Hopp over eskeblandingen, denne deilige hjemmelagde bananfudge-kaken kommer utrolig fuktig og godt, fudgy!
En håndfull ingredienser du sannsynligvis har for hånden og noen få modne bananer, og du har den perfekte ettermiddagshyggen!
Hvorfor vi elsker snackkaker
Vi elsker snackkaker fordi de er så raske og enkle å lage og gode å snacke på!
Ingen frosting nødvendig – sjokoladekaker er små biter av perfeksjon (selv om jeg ikke skal bedømme om du legger til en stor klatt av sjokoladefrosting )!
Jeg synes snackkaker har en tendens til å være litt tettere enn tradisjonelle kaker . De egner seg ypperlig til hverdagsspising når du vil ha litt uten at det blir for mye produksjon.
som er en jomfru som er mest kompatibel med
Ingredienser
VÅTE INGREDIENSER Egg og bananer er det som gjør denne kaken så fuktig (og selvfølgelig litt smør)!
TØRRE INGREDIENSER Denne snackkaken har grunnleggende tørre ingredienser som mel, sukker og hevemidler som bakepulver og natron.
hvordan du får øye på en falsk Louis Vuitton
TILLEGG Når du begynner med disse, kan du legge til alle blandinger for å gjøre kaken din unik! Vi liker sjokoladebiter eller sjokoladepudding, til og med nøtter!
Hvordan lage en kake fuktig
Start med gode ingredienser som hermetisert gresskar, eplemos, eller i tilfelle av denne kaken, bananer, for ekstra fuktighet! Smør gir mer smak enn matfett eller olje.
Noen flere tips for en fuktig kake:
- Sørg for at ingrediensene (inkludert egg) har romtemperatur.
- Mål opp melet ved å helle melet forsiktig inn i målebegeret. (Mer info på måle mel ).
- Ikke bland røren for mye (dette kan gjøre den seig).
- Bruk pannestørrelsen som er angitt i oppskriften.
- Ikke overbak.
Hvordan lage bananfudge-kake
Hjemmelaget snackkake kommer sammen med minimal innsats for en fuktig og deilig snack!
- Rør sukker og smør (i henhold til oppskriften nedenfor). Tilsett egg og banan.
- Rør inn tørre ingredienser og sjokoladebiter.
- Fordel røren i den tilberedte kakeformen og stek til en treplugg som er satt inn i midten kommer ren ut.
Oppbevaring av snackkake
- Oppbevar snackkaken i en forseglet beholder ved romtemperatur, og den vil vare i 3-4 dager.
- Frys ned avkjølt snackkake ved å pakke den inn i plastfolie og deretter aluminiumsfolie og skriv datoen utenpå. Den holder seg i ca 3 måneder.
- Tin i romtemperatur og server.
Har du bananer?
- Klassisk bananbrød
- Den beste banankaken
- Bananer Foster
- Banansjokoladechipsmuffins
- Sjokolade Bananbrød
- Bananmuffins
Likte familien din denne sjokolade-banan-snackkaken? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra7stemmer ReviewOppskrift Banan Fudge kake
Forberedelsestidfemten minutter Koketid30 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Fuktig, dekadent og enkel å lage, denne Chocolate Banana Fudge-kaken er et must-make for enhver anledning!Ingredienser
- ▢½ kopp smør romtemperatur
- ▢½ kopp hvitt sukker
- ▢¼ kopp brunt sukker
- ▢4 liten bananer moset (ca. 1 ⅓ kopper)
- ▢to egg
- ▢1 ½ kopper mel
- ▢½ kopp kakaopulver
- ▢en teskje bakepulver
- ▢½ teskje bakepulver
- ▢½ kopp mini sjokoladebiter
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Smør og mel en 9' rund kakeform.
- Rør smør og sukker sammen til det er luftig. Rør inn moste bananer og egg.
- Kombiner mel, kakaopulver, natron og bakepulver i en stor bolle.
- Tilsett melblandingen og sjokoladebitene i bananblandingen. Rør til det akkurat er blandet.
- Stek i 25-30 minutter, eller til en tannpirker kommer ren ut.
Næringsinnhold
Servering:enskive,Kalorier:391,Karbohydrater:60g,Protein:6g,Fett:16g,Mettet fett:10g,Kolesterol:73mg,Natrium:266mg,Kalium:337mg,Fiber:4g,Sukker:33g,Vitamin A:471IU,Vitamin C:4mg,Kalsium:52mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKake, dessert
