Fajita-krydder er en rask og enkel måte å gi matlagingen din litt South of the Border-teft . Denne kombinasjonen av klassiske meksikanske urter og krydder er superenkel å lage og holder seg i pantryet i flere måneder.
Røkt paprika er bare en av de hemmelige ingrediensene i denne DIY krydderblandingen som vil gi deg fajitas den ekstra smaken. Litt sukker gir et snev av sødme til varmen og hjelper til med å karamellisere kjøttet eller grønnsakene i fajitas mens de lager mat.
Hvorfor hjemmelaget?
Jada, du kan enkelt finne ferdiglaget fajita-krydder i butikkene. Å lage din egen lar deg imidlertid justere ingrediensene og proporsjonene etter din smak.
Hjemmelagde krydderblandinger er mye billigere også, som chilipulver og tacokrydder , som er litt forskjellig fra Fajita-krydder.
-
- Ovnsfajitas – enkel å tilberede og full av smak
- Enkel kylling Fajitas – klar på 30 minutter!
- Skillet Shrimp Fajitas – perfekt kveldsmåltid
- Grillet biff Fajitas – friskt, enkelt og deilig
- Crockpot Kylling Fajitas – bare still det og glem det!
- ▢en spiseskje chilipulver
- ▢to teskjeer malt spisskummen
- ▢to teskjeer røkt paprika
- ▢to teskjeer Hvitløkspulver
- ▢en teskje løkpulver
- ▢en teskje granulert sukker
- ▢½ teskje svart pepper
- ▢½ teskje kosher salt å smake
- ▢¼ teskje kajennepepper
- Tilsett alle ingrediensene i en liten bolle og visp sammen.
- Oppbevares i en lufttett beholder.
Hva du skal bruke Fajita-krydder til
Dette er et utmerket fajitakrydder og kan brukes i omtrent alle Tex-Mex-oppskrifter. Bruk den som en rub for biff eller fjærfe, eller legg den til Spansk ris . Rør det inn i refried bønner eller dryss over smør maiskolbe . Alt smaker bedre med litt fajita-krydder!
Du kan også blande den med rømmetopping el guacamole . Gi din maisbrød litt pigg ved å legge en teskje eller to i røren.
Hvor lenge vil det vare?
Kylling fajita krydder vil vare opptil seks måneder. Oppbevar den i en tett dekket glasskrukke for å sikre at urtene og aromatene beholder sine flyktige oljer. For best kvalitet, oppbevar den i et kjølig skap, ikke ved siden av komfyren.
Deilige erstatninger
Det beste med å lage dine egne krydderblandinger er at det lar deg slippe kreativiteten løs. Legg til flere ingredienser eller trekk fra andre, for å få så mye, eller så lite varme eller kompleksitet, som du ønsker. Avhengig av dine preferanser, vurder å legge til eller erstatte oregano, sellerisalt, kakaopulver, gurkemeie, koriander eller chipotlepulver.
Hvem vet? Du kan ende opp med å utvikle et signatur-fajita-krydder! Det kan til og med bli en kjær familieoppskrift i generasjoner!
Enkle Fajita-oppskrifter
Fajita-krydder
Forberedelsestid5 minutter Koketid0 minutter Total tid5 minutter Porsjoner5 spiseskjeer Forfatter Holly Nilsson Denne kombinasjonen av klassiske meksikanske urter og krydder er superenkel å lage og holder seg i pantryet i flere måneder.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:tjue,Karbohydrater:4g,Protein:eng,Fett:eng,Mettet fett:eng,Natrium:959mg,Kalium:78mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:962IU,Kalsium:1. 3mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKrydderier Matmeksikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .