Smørkremfrosting er perfekt rik og kremet, med masse vaniljesmak! Laget med 4 enkle ingredienser, er den rask å piske opp og passer perfekt til desserter!
Som sitron smørkrem glasur, sjokoladesmørkremfrosting , eller en festlig peppermynte smørkrem , denne frostingen er perfekt på toppen av kaker og cupcakes! Den holder formen godt og smaker helt nydelig!
Hvordan å klare det
Laget med bare 4 enkle ingredienser, er denne hjemmelagde smørkremfrostingoppskriften enkel å lage på forhånd og trekke ut når det trengs.
- Pisk smør til det er luftig og tilsett sukker, en kopp om gangen. (se oppskrift under)
- Tilsett de resterende ingrediensene og pisk til det er lett og luftig!
Bruk denne smørkremoppskriften til å smøre eller røre på kaker, muffins , i mellom informasjonskapsler for å lage hjemmelagde Oreos eller sandwich cookies, eller på en bar eller brownie.
For å gjøre den til din egen, rør inn litt strø, eller bytt ut litt av vaniljen med mandel-, sitron-, mynte- eller kokosnøttekstrakt for en morsom smaksvri.
Hvordan lagre smørkremfrosting
Når den er forberedt, smørkremfrosting kan oppbevares i kjøleskap eller fryser. Når du er klar, følg bare trinnene nedenfor for å lage luftig hjemmelaget frosting like god som da den først ble laget!
- Hvis kaken din har frukt-, pisket krem- eller konditorkremfyll, må den avkjøles etter et par timer.
- Hvis kaken din er fylt med denne smørkremfrostingen eller et annet ikke-bedervelig fyll (som Nutella , peanøttsmør osv.), kan den oppbevares i romtemperatur i opptil 2-3 dager.
- Funfetti kake – morsom bursdagsgodbit!
- Gul kake – rik og mør dessert
- Den beste gulrotkaken – mest etterspurt dessert
- Ice Cream Cone Cupcakes – klar på under 30 minutter!
- Jordbær cupcakes – laget med ekte jordbær!
- ▢en kopp usaltet smør romtemperatur
- ▢5 kopper melis (600 g)
- ▢to spiseskjeer vaniljeekstrakt
- ▢½ kopp tung kremfløte
- ▢klype salt å smake
- Ha smør i en stor bolle og pisk med en elektrisk mikser til det er lett og luftig, 2-3 minutter.
- Tilsett sukker, en kopp om gangen, og pisk til det er blandet – det blir tykt. Pisk inn vaniljeekstrakt.
- Tilsett fløte, litt om gangen, og pisk på høy hastighet til det er lett og luftig. Fortsett å tilsette fløte til ønsket tekstur og fasthet er nådd.
- Tilsett en klype salt (etter din smak) og pisk til det er blandet.
- Smør eller rør på kake eller cupcakes, eller se innlegget ovenfor for oppbevaring i lengre perioder.
Enten den er frossen eller nedkjølt, la den hjemmelagde frostingen stå i romtemperatur i flere timer for å varme opp og rør grundig før bruk.
Hvordan oppbevare en frostet kake
En grunn til at vaniljesmørkremfrosting er så flott til bursdagskaker er at den kan stå lenge i romtemperatur. Det betyr at det ikke haster med å skjære og servere kaken din.
Imidlertid oppbevarer jeg alltid frostkakene mine i kjøleskapet når jeg ikke skal servere på en stund, fordi kjølt smørkremfrosting vil alltid holde formen bedre (og du risikerer ikke at noen går forbi og stikker fingeren i den!) .
Prøv smørkremfrosting på toppen av disse smakfulle godbitene:
5fra4stemmer ReviewOppskrift Vaniljesmørkremfrosting
Forberedelsestidfemten minutter Koketid0 minutter Total tidfemten minutter Porsjoner24 ForfatterAshley Fehr Denne Vanilla Buttercream Frosting er perfekt rik og kremet, med masse vaniljesmak! Den rører lett og holder formen så den er flott til bursdagskaker og cupcakes.Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:185,Karbohydrater:25g,Protein:eng,Fett:10g,Mettet fett:6g,Kolesterol:27mg,Natrium:4mg,Kalium:8mg,Sukker:25g,Vitamin A:309IU,Kalsium:5mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
