pasta og en utrolig tomatbase. Det er den perfekte solide middagen for en kjølig høstdag!Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:219,Karbohydrater:36g,Protein:elleveg,Fett:4g,Natrium:1283mg,Kalium:852mg,Fiber:8g,Sukker:7g,Vitamin A:6250IU,Vitamin C:18.9mg,Kalsium:113mg,Jern:3.6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSuppe
