Å spise glutenfritt på McDonald's er lettere enn på mange andre hurtigmatrestauranter. Produktingredienser og næringsinformasjon er lett tilgjengelig, og produksjonsmetoder er standardiserte. Dette gjør McDonalds til et av de tryggere alternativene, hvis du trenger et raskt måltid når du er ute av det kjente elementet ditt. Å ha glutenfrie alternativer i tankene før du går ut og spiser, vil gjøre opplevelsen din stressfri og hyggelig.
Kjenn ingrediensene
På en gang publiserte McDonalds en liste over glutenfrie menyalternativer som tillot forbrukere å enkelt vurdere hvilke menyelementer som var passende for deres spesielle kostbehov. Dessverre, fordi tilberedningsmetoder og ingredienser ofte kan endres, fant selskapet at dette var en upraktisk løsning.
relaterte artikler- Hvordan spise glutenfri
- Glutenfri pannekakeoppskrift
- Glutenfri Brownie Oppskrift
Franchisen legger nå ut en liste over menyer ingredienser på bedriftens nettside, med potensielle allergener oppført med fet skrift på slutten av hver ingrediensliste. Hvis du for eksempel vurderer å bestille kyllingbryststrimler, kan du kartlegge ingredienslisten for å se at den faktisk inneholder hvete. Denne metoden kan være mer tidkrevende for kunder enn en enkel liste over glutenfrie matvarer, men er mer sannsynlig å være nøyaktig og oppdatert, og vil bedre gi deg mulighet til å ta informerte valg.
Spise glutenfritt på McDonalds
Det finnes en rekke menyalternativer for å spise glutenfri på McDonald's. Ikke vær sjenert når du bestiller når du bestiller. Personalet er opplært til å imøtekomme kostbehov og svare på spørsmål om matlaging og ingredienser.
Frokostalternativer
Det er mange muligheter for frokost på McDonald's, forutsatt at de bestilles à la carte og ikke sammen med andre ingredienser. Disse inkluderer følgende:
- Eggerøre: Bestill eggene separat og ikke som en del av en pølse og eggblanding. De eggerøre er laget av hele egg med konserveringsmidler.
- Bacon: Svinekjøttbaconet er herdet med naturlig røyksmak og konserveringsmidler.
- Frokostbiff: Frokostbiffen er laget av biff, salt og noen konserveringsmidler.
- Pølsekake: Pølsekake er laget med svinekjøtt, vann og en glutenfri krydderblanding.
Salater
McDonalds salater er et godt valg for de som ønsker glutenfri. Alle salater starter med en vegetabilsk salatblanding som er fri for hvete og gluten.
- Premium Southwest Salat: Bestill denne salaten uten tortillastrimlene, og sett dressingen til side, som inneholder maltodexterin og modifisert matstivelse.
- Premium Bacon Ranch Salat: Ranchdressingen på denne salaten er glutenfri; bestill den uten kylling eller krutonger.
- Premium Caesar Salat: Hopp over både Caesar-dressing og krutonger.
- Sidesalat: Den vanlige sidesalaten laget med salatblandingen av grønnsaker er helt glutenfri.
Bestill salater uten krutonger eller kylling; Newman's Own® Balsamico Vinaigrette med lite fett er et glutenfritt valg for dressing.
Snacks og desserter
Det er også mange desserter på McDonald's som ikke inneholder gluten:
- Epler med karamelldyp: De skivede eplene og tilhørende karamelldyp er glutenfrie.
- Sundaes: Isen, den varme fudgen og pisket krem på en standard sundae er fine å spise. Unngå ekstra pålegg som M&M eller Oreo cookie smuler.
- McFlurries: De fleste McFlurries er fine å spise; unngå inneholder Oreo eller andre informasjonskapsler, så vel som M&M og andre godterier.
- Triple Thick Shakes: Alle smaker av McDonald's shakes er glutenfrie.
- Vanilje Redusert Fettis: Vaniljeisen, servert i en kopp, er en god godbit, da det er svært lite sannsynlig å bli forurenset med gluten ved kontakt med andre matvarer.
- Smoothies: Alle smaker av McDonalds smoothies, inkludert yoghurt som blandes med dem, er glutenfrie.
Drikkevarer
Nesten alle drikker på McDonald's er glutenfrie, inkludert følgende:
- Melk
- Juice
- Soda
- Kaffe
- Spesialitet kaffedrikker
McDonald's French Fry Controversy
På en gang oppførte McDonalds sine pommes frites og hashbrune som glutenfrie. Dette endret seg i februar 2006, da selskapet avslørte at et aromastoff som ble brukt i frityroljen inneholdt både melk og hveteingredienser. Siden den gang har McDonald's listet pommes frites som inneholder hveteingredienser på deres nettside.
Gå med forsiktighet
Glutenintoleranse trenger ikke å stave slutten på det sosiale livet ditt eller la deg sulte når du er på farten. Med en forsiktig tilnærming og forsiktig spørsmål, er det ingen grunn til at du ikke kan nyte en og annen tur til McDonald's for en enkel lunsj eller en uformell middag ute med dine hvetespisende venner og familie. Bare vær sikker på at du er godt kjent med hvordan du skal nærme deg å spise glutenfritt.
