Sprø kyllingkoteletter er en deilig måte å nyte kyllingbryst på! Kylling paneres med lett panko-brødsmulebelegg og stekes til den er sprø og saftig !
Server disse kotelettene alene, med honning sennepssaus eller i hamburgerruller for den perfekte kyllingsandwichoppskriften!
Hva er en kyllingkotelett?
En kyllingkotelett er et tynt stykke av et kyllingbryst. Koteletter kan kjøpes, men er også enkle å tilberede med hele kyllingbryst. Siden kyllingkotelettene er tynnere og generelt jevnere tilberedes de raskt og jevnt!
Til tilbered kyllingkoteletter, skjær et kyllingbryst i to på tvers (bildet nedenfor) og bank det til det er omtrent 1/4' tykt med en kjøtthammer . Det er alt som skal til!
Rask kyllinghack Frysing av kylling i 20 til 30 minutter før skjæring gjør det så enkelt å skjære, hakke eller terninger for HVILKEN som helst oppskrift!
Du kan deretter skjære den i skiver for steking, eller lage koteletter eller fileter så raskt. Ikke flere frustrerende forsøk, kniven skjærer rett gjennom kyllingen som ingenting når den er litt frossen!
Hvordan lage kyllingkoteletter
Denne enkle kyllingkotelettoppskriften er så enkel som 1, 2, 3 og klar på under 30 minutter!
- Skjær de litt frosne brystene i to på langs, og bank deretter med en kjøttmørner eller klubbe til omtrent 1/4' tykkelse.
- Rist kyllingbitene først i sammenvispet egg, deretter brødsmulerblandingen (i henhold til oppskriften nedenfor).
- Stek i olje til de er gyldenbrune og sprø!
Server med dine favorittdipsauser til en deilig forrett eller hovedrett.
Legg en sitronskive på siden som pynter dem for de voksne i rommet, eller server dem med bøffelsaus , eller honning sennep dressing . Prøv denne for en lignende bakt-ikke-stekt versjon sprø parmesan crusted kylling .
Olje til steking
Mitt valg av olje for steking i panne er en vegetabilsk olje. Den har et høyt røykpunkt og pannesteking er vanligvis en rask prosess. Vegetabilsk olje kan ha en ubehagelig lukt hvis den er varm for lenge, så forvarm oljen rett før matlaging.
Raffinert peanøttolje er også et godt valg (og den er også perfekt for frityrsteking).
Hva du skal servere med kyllingkoteletter
Spørsmålet burde egentlig være hva ikke å servere? Så mange fantastiske ting går med disse kotelettene at det er vanskelig å velge noen få.
- Tjene bakt maiskolber med en side av hvitløk ranch potetmos og bare se barna rense tallerkenene sine!
- Eller hold det enkelt og lag en salat over natten slik at alt du trenger å gjøre er å lage kyllingen dagen etter! Super deilig, og en tidsbesparende også!
- Vend dem til smørbrød med frisk salat, tomater og majones.
Ha en rekke forretter til fest eller til og med til kveldsmat, og lag alles favoritter! Ta med disse smakfulle, sprø kyllingkotelettene i blandingen, og de vil være det første som forsvinner av tallerkenen!
Deilige panerte kyllingretter
- Ovnsstekt kylling – alle smakene av frityrstekt kylling!
- Ingefær Honning Hvitløk Kylling Anbud – laget fra bunnen av
- Enkel kyllingparmesan – bakt med tomatsaus og ost!
- Sprø Parmesan Crusted Kylling – full av smak og crunch
- Dorito kyllinganbud – kun 4 enkle ingredienser!
5fra35stemmer ReviewOppskrift Sprø kyllingkoteletter
Forberedelsestid10 minutter Koketid4 minutter Frys kyllingtjue minutter Total tid3. 4 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Panert kylling stekes i en panne med panko og parmesan for en sikker hit hver gang!Ingredienser
- ▢to store kyllingbryst
- ▢1 ¼ kopper panko brødsmuler
- ▢¼ kopp Parmesan ost raspet
- ▢en teskje Hvitløkspulver
- ▢en egg
- ▢salt og pepper etter smak
- ▢⅓ kopp vegetabilsk olje
Bruksanvisning
- Frys kyllingbryst i ca 20 minutter eller så.
- Skjær kyllingbrystene i to horisontalt og bank til ¼' tykkelse.
- Kombiner panko brødsmuler, parmesanost og hvitløkspulver i en liten grunne form.
- Pisk egg i en egen bolle. Dypp kyllingen i egg og deretter i smuleblandingen ved å trykke for å feste seg.
- Forvarm olje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingen forsiktig og stek 2-3 minutter på hver side eller til den er gyldenbrun og kyllingen når 165 °F.
Næringsinnhold
Kalorier:402,Karbohydrater:14g,Protein:30g,Fett:25g,Mettet fett:17g,Kolesterol:117mg,Natrium:385mg,Kalium:479mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:142IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:120mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, hovedrett
