Dette Enkel kjøttbolleoppskrift er den perfekte stiften for ethvert kjøkken! Det er enkelt å tilberede og disse kjøttbollene blir saftige og fulle av smak hver gang.
Disse kjøttbollene kan brukes til omtrent alt. svenske kjøttboller, drue gelé kjøttboller , spaghetti og kjøttboller, eller til og med brukt som dippere eller forretter!
Kjøttboller er en klassisk oppskrift, perfekt i supper, gryteretter eller kjøttbollersmørbrød. Jeg lager store partier med kjøttboller og fryser dem ned, tilsetter dem i en gryte med kokende suppe eller i en boblende gryte med Marinara saus lager et hjemmelaget måltid på få minutter!
hvordan å fortelle om en Louis Vuitton er ekte
Disse enkle kjøttbollene er laget med biff og svinekjøtt for den perfekte blandingen av smaker. Du kan bruke hvilket som helst kjøttdeig, inkludert kalv, lam eller pølse. Hvis kjøttet ditt er veldig magert (som i min Kalkun kjøttboller ) Noen ganger tilsetter jeg litt ekstra fett som en spiseskje olivenolje eller råhakket bacon.
Denne kjøttbolleoppskriften legger til begge deler Italiensk krydder og litt parmesanost som skaper en italiensk kjøttbollesmak. Hvis du bruker dem i en annen oppskrift, kan du enkelt endre krydder for å matche ingrediensene i retten din.
Egget og brødsmulene fungerer som bindemidler for å hjelpe kjøttbollene med å holde formen.
hva har kvinner på seg golf
Hvordan lage kjøttboller
- Trikset for å holde kjøttbollene ekstra møre og saftige er ikke overmiksing når du kombinerer ingrediensene. Overmiksing gjør dem tøffe, så når du lager denne kjøttbolleoppskriften, bland bare til de er kombinert!
- Hvis du sørger for at kjøttbollene har samme størrelse, vil du sikre at de tilberedes i samme hastighet. Jeg bruker en kakeskje for å holde dem jevne.
- Å sørge for at kjøttet ditt har litt fett bidrar til å holde det møre. Hvis du bruker ekstra magert kjøtt, kan du tilsette en dæsj olivenolje eller fett.
- I denne kjøttbolleoppskriften tilfører parmesanost og italienske brødsmuler ekstra krydder og smak. Du kan endre krydder eller krydder basert på hva du har for hånden eller hvordan du skal spise kjøttbollene. For eksempel hvis du lager søt og sur kjøttboller, kan det være lurt å endre det italienske krydderet til ingefær og hvitløk.
- Kremet sitron kylling Piccata kjøttboller – Leserfavoritt
- Juicy Lucy kjøttboller
- Cheddar Kjøttbolle Poppers – Festforrettside!
- Mac & Cheese fylte kjøttboller – Barn ELSKER denne oppskriften!
- Bakt spaghettigryte med kjøttboller
- ▢en pund kjøttdeig
- ▢en pund svinekjøttdeig
- ▢½ kopp Italienske brødsmuler
- ▢⅓ kopp melk
- ▢¼ kopp løk terninger
- ▢½ teskje Hvitløkspulver
- ▢en teskje italiensk krydder
- ▢en egg
- ▢¼ kopp persille hakket
- ▢¼ kopp parmesan makulert
- ▢salt og pepper å smake
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Bland alle ingrediensene i en middels bolle til de er akkurat blandet.
- Form blandingen til 48 kjøttboller, omtrent 1 ½ ss hver.
- Stek i 18-20 minutter eller til de er gjennomstekt.
chatte med forholdsekspert gratis
Denne kjøttbolleoppskriften gir ca 48 kjøttboller som passer perfekt til fest. Jeg liker å satskoke dem og legge dem i fryseren i en plastpose. De kan raskt varmes opp i ovnen for å nytes igjen!
Hvordan lage kjøttboller
Kjøttboller kan tilberedes på mange forskjellige måter fra steking i panne til å legge dem i kokende suppe eller saus eller steke dem i ovnen. Min favoritt måte å tilberede dem på er å bake i ovnen, da det ikke er noe sprut, ingen snu kjøttbollene og de blir perfekte hver gang!
Hvordan bake kjøttboller
De fleste kjøttboller vil inneholde litt fett, så det er valgfritt å kle pannen med folie, men det gjør opprydding til en lek. Forvarm ovnen og spray pannen (eller folien) med matlagingsspray.
Rull kjøttbollene og legg dem på pannen ca 1/2' fra hverandre. Husk å prøve å holde kjøttbollene i samme størrelse slik at de koker jevnt.
oppmuntringsord for noen som går gjennom en skilsmisse
Hvor lenge å bake kjøttboller
Når du lager denne kjøttbolleoppskriften, stek dem ved 400°F i 18-20 minutter. Jeg pleier å åpne en for å se etter rosa farge. Et kjøtttermometer satt inn i en kjøttbolle skal vise 165 °F.
Kjøttboller er ganske tilgivende når det kommer til ovnstemperatur. Har du noe annet i ovnen på en annen temperatur, kan du legge det inn og følge med på kjøttkaketemperaturen.
Hvordan fryse kjøttboller
Når de er tilberedt og avkjølt, kan disse kjøttbollene fryses for raske måltider på travle hverdager! Bare legg dem på en bakeplate og frys i noen timer. Når de er frosne, overfør dem til en frysepose av plast og oppbevar dem frosne i opptil et par måneder.
Flere kjøttkaker du vil elske
4,93fra213stemmer ReviewOppskrift Enkel kjøttbolleoppskrift
Forberedelsestid10 minutter Koketidtjue minutter Total tid30 minutter Porsjoner12 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne enkle kjøttbolleoppskriften er min favoritt! Kjøttbollene kommer ut saftige hver gang og har tidenes vakreste farge.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Servering:4kjøttboller,Kalorier:300,Karbohydrater:6g,Protein:26g,Fett:17g,Mettet fett:7g,Kolesterol:102mg,Natrium:301mg,Kalium:423mg,Sukker:eng,Vitamin A:280IU,Vitamin C:3.5mg,Kalsium:136mg,Jern:2.6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, hovedrett
