Kyllingvinger er den ultimate spilledagsfesten. Denne oppskriften produserer ovnsbakte vinger så sprø og saftige at de vil konkurrere med alle bøffelvingeoppskrifter du har hatt!
Disse vingene er bakt til sprø perfeksjon og deretter kastet i bøffelsaus for den ultimate snacksmaten.
Den perfekte mellommåltidet
BAKT IKKE STEKT: Disse bakte kyllingvingene er fine og sprø, men de er ovnsbakte i stedet for frityrstekte!
Mens vi elsker enkelheten til luftstekte vinger og ømheten til slow cooker-vinger (som er perfekt hvis du trenger å spare plass i ovnen), disse vingene blir perfekt sprø i ovnen.
Hva er Buffalo Wings? Enkelt sagt er buffalo wings sprø kyllingvinger som er slengt inn bøffelsaus . Hjemmelaget bøffelsaus er så enkelt, men denne oppskriften på bakte bøffelvinger er like god med butikk.
Tips for sprø vinger i ovnen:
- Tørk med papirhåndklær (våte vinger damp i stedet for sprø)
- Mudre lett med en klype mel med en klype bakepulver. Vingene skal være lett belagt (tykke lag med mel vil ikke koke)
- Bare slapp av litt La de mudrede vingene avkjøles avdekket en stund
Hvordan lage Buffalo Wings
Mens de frityrsteker deilige vinger, er disse ovnsbakte vingene sprø og deilige uten søl med oljen. For å lage perfekte buffalo hot wings, vil du lage den kyllingvinger så sprø som mulig , sleng dem i bøffelsaus, og sett dem tilbake i ovnen for å karamellisere.
Hvordan lage bakte bøffelvinger:
-
- Crockpot Buffalo Chicken Dip
- Ovnsbakt bøffel blomkål
- Ranch Buffalo Chicken Wing Dip
- Enkel Buffalo Chicken Dip
- ▢to pounds kyllingvinger delt og spissene fjernet
- ▢1 ½ spiseskjeer mel
- ▢to teskjeer bakepulver
- ▢½ teskje krydret salt
- ▢½ teskje svart pepper
- ▢1 ½ kopper bøffelsaus butikk kjøpt eller hjemmelaget
- Forvarm ovnen til 425°F.
- Tørk vingene med et papirhåndkle. Bland med mel, bakepulver, salt og pepper.
- Kle en form med folie, legg et stykke bakepapir på folien. Legg vingene i et enkelt lag på en bakeplate.
- Stek vinger i 20 minutter, snu og stek ytterligere 15 minutter.
- Fjern vingene fra ovnen og hell sausen over. Bland på bakepapir (jeg tar tak i hjørnene på papiret og slenger vingene rundt) til det er belagt. Skyv pergament ut fra under vingene.
- Slå ovnen til å steke og stek vingene i 10 minutter eller til de er gylne.
Pat Dry: Tørk kyllingvingene med et papirhåndkle.Mudre: Mudre dem (i henhold til oppskriften nedenfor) og la dem sitte litt.Bake: Stek til de er gylne og sprø.Slenge: Bland med bøffelsaus.Sluk: 'Nuff sa.
Når du har kastet kyllingvingene i bøffelsaus, kan du servere dem eller sette dem tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter. Den siste bakingen med bøffelsaus hjelper sausen til å karamellisere på utsiden av vingene mens den siver inn i vingene. NAM!
Når jeg serverer buffalo hot wings, legger jeg stort sett på blåmuggostdressingen, men du kan også servere dem med ranch hvis du ikke er en fan av blåmuggostdressing!
Buffalo Wing-inspirerte snacks
4,79fra33stemmer ReviewOppskrift Bakte Buffalo Wings
Forberedelsestid5 minutter KoketidFire fem minutter Total tidfemti minutter Porsjoner24 Vinger Forfatter Holly Nilsson Disse bakte bøffelvingene er den ultimate spilledagfesten. Sprø kyllingvinger stekes i ovnen og slenges deretter i en krydret bøffelsaus.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Servering:envinge,Kalorier:47,Protein:3g,Fett:3g,Kolesterol:femtenmg,Natrium:523mg,Kalium:65mg,Vitamin A:30IU,Vitamin C:0,2mg,Kalsium:17mg,Jern:0,2mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett
